МЕТАБОЛИЗМ БАКТЕРИАЛЬНОЙ КЛЕТКИ
Пути поступления питательных веществ в бактериальную клетку:
Путь поступления
| Участие ферментов
| Затрата энергии
| Градиент концентрации
| Пассивная диффузия
|
|
|
| Облегченная диффузия
|
|
|
| Активный транспорт
|
|
|
|
Экзоферменты (определение) - ___________________________
_______________________________________________________________
Эндоферменты (определение) - __________________________
СПОСОБЫ ИЗУЧЕНИЯ БИОХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ БАКТЕРИЙ:
1. Среды "пестрого ряда"
а) Сахаролитические свойства изучаются с использованием сред Гисса.
Состав - _______________________________________________________
_______________________________________________________________
Принцип действия - ________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________
б) Протеолитические свойства изучаются с использованием основных питательных сред (МПА, МПБ, ПВ) по определению образования:
аммиака ______________________________________________________,
сероводорода __________________________________________________,
индола ________________________________________________________,
по разжижению желатины________________________________________
КЛАССИФИКАЦИЯ ФЕРМЕНТОВ МИКРООРГАНИЗМОВ
ФЕРМЕНТЫ -это_____________________________________________
_____________________________________________________________
В соответствии с катализирующими реакциями все ферменты разделяют на шесть классов:
- Оксидоредуктазы - катализируют реакции окисления-восстановления.
- Трансферазы - катализируют реакции переноса различных групп от донора к акцептору.
- Гидролазы - катализируют разрыв связей в субстратах с присоединением воды.
- Лиазы - катализируют реакции разрыва связей в субстрате без присоединения воды или окисления.
- Изомеразы - катализируют превращения в пределах одной молекулы (внутримолекулярные перестройки).
- Лигазы (синтетазы) - катализируют присоединение двух молекул с использованием энергии фосфатных связей.
В зависимости от условий образования ферментов их разделяют на конститутивные и индуцибельные
Конститутивными называют ферменты_______________________________
__________________________________________________________________
Индуцибельные ферменты ____________________________________________
___________________________________________________________________
Рисунок 7- Структура кислой протеазы гриба Rhizopus.
Дата добавления: 2015-09-03 | Просмотры: 520 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
|