Анализ регуляции слюноотделения в различных условиях опыта
В ответ на раздражение рецепторов полости рта появляется рефлекторное слюноотделение. Скорость секреции слюны у человека можно изучать натощак и после воздействия пищевых раздражителей. Количество и состав секрета зависят от химических и физических свойств раздражителя. В норме скорость секреции слюны в покое натощак составляет 0,5 мл/мин, после пробного завтрака - 0,8 мл/мин.
Методика работы.
Работа выполняется на добровольцах.
Для работы необходимы: стерильные марлевые салфетки, пинцет, весы, разновес, спирт, 1% соляная кислота, питьевая вода для полоскания рта.
Ход работы:
ОПЫТ А - исследование слюноотделения в покое
1. Тщательно взвешивают марлевую салфетку и записывают результат.
2. Взвешенную марлевую салфетку кладут испытуемому на спинку языка и предлагают закрыть рот.
3. Через 1 мин салфетку извлекают из ротовой полости и вновь тщательно взвешивают.
4. Испытуемому предлагают тщательно прополоскать рот питьевой водой.
5. Величину слюноотделения в покое подсчитывают по разности между массой салфетки после проведения опыта и исходной массой салфетки.
6. Оценивают полученный результат. В норме скорость секреции слюны в покое натощак составляет около 0,5 мл/мин.
ОПЫТ Б - исследование влияния безусловного раздражителя (1% соляная кислота) на величину слюноотделения
1. Тщательно взвешивают новую марлевую салфетку и записывают результат.
2. Язык испытуемого смачивают несколькими каплями слабого (1%) раствора соляной кислоты.
3. Взвешенную марлевую салфетку кладут испытуемому на спинку языка и предлагают закрыть рот.
4. Через 1 мин салфетку извлекают из ротовой полости и вновь тщательно взвешивают.
5. Испытуемому предлагают тщательно прополоскать рот питьевой водой.
6. Величину стимулированного слюноотделения подсчитывают по разности между массой салфетки после проведения опыта и исходной массой салфетки.
7. Оценивают полученный результат. В норме воздействие слабокислого раствора является безусловным раздражителем, увеличивающим величину слюноотделения.
ОПЫТ В - исследование влияния умеренного стрессового воздействия на величину слюноотделения
1. Тщательно взвешивают новую марлевую салфетку и записывают результат.
2. Взвешенную марлевую салфетку кладут испытуемому на спинку языка и предлагают закрыть рот.
3. Испытуемый задерживает дыхание на максимально возможный срок.
4. Через 2 мин после начала опыта салфетку извлекают из ротовой полости и вновь тщательно взвешивают.
5. Испытуемому предлагают тщательно прополоскать рот питьевой водой.
6. Величину слюноотделения в опыте подсчитывают по разности между массой салфетки после проведения опыта и исходной массой салфетки. При этом для вычисления величины слюноотделения за 1 мин полученный результат делят на два.
7. Оценивают полученный результат. В норме воздействие стрессорного раздражителя уменьшает величину слюноотделения за счет активации симпатической нервной системы.
Рекомендации к оформлению протокола:
Результаты эксперимента занести в таблицу:
Таблица 13
Объем слюноотделения у испытуемого при различных воздействиях
Характер воздействия
| Количество слюны (в г)
| 1. Базальное слюноотделение
|
| 2. Воздействие 1% соляной кислоты
|
| 3. Задержка дыхания
|
|
По результатам эксперимента построить диаграмму.
Зарисуйте схемы рефлекторных дуг слюноотделительных рефлексов для каждого опыта.
В выводе охарактеризуйте 1) роль различных регуляторных механизмов в функционировании слюнных желез; 2) биологический смысл реакций, наблюдаемых в эксперименте; 3) поясните причины возможных индивидуальных вариаций реакции испытуемых на исследуемые воздействия.
Дата добавления: 2014-09-10 | Просмотры: 1332 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 |
|