Максимальная мощность и емкость энергетических систем (на 20 кг активноймышечной массы)
Максимальная мощность- скорость преобразованияэнергии (количество молей АТФ/мин)
| Емкость (общееколичество молей АТФ)
| Фосфагенная 3.6
| 0.5
| Лактацидная (гликолиз) 1.2
| 1.2
| Кислородная:
- окисление гликогена и глюкозы 0.8
- окисление жиров 0.4
|
| При непрерывном поступлении кислорода в митохондрии мышечных клетокдействует кислородная система энергопродукции (ресинтеза АТФ). С повышениеминтенсивности выполняемой нагрузки увеличивается количество потребляемогомышцами кислорода в единицу времени. Поскольку между скоростью потреблениякислорода и мощностью работы аэробного характера существует прямаяпропорциональная зависимость, интенсивность аэробной работы можнохарактеризовать скоростью потребления кислорода. При определенной,индивидуальной для каждого человека, нагрузке, достигается максимально возможнаяскорость потребления кислорода - максимальное потребление кислорода.
Для энергообеспечения мышечной работы кислородная система может использоватьв качестве субстратов окисления все питательные вещества - углеводы (гликоген,глюкоза), жиры (жирные кислоты) и белки (аминокислоты).
Рис. 2. Участие различных субстратов в общем обеспечении мышцы энергией вначале легкой работы. (Последовательность включения и преобладание путейресинтеза АТФ по мере выполнения физической нагрузки).
Во время выполнения легкой работы, то есть при потреблении кислорода до 50%максимальной величины, большая часть энергии для сокращения мышц образуется засчет окисления жиров. Во время более тяжелой работы при потреблении кислородаболее 60% от максимального значительную часть энергопродукции обеспечиваютуглеводы. При работах, близких по потреблению кислорода к максимальному -энергопродукция осуществляется только за счет углеводов.
Существует определенная последовательность включения и преобладания различныхпутей ресинтеза АТФ по мере выполнения физической нагрузки (рис. 2).
Креатинкиназный путь ресинтеза АТФ обеспечивает начальный этап физическойработы. Он запускается очень быстро, протекает максимально эффективно (молекулаАТФ из молекулы КФ), идет анаэробно, не дает побочных продуктов.
Затем включается гликолиз. На запуск гликолиза требуется 10-20 секунд. Гликолизпротекает анаэробно, обладает гораздо большим резервом мощности, но малоэффективен. В результате гликолиза образуется много молочной кислоты,концентрация которой в мышцах и в крови возрастает в десятки раз.
В дальнейшем постепенно начинает превалировать аэробный механизм ресинтезаАТФ.
Дыхательное фосфорилирование высокоэффективно, так как ресинтезирует до 90%молекул АТФ. Конечные продукты - вода и углекислый газ - безвредны. Избытокуглекислоты удаляется через легкие с выдыхаемым воздухом. Однако этот путьресинтеза АТФ требует повышенного снабжения организма кислородом.
Когда возможности всех других путей почти исчерпаны, включается последний,самый невыгодный для организма путь ресинтеза АТФ - миокиназный. Миокиназнаяреакция осуществляется ферментом миокиназой (аденилатциклазой). В реакциювступают 2 молекулы АДФ, и фосфатная группа переносится с одной молекулы надругую. В результате восстанавливается одна молекула АТФ и образуется однамолекула АМФ. Эта реакция малоэффективна и используется только в " аварийных"ситуациях.
Дата добавления: 2015-12-15 | Просмотры: 778 | Нарушение авторских прав
|