ДЕЙСТВИЕ ФИЗИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ И ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ НА МИКРООРГАНИЗМЫ
МЕХАНИЗМ ДЕЙСТВИЯ ФИЗИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ
Фактор
| Механизм действия
| Высокая температура
|
| Низкая температура
|
| Высокое давление
|
| Вакуум
|
| Высушивание
|
| Ультразвук
|
| Ультрафиолет
|
| Рентгеновское излучение
|
|
Лиофильное высушивание ________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________
Группы микроорганизмов по температурному оптимуму
| Диапазоны температур
| Оптимум температуры
| Среда обитания
| Термофилы
|
|
|
| Мезофилы
|
|
|
| Психрофилы
|
|
|
|
Анабиотическое состояние _______________________________________
_______________________________________________________________
Действие химических веществ на микроорганизмы
Химическое вещество
| Механизм действия
| Окислители
|
| Тяжелые металлы
|
| Спирты
|
| Щелочи
|
| Кислоты
|
| Поверхностно-активные вещества
|
| Фенол, крезол и их производные
|
| Формальдегид
|
|
Дайте определение следующим понятиям:
Плазмоптис _____________________________________________________
_________________________________________________________________
Плазмолиз _______________________________________________________
________________________________________________________________
Осмотолерантность _______________________________________________
___________________________________________________________________
Осмофильность__________________________________________________________________________________________________________________________
Глофилы____________________________________________________________
ДЕЗИНФЕКЦИЯ И СТЕРИЛИЗАЦИЯ
Дезинфекция - _____________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________
Стерилизация - ____________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
МЕТОДЫ ДЕЗИНФЕКЦИИ
1. Физические методы:
- действие высоких температур (кипячение, обработка паром и др.)
- излучение (УФ, рентгеновское)
- фильтрация
- механические методы
2. Химические методы:
хлорсодержащие вещества,
перекись водорода,
кислоты,
щелочи,
соли тяжелых металлов и др.
3. Биологические методы - использование антибиотиков, токсинов и др.
Дата добавления: 2015-09-03 | Просмотры: 525 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
|