АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Значение вкусового анализатора

Прочитайте:
  1. A. движимые предметы, которые не связаны с недвижимым объектом общим назначением, служат ему и могут быть отделены от него по решению собственника недвижимого имущества
  2. I, II пары черепных нервов. Проводящий путь зрительного анализатора.
  3. I. Значение санитарно-бактериологического контроля в санитарно-пищевом надзоре.
  4. II. Гигиеническое значение
  5. L ПЦР – дорого и пока имеет скорее научно-исследовательское значение
  6. L-формы бактерий, их медицинское значение
  7. V Полиэтиологическая теория злокачественного опухолевого процесса утверждает значение нескольких причинных факторов (Н.Н.Петров).
  8. А) биологическое значение и б) механизм возникновения лейкоцитоза обозначают как: (1)
  9. А). Значение микрофлоры толстого кишечника.
  10. Актиномицеты.Их систематич. положение,морфологич.,культур.,физиологич. св-ва,значение в природе и практическое использование.

 

Адекватные раздражители рецепторов вкусового анализатора – вещества, растворенные в жидкости. Животным, живущим в воде, вкусовой анализатор наряду с обонятельным помогает ориентироваться в окружающей среде: появление в воде тех или иных химических веществ или изменение их концентрации могут сигнализировать о наличии пищи, присутствии самки, приближении врага. С переходом к жизни в воздушной среде биологическая роль вкусового анализатора значительно суживается. У наземных животных он сигнализирует о химических раздражителях, которые находятся не в окружающей среде, а в полости рта, позволяя различать качество попадаемой в рот пищи и дифференцировать вещества съедобные и отвергаемые.

В естественных условиях вкусовые ощущения комбинируются с обонятельными, тактильными, термическими, также создаваемыми пищей. Важным обстоятельством является то, что предпочтительный выбор пищи отчасти основан на врожденных механизмах, но в значительной мере зависит от связей, выработанных в онтогенезе условнорефлекторным путем.

Вкус, так же как обоняние, основан на хеморецепции. Вкусовые рецепторы несут информацию о характере и концентрации веществ, поступающих в рот. Их возбуждение запускает сложную цепь реакций разных отделов мозга, приводящих к различной работе органов пищеварения или к удалению вредных для организма веществ, попавших в рот с пищей.

 

 

Дата добавления: 2015-09-18 | Просмотры: 1592 | Нарушение авторских прав


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 |

При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.003 сек.)