АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Вкусовой анализатор. Периферическим отделом вкусового анализатора являются вкусовые клетки

Периферическим отделом вкусового анализатора являются вкусовые клетки. Нейроэпителиальные вкусовые клетки, или хеморецепторы, которые раздражаются растворенными в воде веществами. Они находятся во вкусовых почках, которые находятся в сосочках языка, а также на мягком небе, миндалинах, на задней стенке глотки, надгортаннике.

Различают три вида сосочков: желобоватые (или сосочки, окруженные валом), грибовидные и листовидные.

- к сосочкам, окруженным валом, подходят волокна языкоглоточного нерва, иннервирующего слизистую оболочку задней трети языка;

- к грибовидным и листовидным сосочкам идут волокна язычного нерва, а затем барабанной струны лицевого нерва;

- от надгортанника и глотки нервный импульс идет по блуждающему нерву.

Проводниковый отдел вкусового анализатора состоит из нейронов чувствительных узлов соответствующий нервов. Нейриты этих узлов соединяются в так называемый одиночный путь, который оканчивается на клетках ядра одиночного пути в продолговатом мозге. По волокнам этого ядра вкусовые импульсы передаются в вентральное ядро зрительного бугра.

Центральным отделом является вкусовая зона в нижней части задней центральной извилины; парагиппокамповой извилине и гиппокампе. Здесь формируются вкусовые ощущения, благодаря которым проверяется съедобность пищи.

Дата добавления: 2015-02-02 | Просмотры: 723 | Нарушение авторских прав