Щуковидная белокровка (ледяная рыба) —
Champsocephalus gunnari (Lonnberg, 1905), рис.54
Распространение. Обитает как в атлантическом, так и в индо-океанском и западнотихоокеанском секторах Антарктики. В атлантических водах встречается у о-ва Южная Георгия и у Южных Шетландских и Южных Оркнейских о-вов, а также в районе о-ва Бувэ и Антарктического п-ова.
Окраска. Тело может быть от желтовато-коричневого до свинцового, есть несколько темных поперечных полос. Спинной и анальный плавники темные, с черными краями. Остальные плавники несколько светлее.
Биология, Достигает длины 50...60 см, массы 1,5 кг и более, возраста 12 лет. Обитает в водах шельфов и склонов на глубине 600 м и более. Созревает в возрасте 4-х лет. Нерест проходит на глубине от 100...125 (у о-ва Южная Георгия) до 600 м (у Южных Оркнейских о-вов) в мае—июне, а в более южных районах позднее, при температуре воды 0,45...1,6°С. Икра оседает в придонные слои воды. Щуковидная белокровка чаще всего держится в толще воды, лишь наиболее крупные рыбы, лишь наиболее крупные рыбы с длиной тела 40...50 см обитают у дна. Питается эта рыба ракообразными и рыбами. В западной части Атлантического сектора Антарктики выделяют три самостоятельные популяции этого вида, обитающие в районах о-ва Южная Георгия, Южных Оркнейских и Южных Шетландских о-вов. Как и у других белокровных рыб, у щуковидной белокровки кровь лишена гемоглобина и почти прозрачная.
Промысел. Являлась объектом тралового промысла в 80-е годы прошлого столетия. Годовой вылов в 1977...1978 гг. составлял 160...180 тыс. т, затем, вижу перелова, сократился и стабилизировался на уровне 20...30 тыс. т.
Основные добывающие страны были: СССР, ГДР, Польша и Болгария.
Крокодиловая белокровка (ледяная рыба-крокодил) — Chaenocephalus aceratus (Lonnberg, 1906), рис.55
Распространение. Обитает в атлантическом секторе Антарктики.
Окраска. Тело может быть от сероватого до коричнево-зеленого, с 4...5 темными поперечными полосами. Первый спинной плавник серый или темно-серый, остальные — более светлые.
Биология. Достигает длины 75 см, в промысловых уловах длина тела рыб обычно составляет 44...60 см. Биология слабо изучена; по-видимому, она сходна с биологией ледяной рыбы.
Промысел. Крокодиловая белокровка — хорошая столовая рыба, мясо у нее белое, плотное, вкусное. Рекомендуется для консервирования и копчения, а также для изготовления кулинарных изделий. Добывают эту рыбу в море Скотия.
Годовой вылов составляет 4...5 тыс. т. Добывали ее в 80-е годы прошлого века Польша, ГДР и Болгария.
Литература.
Андрияшев А. П. Рыбы северных морей СССР. — М.: Изд-во АН СССР, 1954.
— 566 с.
Доманевский Л. Н., Рихтер В. А. Определитель основных промысловых рыб
Северо-Западной Атлантики. //Рыболовство в Северо-Западной Ат
лантике. — Калининград, 1967, — С. 402 -447.
Дружинин А.Д. Распространение, биология и промысел горбылевых рыб. — М-: Пищевая про
мышленность, 1974, — 120 с.
Дружинин А.Д. Спаровые рыбы Мирового океана. ~М.: Пищевая промышленность,
1976. — 196 с,
К о тля р А. Н. Словарь названий морских рыб на шести языках,—М.:
Рус. яз., 1984. —288 с.
Линдберг Г- У. Определитель и характеристика семейств рыб Мировой
фауны. — Л.: Наука, 1980. — 563 с., ил.
Линдберг Г. У., Герд А. С., Расс Т. С. Словарь названий морских
промысловых рыб Мировой фауны. — Л.: Наука, 1980. — 563., ил.
Марти Ю.Ю., Мартинсен Г.В. Проблемы формирования и использования
биологической продукции Атлантического океана- М.: Пищевая про
мышленность, 1969.—267 с., ил.
Моисеев П. А. Биологические ресурсы Мирового океана/ /Биологические
ресурсы Мирового океана.—М.: Наука, 1979.—С. 13—25-
Парин Н. В. Ихтиофауна океанской эпипелагиали. — М.: Наука, 1968.— 186 с.
Подсевалов В. Н., Доманевский Л. Н. Промысловые рыбы Атлантики и их
пищевая ценность. — Калининград: АтлантНИРО, 1970. — 151 с.
Полетаев В. А. Киселева В. М. Методические материалы по определению
мезапелагических рыб Северной Атлантики. — Мурманск: ПИНРО,
1984.- 164 с.
Промысловые рыбы Атлантического океана; Справочник/ М- С. Биденко, Л.
И. Перова, Е. И. Кукуев. В. В. Суховершин— М.: Легкая
и пищевая промышленность, 1981.— 177 с., ил.
Промысловые рыбы СССР: Атлас цветных рисунков рыб/Под ред. Л, С. Берга
А. С. Богданова, Н. И. Кожина, Т. С. Расса. — М-: Пищепромиздат,
1949. — 230 с.
Просвиров Е. С. Скорняков В. И., Батальянц К- Я. Промысловые и некоторые
непромысловые рыбы западного побережья Африки (от бухты
Леврие до Гвинейского залива), — Калининград: БалтНИРО, 1961.
— 176 с.
Рыбы СССР. Под ред. Г.В.Никольского и В.А.Григораш. Москва, «Мысль», 1969. 448 с
Саускан В. И., Олаечеа А, Биология и численность промысловой популяции ронки-хенигуано
банки Кампече//Советско- Кубинские рыбохозяйственные исследования. Вып. 4.
— М-: ВНИРО—ЦРИ, 1974. — С. 135—150.
Саускан В.И Промысловые рыбы Атлантического океана. Москва, Аг
ропромиздат, 1988,с 360.
Саускан В.И. Экология и биологическая продуктивность океана. Калининград, КГУ, 1996.72 с.
Саускан В.И. Сырьевая база рыболовства в Мировом океане. Калининград, КГТУ, 2003.154 с.
Саускан В.И. Промысловые рыбы Мирового океана. Учебное пособие.
Калининград, КГТУ, 2004. 250 с.
Хацкевич Ю.Г. (сост.) Все о животных. Рыбы и земноводные. Минск,
Харвест, 2000. 528 с.
Юдкин И.И. Ихтиология. Москва, Пищепромиздат, 1962. 348 с.
Юров В. Г. Промысел рыбы на шельфе Северной Америки. — Калининград:
АтлантНИРО, 1964.—48 с.
Bigelow Н. В., W. C. Schroeder- Fishes of the Gulf of Maine. Fish.
Bull. — 1953. — Vol. 53, No. 74. — p. 1—553.
D u a r't e-B e 11 о P. P. Catalogo de Peces Cubanos. — Marianao (Cuba),
1959. _ 208 p.
Fischer W-, G. В i a n с i, W. B, Scott. FAO. Species identification
sheets for fishery purpses. Eastern Central Atlantic. — Ottawa, 1981.—
288 p. Halstead W. M.. Poisons and Venomois Marine Animals of the
world. Vol. 2, Vertebrata. —Washington, 1967. —927 p.
S a n t о s E. Nosson Peinxes Marions. — Rio de Janeiro, 1952. — 265 p.
Smith L.B. The Sea Fishes of Souther Africa. — Cape Town, 1961.—580 p.
Приложение. Рисунки внешнего вида основных промысловых рыб
Дата добавления: 2015-10-11 | Просмотры: 811 | Нарушение авторских прав
|