АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Коллоидные системы.

Прочитайте:
  1. A. Ишемический инсульт в стволе мозга в русле вертебробазилярной системы. Альтернирующий синдром Вебера
  2. III ЛУЧЕВАЯ ДИАГНОСТИКА ЗАБОЛЕВАНИЙ БРОНХОЛЁГОЧНОЙ СИСТЕМЫ.
  3. IV. ЛУЧЕВАЯ ДИАГНОСТИКА ЗАБОЛЕВАНИЙ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ.
  4. Автоматия сердца, природа ритмического возбуждения сердца, структура и функции проводящей системы. Градиент автоматии. Нарушения ритма работы сердца (блокады, эксрасистолия).
  5. Анатомия и основные функции нервной системы.
  6. Анатомия и физиология базальных ганглиев и лимбической системы.
  7. АНАТОМИЯ ОРГАНОВ женской репродуктивной системы.
  8. Аномалии развития нервной системы. Черепно-мозговые грыжи. Спинномозговые грыжи. Краниовертебральные аномалии.
  9. Болезни сердечно-сосудистой системы.
  10. В. 64. Понятие инфекции мочевыводящей системы. Этиопатогенез, классификация, клиника пиелонефрита у детей. Принципы терапии.

 
 


  Гетерогенность.
Высокая дисперсность.

Основные

признаки:

Дисперсная фаза, размер частиц 10-9-10-7м.

Стабилизатор.

 

Коллоидный размер частиц ДФ 10-9-10-7м.
Плохая растворимость ДФ в среде.
Дисперсион-ная среда.

Состав:

 
 

Присутствие стабилиза-тора.
Высокое разбавление.

Условия

Диспергационные.
Конденсационные.

Образован.

 
 


Методы

получения:

Механическое дробление.
Физические.
Химические.

Замена растворителя.
Конденсация пара.
Ультразвуковой.

Фильтрация.
Диализ.
Ультрафильт-рации.
Электро-диализ.

Примеры:

Электрический.

Пептизация.

       
   
 
 


Методы очистки

 

 


Табл.8. Микрогетерогенные системы.

 

Микрогетерогенные и грубодисперсные системы.

Размер частиц ДФ 10-7-10-4м.
Термодинами-чески неустойчивы.
Рассеивают свет.
Получают диспергиро-ванием и конденсацией.

 

Общая

характеристика:

 

 
 

 

  Порошки.

 

  Суспензии.
  Эмульсии.
  Пены.
  Аэрозоли.

 

Классифи-

кация:

 

 

Т
Ж
Г
Г
Ж
Ж
Агрегатное

состояние ДС:

       
   
 
Г
 


ДФ

Т
Т
Ж
Т
Ж
:

                   
       
       
 
 
 

 


Молоко, нефть
Пенный огнетушитель
Суспензии, мази, пасты.
Туман.

 

 

Примеры:

 

 

       
   
 

 

  Стабилизатор.   Заряд.

Факторы

устойчивости:

 
 


 

  ПАВ       ВМС   Порошки.

Типы стабилизаторов:

                   
   
   
 
 
   
 
   
 
 

 

 


Табл.9. Характеристика растворов ВМС.

  Свойства растворов ВМС.  
Образуются самопроизвольным растворением.
  Гомогенны.  
  Общие с коллоидными растворами.
Светорас-сеяние.
Низкая скорость диффузии.
  Специфические свойства.

 

 

       
 
   
 

 

  Общие с истинными растворами.

 

 

       
 
 
   

 


Не требуется стабилизатор.

 

Термодинами- чески устойчивы.

 

       
 
 
   

 


Способны к осаждению.

 

Размер макромолекул 10-9-10-7м.
Не проходят через мембраны.

 

 

       
   
 
 

 

 


Структуро-образование.

 

Набухание при растворении.
Высокое осмотическое давление.
Эффект Доннана
Аномалии вязкости.

 

 

Табл.10. Нарушение устойчивости растворов ВМС

 

  Осаждение белков электролитами.

 

  Обратимое.
  Необратимое.

 

 

Виды:

  Высаливание.  
  Денатурация белков.

 

 

  Нейтральные соли согласно лиотропному ряду.  

 

 

 
 

  Соли тяжелых металлов: Cu2+; Hg2+; Pb2+.

 

Осаждающие

  Уменьшение растворимости ВМС вследствие их десольватации.

агенты:

 

 

 
 


Разрушение нативных структур белка(4, 3, 2) с потерей биологической активности.

 

 

Механизм

осаждения:

 

 

       
   

  Приготовление пищи. Дезинфекция.    

 

Выделение альбуминов и глобулинов из их смеси.

 

Примеры

использования:


Табл.11. Электропроводность.

  Способность среды проводить электри­ческий ток.   Виды электропро­водности   Влияющие факторы     Электропроводность при бесконечном разбавлении    
Закон Кольрауша
λ∞= λК∞+ λА∞
λ∞ предельная
Присутствие других ионов
Концентрация
Температура
Природа иона
Природа р-теля
Количество ионов
λ=æ1000/С
Скорость ионов

 

Дата добавления: 2015-12-16 | Просмотры: 509 | Нарушение авторских прав

При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.014 сек.)