АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Рекомендации при повышенном содержании холестерина крови

· Ешьте больше сырых овощей и фруктов (не менее 400 – 500 г ежедневно)

· Отдавайте предпочтение рыбным блюдам, продуктам моря, приготовленных на растительных маслах.

· Ешьте нежирные сорта мяса и птицы, перед приготовлением срезайте видимый жир с мяса, а с птицы удалите кожу.

· Увеличьте потребление продуктов с высоким содержанием калия, магния.

· Меньше ешьте субпродуктов (печень,почки,мозги), икры.

· Не употребляйте более 3-х яичных желтков в неделю.

· Блюда старайтесь не жарить, а тушить, варить на пару, запекать в духовке.

Занятие №3

Ожирение и артериальная гипертония

Цель:

· информирование пациентов о критериях избыточной массы тела и ожирения;

· информирование пациентов об основных принципах питания для профилактики избыточной массы тела и ожирения

· информирование пациентов об особенностях питания при АГ и ожирении.

· обучение пациентов принципам сохранения энергетической сбалансированности пищевого рациона, включая повышение физической активности.

Содержание

· Что такое ожирение? Почему важно при АГ знать об избыточной массе тела? Расчет нормальной массы тела. Что нужно знать для контроля массы тела? Степени ожирения. Типы ожирения. Какие принципы диетотерапии ожирения известны? С чего начать похудение? Основные принципы построения рациона при избыточной массе тела.

Ожирение – избыточное накопление жира в организме, представляющее опасность для здоровья. Оно возникает, когда поступление энергии в организм с пищей превышает энергетические расходы, т.е при нарушении основного принципа рационального питания – закона сохранения энергии. Главные причины ожирения связаны с перееданием и малоподвижным образом жизни. Однако несомненное значение имеют наследственная предрасположенность, особенность обмена веществ человека, состояние его эндокринной и нервной системы.

Дата добавления: 2015-05-19 | Просмотры: 456 | Нарушение авторских прав