АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

РЕТИКУЛОЦИТЫ ПЕРИФЕРИЧЕСКОЙ КРОВИ (СОСУДЫ ПЕРЕДНЕЙ СТЕНКИ СЕРДЦА)

0,348 - ДЕФИЦИТ ВИТАМИНА "Е" (СКРИНИНГ - ОЦЕНКА ОБЩЕГО СОСТОЯНИЯ ЗДОРОВЬЯ)

ТОКОФЕРОЛ ПО ХИМИЧЕСКОЙ СТРУКТУРЕ ОТНОСИТСЯ К ГРУППЕ СПИРТОВ. ТОКОФЕРОЛ - ВИТАМИН РАЗМНОЖЕНИЯ, БЛАГОТВОРНО ВЛИЯЕТ НА РАБОТУ ПОЛОВЫХ И НЕКОТОРЫХ ДРУГИХ ЖЕЛЕЗ, ВОССТАНАВЛИВАЕТ ДЕТОРОДНЫЕ ФУНКЦИИ, СПОСОБСТВУЕТ РАЗВИТИЮ ПЛОДА ВО ВРЕМЯ БЕРЕМЕННОСТИ И НОВОРОЖДЕННОГО РЕБЕНКА. ЯВЛЯЕТСЯ ПРИРОДНЫМ ПРОТИВООКИСЛИТЕЛЬНЫМ СРЕДСТВОМ, ПРЕПЯТСТВУЕТ ОКИСЛЕНИЮ ВИТАМИНА А И БЛАГОТВОРНО ВЛИЯЕТ НА НАКОПЛЕНИЕ ЕГО В ПЕЧЕНИ. ПРЕПЯТСТВУЕТ РАЗВИТИЮ ПРОЦЕССОВ ОБРАЗОВАНИЯ ТОКСИЧНЫХ ДЛЯ ОРГАНИЗМА СВОБОДНЫХ РАДИКАЛОВ И ПЕРЕКИСЕЙ ЖИРНЫХ КИСЛОТ, ОКИСЛИТЕЛЬНОГО ПОВРЕЖДЕНИЯ ЛИПИДОВ МЕМБРАН И КЛЕТОЧНЫХ СТРУКТУР. ВИТАМИН Е СПОСОБСТВУЕТ УСВОЕНИЮ БЕЛКОВ И ЖИРОВ, УЧАСТВУЕТ В ПРОЦЕССАХ ТКАНЕВОГО ДЫХАНИЯ, ВЛИЯЕТ НА РАБОТУ МОЗГА, КРОВИ, НЕРВОВ, МЫШЦ, УЛУЧШАЕТ ЗАЖИВЛЕНИЕ РАН, ЗАДЕРЖИВАЕТ СТАРЕНИЕ. ВИТАМИН ВЛИЯЕТ НА ОБЩЕЕ СОСТОЯНИЕ ОРГАНИЗМА, ПРИБАВЛЯЕТ ЖИЗНЕННЫЕ СИЛЫ, ПОВЫШАЕТ СЕКСУАЛЬНУЮПОТЕНЦИЮ, СПОСОБСТВУЕТ НАКОПЛЕНИЮ ВО ВНУТРЕННИХ ОРГАНАХ ВСЕХ ЖИРОРАСТВОРИМЫХ ВИТАМИНОВ.

ГИПОВИТАМИНОЗ Е МОЖЕТ РАЗВИТЬСЯ ПОСЛЕ ЗНАЧИТЕЛЬНЫХ ФИЗИЧЕСКИХ ПЕРЕГРУЗОК. В МЫШЦАХ РЕЗКО СНИЖАЕТСЯ КОЛИЧЕСТВО МИОЗИНА, ГЛИКОГЕНА, КАЛИЯ, МАГНИЯ, ФОСФОРА И КРЕАТИНА. В ТАКИХ СЛУЧАЯХ ВЕДУЩИМИ СИМПТОМАМИ ЯВЛЯЮТСЯ ГИПОТОНИЯ И СЛАБОСТЬ МЫШЦ. У ЖИВОТНЫХ, ЛИШЕННЫХ ВИТАМИНА Е, ОБНАРУЖЕНЫ ДЕГЕНЕРАТИВНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ В СКЕЛЕТНЫХ МЫШЦАХ И МЫШЦАХ СЕРДЦА, ПОВЫШЕНИЕ ПРОНИЦАЕМОСТИ И ЛОМКОСТИ КАПИЛЛЯРОВ, ПЕРЕРОЖДЕНИЕ ЭПИТЕЛИЯ СЕМЕННЫХ КАНАЛЬЦЕВ ЯИЧЕК. У ЭМБРИОНОВ ВОЗНИКАЮТ КРОВОИЗЛИЯНИЯ И ВНУТРИУТРОБНАЯ ГИБЕЛЬ. НАБЛЮДАЮТСЯ ТАКЖЕ ДЕГЕНЕРАТИВНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ В НЕРВНЫХ КЛЕТКАХ И ПОРАЖЕНИЕ ПАРЕНХИМЫ ПЕЧЕНИ. С ДЕФИЦИТОМ ВИТАМИНА Е МОГУТ БЫТЬ СВЯЗАНЫ ТАКЖЕ ГЕМОЛИТИЧЕСКАЯ ЖЕЛТУХА НОВОРОЖДЕННЫХ, У ЖЕНЩИН - СКЛОННОСТЬ К ВЫКИДЫШАМ, ЭНДОКРИННЫЕ И НЕРВНЫЕ РАССТРОЙСТВА. ПРИЗНАКИ НЕДОСТАТКА ВИТАМИНА Е: АНЕМИЯ, МЫШЕЧНЫЕ СПАЗМЫ, НАРУШЕНИЕ ПОЛОВЫХ ФУНКЦИЙ, ПРЕЖДЕВРЕМЕННОЕ СТАРЕНИЕ.

ТОКОФЕРОЛЫ СОДЕРЖАТСЯ В ОСНОВНОМ В РАСТИТЕЛЬНЫХ ПРОДУКТАХ. НАИБОЛЕЕ БОГАТЫ ИМИ НЕРАФИНИРОВАННЫЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА: СОЕВОЕ, ХЛОПКОВОЕ, ПОДСОЛНЕЧНОЕ, АРАХИСОВОЕ, КУКУРУЗНОЕ, ОБЛЕПИХОВОЕ. БОЛЬШЕ ВСЕГО ВИТАМИНОАКТИВНОГО ТОКОФЕРОЛА В ПОДСОЛНЕЧНОМ МАСЛЕ. ВИТАМИН Е СОДЕРЖИТСЯ ПРАКТИЧЕСКИ ВО ВСЕХ ПРОДУКТАХ, НО ОСОБЕННО ЕГО МНОГО В ЗЕРНОВЫХ И БОБОВЫХ РОСТКАХ (ПРОРОСТКИ ПШЕНИЦЫ И РЖИ, ГОРОХА), В ОВОЩАХ - СПАРЖЕВОЙ КАПУСТЕ, СЛАДКОМ ПЕРЦЕ, ПОМИДОРАХ, САЛАТЕ, ГОРОХЕ, ШПИНАТЕ, БОТВЕ ПЕТРУШКИ, СЕМЕНАХ ШИПОВНИКА, СОДЕРЖИТСЯ В ДРОЖЖАХ, РЖАНОМ И ПШЕНИЧНОМ ХЛЕБЕ, ПЛОДАХ АВОКАДО, МИНДАЛЬНЫХ ОPЕХАХ, ЛЕСНЫХ ОPЕХАХ И СЕМЕНАХ ПОДСОЛНЕЧНИКА. НЕКОТОРЫЕ КОЛИЧЕСТВА СОДЕРЖАТСЯ В МЯСЕ, ЖИРЕ, ЯЙЧНОМ ЖЕЛТКЕ, МОЛОКЕ, ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ.

СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ В ТОКОФЕРОЛАХ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ - 12-15 МГ, ДЛЯ ДЕТЕЙ ПЕРВОГО ГОДА ЖИЗНИ - 5 МГ.

ВИТАМИН Е ВЕСЬМА СТОЕК, НЕ РАЗРУШАЕТСЯ НИ ДЕЙСТВИЕМ ЩЕЛОЧЕЙ И КИСЛОТ, НИ КИПЯЧЕНИЕМ, НИ НАГРЕВАНИЕМ (ВЫДЕРЖИВАЕТ НАГРЕВАНИЕ ДО 2000С). ТАКИМ ОБРАЗОМ ПРИ ВАРКЕ, СУШКЕ, КОНСЕРВИРОВАНИИ И СТЕРИЛИЗАЦИИ СОХРАНЯЕТСЯ. ОДНАКО ВИТАМИН Е ОЧЕНЬ ЧУВСТВИТЕЛЕН К СВЕТУ, ПОЭТОМУ PАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА, СОДЕPЖАЩИЕ ЭТОТ ВИТАМИН, СЛЕДУЕТ ХPАНИТЬ В ЗАТЕМНЁННОЙ СТЕКЛЯННОЙ ПОСУДЕ. ВИТАМИН МОЖЕТ НАКАПЛИВАТЬСЯ В ОРГАНИЗМЕ, ВСЛЕДСТВИЕ ЧЕГО АВИТАМИНОЗ НАСТУПАЕТ НЕ СРАЗУ.

Дата добавления: 2015-09-27 | Просмотры: 437 | Нарушение авторских прав