АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология
|
Основні представники лікарських рослин, що використовуються при створенні міксбордеру
3.1. Алтей лікарський (Althaeae officinalis L.). Родина Мальвові (Malvaceae).
У дикому вигляді алтей лікарський і вірменський можна зустріти в степовій і лісостеповій зоні європейської частини Росії, на Кавказі і півдні Західного Сибіру. Виростають на рихлих, достатньо зволожених ґрунтах в долинах річок, серед чагарників і на узліссях лісів.
Ботанічна характеристика. Це багаторічна трав'яниста рослина, заввишки 1,5-2 м. Кореневище багатоглаве, корінь стрижньовий, м'ясистий, з нечисленним бічним корінням. Дорослі рослини з 6-10 і більше прямими стеблами сіро-зеленого кольору. Листки чергові, довгочерешкові, нижні п'ятилопатеві, верхні довгасто-яйцеподібні трилопатеві, густо опушені. Квітки рожеві, розташовані у пазухах листків, на коротких квітконіжках, а у верхній частині стебла – у вигляді колосоподібного суцвіття; плід роздріблений, дископодібної форми, при дозріванні розпадається на 15-18 окремих частин. Насіння покрите оболонкою, що легко відділяється. До цієї ж родини належить алтей вірменський. Його листки п'ятироздільні, верхні – трьохраздільні, плоди у основи неопушені, на спинці явно поперечно-зморшкуваті.
При вирощуванні на ділянці його краще розмістити на задньому плані міксбордеру – при хорошому догляді і на родючих ґрунтах алтей досягає 2,5 м у висоту, – інакше він закриватиме більш низькорослі рослини. Алтей цвіте близько півтора місяця в другій половині літа. Самі по собі квітки не такі гарні, як у мальви, але густа маса сірувато-зелених рослин може створити хороший фон для інших насаджень.
Вирощування і розмноження. Ділянки вибирають з родючими рихлими ґрунтами. З осені вносять гній, що перепрів, або компост з розрахунку 2 відра на 1 м2. Можна додатково внести але 30 г суперфосфату і 10-15 г калійної солі. Після цього ґрунт глибоко перекопують. Коріння у алтея стрижньове, і, щоб він успішно укорінявся, ґрунт повинен бути рихлим. Насіння висівають рано навесні на глибину 2-2,5 см. Відстані між рядками 60-70 см. Можна заздалегідь замочити насіння протягом 1-2 діб в теплій воді. Підготовлене насіння підсушують до сипучості і висівають на ділянці. Іноді насіння (сухе) скарифікують, заздалегідь звільняючи їх від навколоплідної оболонки. Передпосівна підготовка дозволить отримати сходи майже на тиждень раніше.
Якщо алтей вже росте на ділянці, то простіше сумістити його розмноження із заготівкою сировини. Восени або весною до початку росту рослину викопують, відокремлюють верхню частину кореня з кореневищем, розділяють на частини з декількома сплячими бруньками і висаджують на ділянці на відстані 50-60 см одна від одної на глибину 10-15 см. Догляд за посівами (посадками) полягає в спушенні і прополці. Для підживлення в період весняного росту можна використовувати комплексні добрива.
Заготівка і застосування. Викопують коріння, починаючи з другого року життя рослин. Але не варто тримати їх більше п'яти років, краще розділити або замінити більш молодими, вирощеними з насіння.
Як лікарську сировину медицина застосовує коріння, що не здерев’яніли, і листки алтея, в народній медицині використовуються і квітки. Коріння заготовлюють восени у вересні – жовтні після відмирання надземних частин рослини або навесні до початку росту. Їх обтрушують від ґрунту, швидко миють в холодній воді, ріжуть на частини і сушать. При сушці не можна допускати, щоб сировина мокнула, оскільки слизи, що містяться в ній, набухають і вона потім погано сохне і загниває. Якщо сушити в сушарці, то необхідна температура 40-60 °С. При повільній сушці знижується якість сировини.
Суху сировину зберігають в сухому місці не більше 3 років.
Коріння містить близько 35 % слизистих речовин, що є полісахаридами що розпадаються при гідролізі на галактозу, арабінозу, пентозу і декстрозу, 37 % крохмалю, 11% пектинових речовин, 8 % цукрів, а також аспарагін, бетаїн, лецитин, фітостерин, жирне масло і мінеральні речовини; відмічений також вміст яблучної і фосфорної кислот. Крім того, в надземній частині є ліпіди і флавоноїди.
Ще батько ботаніки Теофраст згадував, що настій коріння на солодкому вині – засіб від кашлю. Застосовують лікувальні препарати алтея при запальних і катаральних явищах дихальних органів (бронхітах, ларингіті, фарингітах, трахеїтах), при бронхіальній астмі і емфіземі легенів. Свідченням для прийому алтея є запалення і подразнення шлунково-кишкового тракту (ШКТ) – проноси, гострі гастрити, ентероколіти. Слизи оберігають нервові закінчення ШКТ від подразнюючої дії їжі і сторонніх речовин.
Слизисті речовини алтея пом'якшують смак гострих і кислих продуктів, зменшують подразнення при запальних і виразкових процесах на слизистих оболонках, оберігають тканини від висихання.
У медицині настій і відвар алтея призначають при запальних захворюваннях ротової порожнини і для примочок при запаленнях і пошкодженнях шкіри. Розпарене листя прикладають до ран як загоюючий засіб. У експерименті рослини проявляли антифунгіальную активність і рекомендовані як засіб від трихофітії і мікроспорії, для профілактики мікозів при обробці ран і опіків. У зборах рослина ефективна при харчовій і хімічній алергії. Настій і відвар спричиняють позитивну дію при гіпоксії (нестача кисню).
З кореня алтея бажано готувати холодний настій, оскільки при гарячому способі приготування крохмаль, що міститься в сировині, заварюється і утруднює перехід діючих речовин в настій.
3.2. Волошка синя (Centaurea cyanus L.). Родина Айстрові (Asteraceae).
У Росії зростає в європейській частині, рідше в Західному Сибіру, на Кавказі і Далекому Сході. Росте як бур'ян у посівах озимих і ярових культур (іржа і пшениця).
Ботанічна характеристика. Це однорічна, рідше дворічна трав'яниста рослина з тонким стрижньовим веретеноподібним розгалуженим корінням, заввишки 30-100 см. Стебло прямостояче, в середній і верхній частинах гіллясте, листки чергові, сіро-зелені; прикореневі – трійчасто- або перистонадрізані, рідше цілісні, до терміну цвітіння в'януть: стеблові – лінійно-ланцетові, крупнозубчасті; самі верхні – вузьколінійні, загострені, сидячі, суцільнокрайні, зрідка дрібнозубчасті.
Квітки сидять в поодиноких кошиках, розташованих на кінцях гілок по одній на довгих безлистих ніжках. Обгортки яйцеподібно-довгасті з черепитчастих листочків. Краєві квітки завдовжки до 2 см, сині, блакитні або лазурові, рідше білі, безстатеві, тобто насіння не утворюють. Внутрішні квітки обох статей, трубчасті, п'ятизубчасті, фіолетово-блакитні, завдовжки до 1 см. Плід – сіра або жовтувато-сіра, злегка опушена сім'янка з багаторядним чубком. Цвіте з червня до пізньої осені; плоди дозрівають в серпні – жовтні.
Волошка відноситься до швидко ростучих і легких у культурі однорічників, які можна посіяти в аварійному порядку за відсутності інших сходів. Рослини зацвітуть, правда, декілька пізніше. Розмістити волошку краще всього в міксбордері або бордюрі уздовж доріжки – тут підійдуть карликові форми. З лікарською метою не варто садити форми з білими квітками – їх лікарський ефект через нестачу антоціанів буде не повним.
Вирощування і розмноження. Цю невибагливу, довгоквітучу рослину краще сіяти на добре освітлених ділянках рано навесні. Насіння закладають на глибину 2-3 см. Відстань між рядками складає 20-30 см. Сходи з'являються через 5-7 днів. Догляд полягає в прополках і спушеннях. Навіть підживлення необов'язкова.
Насіння збирають у міру відцвітання суцвіть, очищають і висівають на наступний рік. Зберігати насіння краще не більше 2 років, при тривалішому зберіганні вони втрачають схожість.
Заготівка і застосування. Збирають квітки, що цілком розпустилися. З цією метою вищипують з них краєві язичкові сині квітки, прагнучи не захопити внутрішніх трубчастих. Зібрану сировину негайно сушать в теплому затіненому приміщенні (на світлі квітки швидко вигоряють і сировина виходить неякісною). Сушити сировину рекомендується, розклавши її тонким, рихлим шаром на чистому папері (при дотриманні цих умов квітки зберігають яскраво-блакитне забарвлення) або в сушарках при температурі не вище 40-50 °С. Термін придатності сировини – 2 роки.
Квітки волошки містять антоціани і кумарини. З антоціанів характерний центаурін і ціанін, а з кумаринів – ціхоріїн. Крім того, виявлені тритерпеноіди, стеріни, поліацетиленові сполуки, фенолкарбонові кислоти (хлорогенова і кавова) і їх похідні, дубильні речовини.
У науковій медицині настій квіток застосовують при хронічних запальних захворюваннях нирок. Вони входять до складу сечогінних зборів, що призначаються при сечокам'яній хворобі, пієліті, циститах, уретритах. Завдяки своїй антимікробній дії, в суміші з іншими рослинами волошку використовують при аденомі простати і простатитах.
Він ефективний у вигляді примочок при запальних захворюваннях очей – блефаритах, кон’юктивитах, а також при почервонінні від перевтоми. У косметиці волошка входить до кремів з догляду за шкірою навколо очей.
3.3. Нагідки лікарські (Calendula officinalis L.). Родина Складноцвіті (Asteraceae).
Природний ареал цієї рослини включає Південну Європу, Малу Азію на схід до Ірану. У Росії в дикому вигляді не зустрічається, але широко культивується не тільки як лікарська, але і як декоративна рослина.
Ботанічна характеристика. Це однорічна трав’яниста рослина висотою залежно від сорту і догляду від 20 до 75 см із стрижньовим розгалуженим коренем. Стебло прямостояче, іноді від основи гілкується, ребристий, з жорстким, у верхній частині залозистим опушуванням. Листки чергові, по краю війчасті, нижні – черешкові, довгасті, оберненояйцеподібні, верхні – довгасто-ланцетові, сидячі.
Квітки зібрані в поодинокі кошики діаметром до 8 см. Квітки жовті або оранжеві, рідко білувато-жовті, з пелюсткоподібною оцвітиною. Краєві квітки – язичкові, розташовані в один або декілька рядів (до 15 у махрових форм). Серединні квітки трубчасто-дзвоникові, обох статей, але з недорозвинутою маточкою і тому безплідні. Плід – зігнуті сім'янки: зовнішні – жовтувато-бурі, серпоподібно зігнуті, з подовжніми рядами шипиків на спинній стороні і довгим, оберненим всередину носиком; серединні, складають основну масу, – дугоподібні, ясно-бурі; внутрішні – темно-бурі, кільцеподібні, із спинки суцільно горбкуваті або шипуваті. Цвіте з червня до осені; плодоносить з кінця липня.
Нагідки можна вирощувати в міксбордері, як бордюрну рослину і навіть на кам'янистій горі (карликові сорти). Ця рослина швидко проростає і зацвітає, тому календулою можна зайняти ділянку, де щось не зійшло або загинуло. Проте якщо використовувати календулу з лікарськими цілями, слід віддати перевагу махровим і яскраво-оранжевим сортам – в них міститься більше каротиноїдів. Спеціально для отримання лікарської сировини виведені сорти Кальта і Рижик.
Вирощування і розмноження. Рослина невимоглива до тепла, вологості і ґрунтів, але дуже світлолюбна. Для забезпечення рясного і тривалого цвітіння нігтиків необхідне посилене азотне і фосфорне живлення. Добрива вносять при перекопуванні перед посівом. Насіння висівають рано навесні і закладають на глибину 2-3 см. Сходи з'являються через 6-12 діб, цвітіння починається через 30-35 днів, а через 2 місяці вже починає дозрівати перше насіння. Догляд полягає в 1-2-разовій прополці і спушенні ґрунту.
Заготівка і застосування. Розтягнутий період цвітіння цієї рослини дозволяє збирати суцвіття 15-20 разів за сезон (з 2-5-денною перервою між зборами). Квітки зривають у суху погоду, обов'язково після висихання роси.
Зібрану сировину сушать тонким шаром на повітрі в тіні або в сушарках при температурі не вище 40-45 °С, обов'язково при добрій вентиляції.
У квіткових кошиках нагідків містяться каротиноїди (каротин, лікопін), тритерпенові сапоніни, дубильні речовини, гірка речовина календін, невелика кількість дуже цінного ефірного масла, органічні кислоти (саліцилова, яблучна та ін.), смоли.
Квітки нагідків застосовують як антисептичний і протизапальний засіб при ангіні, запальних захворюваннях порожнини рота у вигляді настою для полоскання.
Спиртну настоянку (на 70%-вому розчині спирту) квіток і квіткових кошиків нагідків використовують при порізах, гнійних ранах, опіках, для полоскання горла при запальних захворюваннях верхніх дихальних шляхів, при ангіні та ін.
Рослина має чудові антисептичні і ранозагоювальні властивості. Настій або розведена настоянка ефективні для полоскання горла при ангіні і ясен при стоматиті і гінгівіті.
Настій квіток рекомендують при гастритах, виразковій хворобі шлунку і дванадцятипалої кишки, захворюваннях жовчовивідних шляхів.
У народній медицині настоєм квіткових кошиків лікують хвороби печінки, селезінки, спазми шлунку, виразки шлунку і кишечника, гастрити, рахіт, золотуху і різні шкірні захворювання. Спиртною настоянкою нігтиків змочують марлю і прикладають до обпаленого місця при опіках.
3.4. Дивина густоквіткова (Verbascum densiflorum Bertol.). РодинаРанникові (Scrophulariaceae).
Всі чотири види дивини можна знайти в європейській частині Росії, на Кавказі, в Західному і Східному Сибіру. Ростуть вони по узліссях, полянах, просіках, чагарниках, ярах і берегах річок.
Ботанічна характеристика. Дворічна повстяно-опушена трав'яниста рослина. Корінь вертикальний, стрижньовий. У перший рік утворюється розетка прикореневих листків. Листки сидячі або на коротких черешках, подовжено-еліптичні, тупуваті, завдовжки 10-40 і шириною 4-10 см. На другий рік утворюється прямостояче, у верхній частині гіллясте квітконосне стебло заввишки до 2 м з черговим, короткочерешковими, довгастими листками. Квітки, зовні опушені, золотисто-жовті з оранжевими пиляками і тичинковими нитками, на верхівці стебла утворюють товсту, густу колосоподібну китицю. Плід – оберненояйцеподібна густо опушена коробочка. Цвіте в червні – серпні. Насіння дозріває в серпні – жовтні.
Як лікарська сировина використовують ще три види цього роду: дивина зопникоподібна, або лікарська (V. phlomoides L.) з яйцеподібними і довгасто-яйцеподібними тупогородчастими листками, середні і верхні з яких – сидячі; дивина звичайна, або ведмедяче вухо (V. thapsus L.), яка відрізняється меншими розмірами квіток і квітконіжками, що приросли до осі суцвіття; дивина прекрасна (V. speciosum Bieb.), у неї верхні листки по краях сильно хвилясті. У цих трьох видів квітки більші, ніж у дивини густоквіткової, а висота рослин менша, в основному до 120-150 см.
Розмістити дивину зручно біля огорожі, тоді вона менше підлягає дії вітру, або на задньому плані міксбордеру. Слід враховувати, що всі види відрізняються за висотою: дивина скипетроподібна, наприклад, зазвичай обмежується висотою 1,5 м, а дивина густоквіткова часто перевищує висоту 2 м.
Рослина віддає перевагу добре освітленим ділянкам з легким і добре проникним ґрунтом.
Вирощування і розмноження. Посів можна проводити в три терміни: рано навесні, влітку і в кінці серпня. У будь-якому випадку рослина встигає сформувати до зими розетку, тільки в останньому випадку вона буде дрібною. Насіння дивини дрібне, тому їх сіють з мінімальним закладенням у ґрунт, бажано до 1 см. Ширина між рядками – 45-60 см. Ніяка передпосівна підготовка не потрібна. Для швидшої появи сходів посіви, особливо літні, за відсутності дощів необхідно поливати. Перший місяць сходи розвиваються повільно і їх потрібно своєчасно прополювати і спушувати. У жодному випадку не можна допускати утворення кірки. Дуже густі сходи слід прорідити, залишаючи не більше 15-20 рослин на 1 м рядка.
Цвітіння і дозрівання насіння у дивини дуже нерівномірні і тривалі. На верхівці стебла ще розпускаються квітки, а в нижній частині вже дозріває насіння. Насіннєва продуктивність рослини просто величезна. Не зібране вчасно насіння починає обсипатися і активно засмічує ділянку.
Заготівка і застосування. Як сировину в науковій медицині заготовлюють віночки квіток з тичинками. Роблять це в червні – серпні, коли цвіте основна маса рослин. Кожна квітка цвіте тільки один день: вранці вона відкривається, а увечері обпадає. Квітки, що розпустилися, з яскраво-жовтим забарвленням збирають в першій половині дня, після того, як висохне роса. Зібрані в сиру погоду або надвечір, вони буріють і втрачають лікувальні властивості. З одних і тих же рослин квітки можна збирати протягом 2 місяців. Зібрану сировину негайно сушать на горищах з доброю вентиляцією, розклавши тонким шаром (1-1,5 см) на папері або тканині і періодично перемішуючи. У гарну погоду сировина висихає за 4-5 днів. Можна сушити його в сушарках або пічках при температурі 40-50 °С. Сушку закінчують, коли віночки стають крихкими.
Зберігають сировину в добре закупорених банках. Квітки дивини надзвичайно гігроскопічні, при підвищенні вологості повітря вони відволожуються, а при подальшому підсиханні буріють. У народній медицині окрім квіток застосовують листки і траву, заготовлену під час цвітіння.
Віночки квіток дивини містять слиз (від 2 до 5 %), флавоноїди, цукри (близько 11 %), тритерпенові сапоніни, ефірне масло, камедь і інші речовини.
Дивина з давніх часів вважається не тільки лікарською, але і магічною рослиною. Діоскорід рекомендував її листки при будь-яких захворюваннях легенів.
Настої з квіток використовують при захворюваннях верхніх дихальних шляхів (дія обумовлена наявністю сапонінів і слизу), а препарати зі свіжої трави – у ветеринарії. Квітки дивини цінуються в народній медицині як протизапальний і пом'якшувальний засіб при катарах верхніх дихальних шляхів, що супроводжуються кашлем. Це чудовий засіб при кашлі у курців. Препарати дивини допомагають також при шлунково-кишкових захворюваннях. Вони пом'якшують катаральні явища на слизистих оболонках порожнини рота, зіву, стравоходу, шлунку і кишечника. Слизисті речовини дивини захищають слизисту оболонку від подразнюючих чинників, пом'якшують болі, зменшують спазми і набряклість тканин.
Зовнішньо розпарені квітки прикладають до запалених місць при шкірних захворюваннях.
3.5. Лаванда вузьколиста (Lavandula angustifolia Mill.). Родина Губоцвіті (Lamiaceae).
Батьківщина лаванди – Середземномор'я. У дикому вигляді вона росте від Канарських островів та Східної Індії і віддає перевагу сонячним горбам і вапняковим гірським рівнинам. Обробляють її в багатьох країнах: у Франції, Іспанії, Греції, Португалії, Болгарії, Угорщині, Румунії, Україні, Молдові.
Ботанічний опис. Це багаторічний, сильно поліморфний, вічнозелений напівчагарник. Корінь рослини гіллястий, проникає на глибину до 4 м. Надземна частина рослини висотою і діаметром близько 60-80 см, має компактну округлу форму. У дорослої рослини кількість пагонів може бути від 300 до 1000 шт. Нижня частина гілок дерев’яніє. Листки супротивні, сидячі, лінійні або ланцетові з цілісними, заломленими назовні краями. Квітки зібрані в колосоподібні суцвіття на кінцях генеративних пагонів. У суцвітті звичайно від 4 до 11 мутовок. Віночок від білого до темно-фіолетового забарвлення. Цвітіння триває 30-35 днів.
Відомі декоративні різновиди і сорти: Альба з білими квітками, Лондон Пінк з блідо-рожевими квітками, Хідкот, що досягає 60 см у висоту і завширшки, з гарними яскраво-фіолетовими квітками, Манстід з пурпурно-синіми квітками. Розмістити лаванду можна і в міксбордері, і на кам'янистій гірці, і як бордюр у доріжки. Поєднання тривалого цвітіння, аромату, що зачаровує, і сіро-зеленого листя робить її не тільки лікарською і ефірно-олійною, але і прекрасною декоративною рослиною. Дуже гарно виглядають букетики з суцвіть як сухоцвіт. Їх зрізують під час цвітіння, висушують в пучках і, перев'язавши стрічками, ставлять снопиками або у вазі. Навколо них тривалий час розноситься тонкий ненав'язливий аромат.
Вирощування і розмноження. Це – теплолюбна і світлолюбна рослина і на ділянці їй потрібно виділити сонячне і захищене від холодних вітрів місце. Рослина невимоглива до ґрунтів. У себе на батьківщині росте на малородючих і кам'янистих ґрунтах, але абсолютно не виносить близького залягання ґрунтових вод і особливо застою талої води у весняний період при таненні снігу. Тому на ділянці слід поклопотатися про хороший дренаж і при необхідності внести до ґрунту вапно, кількість якого залежить від початкової кислотності ґрунту. Не любить лаванда і важкі глинисті ґрунти. У такому місці вона дуже погано зимує.
Розмножують рослини в основному вегетативно. Це дозволяє зберегти такі цінні ознаки, як склад ефірного масла, що міститься в нім, і декоративні якості.
У Криму найчастіше використовують осіннє живцювання однорічних пагонів, що здерев’яніли. З маточників в жовтні – листопаді нарізують живці завдовжки 8-10 см і висаджують в холодні парники або теплиці по схемі 4×5 см. Стандартні саджанці для посадки отримують восени наступного року.
Можна проводити зелене живцювання, яке проводять влітку одночасно із смородиною і обліпихою. Звичайно це кінець червня – початок липня. Нарізують живці завдовжки близько 10 см, видаляють нижні листки, умочують нижній зріз у кореневін і висаджують в теплицю або парник по схемі 4×6 в субстрат. Як субстрат можна використовувати пісок, перліт, суміш піску і торфу або дернової землі і деревної стружки в співвідношенні 2:1. При дуже сонячній погоді їх притіняють. Кілька разів на день обприскують з пульверизатора. Це дозволяє не перезволожувати субстрат, інакше живці можуть загнити. За сприятливих умов вкорінюємість живців складає 90 % і більше. Коріння з'являється через 4-5 тижнів.
Зимують молоді рослини в тому ж парнику, а навесні їх пересаджують на постійне місце або для дорощування в розплідник.
Проте при такому легкому вегетативному розмноженні не варто ігнорувати насіння. Дуже часто це дозволяє відновити насадження після особливо несприятливої зими, коли всі рослини на ділянці випали. Свіже насіння має низьку схожість, але після року зберігання вона помітно зростає. Сприятливо позначається на схожості насіння і 30-денна стратифікація при знижених позитивних температурах. Для цього насіння змішують з піском і ставлять у холодильник, періодично зволожуючи. Через місяць їх висівають в ящик або на грядку. При вирощуванні через розсаду рослини пікірують у віці 1-ї пари справжніх листків. Краще розсаджувати сіянці відразу в окремі горщики, тоді при висадці на постійне місце вони не хворіють і відразу починають рости.
Враховуючи, що лаванда росте на одному місці досить тривалий час, необхідно під неї як слід підготувати ґрунт. Ділянку добре перекопують, вибирають кореневищні бур'яни (пирій і яглиця звичайна), вносять відро компосту або гною, що перепрів, на кожен метр площі посадок. Крім того, на 1 м2 вносять 35-50 г суперфосфату і 20-25 г калійної солі.
Навесні вирощені заздалегідь або куплені в магазині рослини висаджують в ґрунт на відстані 50-100 см один від одного. При посадці їх обов'язково поливають. Догляд полягає в прополках і спушеннях. Для того, щоб кущі були нарядними і рясно цвіли кожну весну, їх підгодовують мінеральними добривами, а протягом першої половини літа – 1-2 рази розведеним коров'яком або пташиним послідом. Але це робити необов'язково. А ось вносити під рослини в другій половині літа добрива, що містять азот, не можна – в цьому випадку вегетація рослин затягується і вони йдуть в зиму непідготовленими. В умовах середньої смуги Росії рослини вкривати необов'язково.
Заготівка і застосування. Зрізати суцвіття можна починаючи з другого року життя рослини. Суцвіття зрізують ножицями через 10-15 днів після початку цвітіння і сушать в тіні на горищі. Не варто сушити їх в сушарці, оскільки при цьому сильно випаровується ефірне масло. Зберігають сировину в полотняних мішечках в сухому, темному місці, бажано не більше року. Суцвіття є і сировиною для отримання ефірного масла.
Вміст ефірного масла в сировині досягає 1,2-3,0 %. Його основними компонентами є ліналоол, який складає 15-40 %, і ліналілацетат (до 50 %). Крім того, в маслі присутні камфара (2-3 %), цінеол (10 %), борнеол (3-4 %), фурфурол та ін. У суцвіттях лаванди окрім ефірного масла виявлені дубильні речовини, кумарини і флавоноїди. У листках теж є ефірне масло, але в нім у великих кількостях присутня камфора і воно зовсім не нагадує звичний лавандовий аромат.
У Давньому Єгипті лавандове масло разом з ефірним маслом шавлії лікарської давали пити жінкам в примусовому порядку після епідемій для підвищення народжуваності. Ці масла мають естрогеноподібну дію. У Стародавньому Римі лаванду і різні лікарські форми з неї застосовували як засіб від заразливих хвороб.
При внутрішньому вживанні лавандове масло має спазмолітичну, заспокійливу, антидепресивну, антисептичну, сечогінну, потогінну дію, підсилює секрецію шлункового соку, перистальтику кишечника.
Лавандове масло додають у воду, проводячи інгаляції при бронхітах, пневмоніях, осиплій голосу. Воно ефективне проти стрептокока, золотистого стафілокока, мікоплазми пневмонії, гемофільної, синьогнойної і кишкової паличок і ряду вірусів. У всьому світі лавандове масло є сировиною для препаратів, за допомогою яких лікують гангрену. При виразці шлунку його приймають по 3-5 крапель на шматок цукру 3 рази на день як знеболюючий, антисептичний і ранозагоювальний засіб.
Лаванда спричиняє стимулюючий і тонізуючий ефект на хворих з функціональними розладами нервової системи. Позитивно впливає на динаміку параметрів серцево-судинної системи при лікуванні і реабілітації хворих ішемічною хворобою серця. Саме тому вона рекомендується в геронторології для поліпшення фізичного стану і підвищення працездатності у людей похилого віку. Німецькі аромотерапевти спостерігали нормалізуючу дію лавандового масла на вміст цукру в крові. Лаванда підвищує можливості адаптаційних реакцій хворих з різною патологією до нових кліматичних умов, магнітних бурь і циркадних ритмів. Але від ефірного масла лаванди слід відмовитися в перші місяці вагітності і при хіміотерапії злоякісних новоутворень.
3.6. Мальва лісова (Malva sylvestris L.). Родина Мальвові (Malvaceae).
Широко поширена в Західній Європі, по всій європейській частині Росії, в Сибіру, Передній і Середній Азії, Середземномор'ї.
Ботанічна характеристика. Це однорічна трав'яниста рослина висотою до 1,2 м з прямостоячим стеблом. Листки чергові, круглі, пальчастоперисті. Квітки великі, з чашкою, пелюстки яскраво-рожеві з подовжніми темними смужками, на верхівці виїмчасті. Численні тичинки зрослися в трубку. Цвіте з липня по вересень. Насіння дозріває нерівномірно з серпня до морозів. Шайбоподібний плід розпадається на 9-11 насінин.
Розмістити рослину можна в міксбордері, на клумбі або рабатці. У мальви лісової дуже тривалий період цвітіння, після зрізання сировини вона знову відростає і продовжує цвісти. Крім того, рослина відносна скоростигла, тобто якщо десь не з'явилися сходи, можна використовувати цю ділянку землі для мальви. Її не пізно посіяти навіть на початку червня.
Вирощування і розмноження. Насіння добре проростає без передпосівної підготовки. Сходи з'являються через 12-14 день після посіву. Холодостійка, у фазі проростків витримує заморозки до 2-3 °С. Температура проростання насіння – 8-10 °С, оптимальна температура для проростання – 18-20 °С. Рослина короткого дня. Перші 40-60 днів після посіву розвивається дуже повільно. Потім ріст прискорюється. Масове цвітіння спостерігається через 65-70 днів. Тривалість вегетаційного періоду – 110-140 днів.
Потребує ділянки з середнім за механічним складом ґрунтом і нейтральною або слабкокислою реакцією середовища.
Ґрунт з осені перекопують і вносять органічні і мінеральні добрива. Сіють мальву рано навесні. Відстань між рядками – 45-60 см, глибина закладення насіння – 2-3 см. Догляд включає прополки і спушення. Дуже густі сходи можна прорідити. Сировину зрізують на висоті 15-30 см (по межі відмирання листків).
Враховуючи, що мальва – однорічна рослина, щорічно необхідно залишати 3-4 екземпляри на насіння. Їх зрізують, коли дозріло нижнє насіння на пагоні. Не слід допускати осипання насіння. Мальва активно розселяється і перетворюється на злісний бур'ян.
Заготівка і застосування. У медицині використовується трава, зрізана на початку цвітіння. Її ріжуть на шматочки і сушать при температурі 40-50 °С. У південних районах можна встигнути зрізати сировину двічі. Квітки збирають, коли вони ще не розпустилися, але вже інтенсивно забарвлені.
Трава містить полісахариди (9-12 %), каротин (12 мг/%), алкалоїди, флавоноїди, дубильні речовини, жирні кислоти. У листках кількість полісахаридів може досягати 20 %, крім того, до складу входять вітамін С і каротиноїди. У квітках є антоціани, які є цінними харчовими барвниками, що змінюють своє забарвлення залежно від кислотності середовища. У насінні – до 18 % жирного масла.
Препарати трави мальви лісової ефективні як бронхолітичний, обволікаючий, протизапальний, легкий послаблюючий засіб. Настої трави застосовується при захворюваннях верхніх дихальних шляхів і шлункового тракту, зовнішньо – для полоскань і компресів при геморої. У Марокко припарками з мальви лісової лікують від укусів бджіл.
Крім всього перерахованого, мукополісахариди, до яких відносяться полісахариди мальви лісової, мають імуностимулюючу і фагоцитарною активністю. За деякими даними, вони надають гіпоглікемічну (знижують вміст цукру в крові) дію.
3.7. Півонія ухиляючаяся (Paeonia anomala L.). Родина Півонієві (Paeoniaceae).
Півонія ухиляючаяся зустрічається в дикому вигляді переважно в Сибіру, але іноді її можна побачити і на півночі європейської частини Росії. Росте в заплавних і негустих листяних і змішаних лісах, по узліссях, на тайгових лугах, серед деревної рослинності в горах поодиноко і групами.
Ботанічна характеристика. Це багаторічна трав'яниста рослина висотою 1-1,2 м з могутнім укороченим кореневищем і довгим веретеноподібним корінням. Стебла численні, негіллясті, як правило, з поодинокими квітками. Листки черешкові, темно-зелені з двічітрійчастороздільною пластинкою завдовжки до 30 см і майже такої ж ширини. Долі ланцетові, їх ширина у різних популяцій різна. Бувають екземпляри з листочками, що надзвичайно декоративно розрізані на вузькі долі. Квітки великі (10-12 см в діаметрі) з пурпурно-рожевими п'ятьма пелюстками і численними жовтими тичинками. Маточок найчастіше теж 5, і з часом вони перетворюються на листівки, наповнені чорним блискучим насінням, яке дозріває в липні – початку серпня.
Вирощування рослини на ділянці не зустрічає труднощів. А тим часом вона дуже декоративна і як поодинока рослина, і в групових насадженнях. Цей вид цвіте на 2-3 тижні раніше, ніж культурні сорти. Після цвітіння листки довго залишається нарядним.
Вирощування і розмноження. Переважно вибрати місце з добре дренованими ґрунтами, що містять велику кількість органіки, можна в півтіні. Якщо ґрунти бідні, то внесіть більше органічних добрив – це можуть бути компост, гній, що перепрів, торф (якщо кислий, то необхідно додати вапна).
Розмножується півонія що ухиляється як вегетативно, так і насінням. Вегетативно – набагато простіше. Кущ восени викопують, обтрушують і відокремлюють бруньки з шматочками кореневища і кореня. Зріз присипають товченим вугіллям і підсушують декілька годин. Після цього дільонки садять в заздалегідь підготовлені ями так само, як звичайні декоративні півонії. Окрім органіки, в ями можна внести по 20-30 г суперфосфату і калійної солі. Це забезпечить рослинам запас живильних речовин на перші пару років. Рослини зимостійка і тому вкривати її на зиму нічим не потрібно.
Якщо насіння поточного року збору, то його необхідно піддати двоетапній стратифікації: спочатку 2-3 місяці у вологому піску при температурі близько 20 °С, а потім 5-6 місяців при знижених температурах в нижньому відділенні холодильника. Щоб спростити процес, краще узяти насіння після річного зберігання при кімнатній температурі і посіяти під зиму. Навесні будуть сходи.
У дворічному віці рослини висаджують на постійне місце. Відстань між ними – близько 70-100 см. Дільонки садять на такій же відстані. Догляд звичайний – прополки, спушення, підживлення мінеральними добривами і органікою. Ніяких особливо злісних шкідників і хвороб у півонії зазвичай не буває.
Заготовки і застосування. Як лікарська сировина використовують як траву, так і кореневища з корінням, зазвичай в співвідношенні 1:1 (вагові частини).
Коріння копають, починаючи з кінця серпня, обтрушують від землі, розрізають на шматочки, швидко миють в холодній воді і сушать при температурі не вище 40 °С.
У корінні міститься до 31 % вуглеводів, органічні кислоти, ефірне масло, фенолкарбонові кислоти, саліцилати. Так, специфічний запах корінню надає метилсаліцилат. Крім того, є дуже важливі для організму мікроелементи.
У науковій медицині застосовують настоянку суміші з коріння і трави на 40%-вому спирті як заспокійливий засіб при безсонні і вегетативно-судинних порушеннях. За дії півонії поліпшується сон, зменшуються головні болі, викликані стресами і перевтомою, підвищується працездатність.
У народній медицині спектр дії набагато ширший. Це один з найважливіших засобів в медицині Тибету і народній медицині Сибіру. Водним настоєм і настоянкою лікують сечокам'яну хворобу, захворювання печінки, туберкульоз легенів, коклюш, бронхіт. Завдяки вмісту деяких мікроелементів, наприклад цинку і селену, півонія ухиляючаяся входить до складу китайських прописів при онкологічних захворюваннях.
3.8. Синюха блакитна (Polemonium caeruleum L.). Родина Синюхові (Polemoniaceae).
У дикому вигляді рослина широко зустрічається в європейській частині і Сибіру в лісовій і лісостеповій зонах, по сирих лугах, берегах річок, узліссях, лісових полянах, не утворюючи суцільних чагарників. Рослина легко вирощується в культурі.
Ботанічна характеристика. Це багаторічна трав'яниста рослина висотою близько 1 м. Вона має невелике товсте кореневище з тонким численним корінням і бруньками відновлення. Стебло ребристе, порожнисте. Листки чергові, нижні черешкові, верхні сидячі – непарні перисті, голі. Сині, лілові або білі квітки зібрані у волотисте суцвіття Плід – тристулкова, багатонасінна коробочка. Рослини цвітуть в червні – липні, насіння дозріває в серпні.
Вона дуже декоративна – порівняно рано цвіте, а коли відцвітає, залишається дуже симпатична розетка листків. Краще всього вона виглядає в рокарії або у поєднанні з рослинами, що мають темно-зелене і цілісне листя.
Вирощування і розмноження. Садити синюху краще на сонячне місце з багатими органікою не дуже кислими ґрунтами.
Насіння не потребує попередньої підготовки, оптимальний термін посіву – ранньовесняний. Але цілком можна посіяти її і влітку, в кінці червня – початку липня, за умови, що у разі засухи можливий полив. Ширина між рядками – 50-60 см. Глибина закладення насіння – близько 1,5 см. Сходи з'являються порівняно швидко – через 15-20 днів, і дружно. Якщо рослини зійшли дуже густо, то їх потрібно або розсадити, або прорідити. Це сприяє їх швидкому розвитку і зацвітанню. Крім того, вже до осені другого року формуються придатні для викопування на сировину коріння.
Догляд звичайний – спушення, прополки, при необхідності полив, можна 2-3 рази за літо підгодувати комплексними добривами або настоєм коров'яку. У перший рік рослини розвиваються досить повільно, але на другий рік вже можна по осені копати урожай. Якщо хочеться отримати сировину скоріше, то можна виростити синюху через розсаду. Для цього краще всього по 4-5 насінин висівати в березні в маленькі ємності і без пікіровки. А в кінці травня висадити на грядку по схемі 10-15×50-60 см і посилено підживлювати і поливати рослини. До осені першого року рослини цілком придатні для заготівки коріння.
Можна розмножити синюху і вегетативно. Для цього кущі 2-3-річного віку ділять на 3-5 частин і розсаджують на відстані 20-25 см один від одного. Шкідниками і хворобами вона майже не уражується.
Заготівка і застосування. Як лікарська сировина у рослини використовують кореневище з корінням, яке заготовлюють восени або ранньою весною до початку росту рослин. Кореневища викопують, ретельно обтрушують, оскільки мити їх небажано – при цьому сильно втрачаються корисні речовини (сапоніни). Сушать на горищі або в сушарці. Термін зберігання сировини – до 3 років.
Кореневище з корінням синюхи містять у великій кількості тритерпенові глікозиди, так звані сапоніни (особливо багато їх в кінці другого року життя рослини), смолянисті речовини, органічні кислоти, ефірні і жирні масла.
Завдяки високому вмісту сапонінів рослину застосовують в медичній практиці як відхаркувальний засіб. Пізніше у препаратів синюхи були виявлені заспокійливі властивості. За цим показником вона в 8-10 разів перевершує валеріану і не має властивих валеріані деяких побічних ефектів. Крім того, присутні помірний кровоспинний, антисклеротичний і гіпотензивний ефекти (знижує тиск).
Як відхаркувальний засіб її рекомендують при хронічних і гострих бронхітах, як седативне (заспокійливе) – при безсонні і сильному збудженні. Для лікування хворих виразкою шлунку і дванадцятипалої кишки синюху поєднують з сухоцвітом багновим. Такий комбінований метод лікування опинився досить ефективний у хворих з підвищеною секреторною активністю шлункового соку. Заспокійлива і слабка кровоспинна дія синюхи підсилює ранозагоювальні властивості сухоцвіту багнового. Препарати синюхи мало токсичні і навіть при тривалому прийомі не викликають негативних ефектів.
3.9. Ехінацея пурпурова (Echinacea purpurea (L.) Moench). Родина Asteraceae.
Ехінацея пурпурова родом з Північної Америки. Поширена в преріях і по піщаних берегах річок. Спочатку рослина потрапила до Європи як декоративна.
Ботанічна характеристика. Це багаторічна трав'яниста рослина з коротким, горизонтальним кореневищем і численним тонким корінням. Стебла прямі, 50-120 см заввишки, вгорі гілкуються. Листки прості, по краю зубчасті. Прикореневі листки довгасто-яйцеподібні з витягнутою верхівкою на довгих черешках, стеблові – яйцеподібно-ланцетові. Квітки в поодиноких крупних кошиках (до 10 см в діаметрі), розташованих на верхівках стебел. Краєві квітки язичкові, безплідні, від білих до червонувато-пурпурних. Серединні квітки трубчасті, обох статей, жовті. Плоди – чотиригранні сім'янки 5-6 мм завдовжки.
Цвіте в липні – вересні, насіння дозріває у вересні – жовтні. Рослина дуже декоративна, тому широко вирощується в культурі.
У ехінацеї дуже тривалий період цвітіння – з середини літа до середини вересня. Виведені сорти ехінацеї пурпурної з рожевим і білим забарвленням язичкових квіток. Її можна розмістити в міксбордері і в групових насадженнях. Ще одна цінна властивість ехінацейних кошиків – вони чудово виглядають в сухих букетах. У ехінацеї вузьколистої вони більш конусоподібні, а у пурпурової – округліші. Язичкові квітки при цьому відривають, оскільки в сухому вигляді вони втрачають свою привабливість.
Вирощування і розмноження. Виростити ехінацею досить просто. Слід підібрати сонячну ділянку з багатою органікою ґрунтом. Підготувати і очистити від багаторічних бур'янів його краще з осені. У перший рік рослини розвиваються досить повільно. Якщо в ґрунті недостатньо органіки, то слід внести компост або гній, що перепрів, з розрахунку 2-3 відра на 1 м2.
Розмножують ехінацею насінням або поділом куща. При насіннєвому розмноженні краще виростити розсаду, яку сіють у березні. Але можна сіяти і прямо на грядку. Тільки пам'ятаєте, що сходів доводиться чекати довго – місяць і більше. І з'являються вони дуже недружно. Інтенсифікувати процес можна простим замочуванням у воді в теплому місці на пару діб. Воду потрібно періодично міняти. Коли поодиноке насіння набубнявиться – слід висівати. Оптимальний термін посіву – перша – друга декада травня. Якщо весна холодна, то краще сіяти пізніше, в холодному ґрунті насіння лежить, не проростаючи. Тільки якщо сіяти пізніше, коли волога з ґрунту вже частково випаровувалася, посіви потрібно полити і накрити плівкою до появи сходів.
Перший час рослини розвиваються повільно, і тому не слід забувати про прополки і спушення, а при засусі – і про полив. Можна підгодувати 1-2 рази за літо розчином мінеральних або органічних добрив. Якщо сходи дуже часті, то слід розсадити рослини за схемою 20×30 або 20×40 см на будь-яку клумбу або рабатку. У перший рік зацвітають поодинокі рослини, і те у вересні. Але якщо ви змогли виростити розсаду, то вже в перший рік більшість рослин порадують вас цвітінням, правда, поки по одній квітці на кущі. На другий рік рослини відростають досить пізно – з середини травня. Добре б підгодувати їх в цей час азотними добривами.
Заготівка і застосування. З осені другого року можна заготовлювати коріння. Для цього в кінці вересня їх викопують, швидко миють в холодній воді і сушать в добре провітрюваному приміщенні при температурі не вище 40-45 °С, інакше ефірне масло, що міститься в них, випаровується. Свіже коріння можна використовувати для приготування настоянки.
Заготовлюють і траву рослини. Вона теж має іммуномодулюючі властивості. Її збирають під час цвітіння, віддаючи перевагу суцвіттю і листкам. Сушать в тіні або на горищі.
Всі органи рослини містять полісахариди, ефірне масло (квітки – до 0,5 %, трава – до 0,35 %, коріння від 0,05 до 0,25 %). Головна складова частина ефірного масла – нециклічні сесквітерпени. У корінні виявлені інулін, глюкоза, глікозид ехінакозид (1,25 %), бетаїн (0,1 %), смоли (близько 2 %), ефірне масло, жирне масло, похідні оксикоричних кислот, органічні кислоти (пальмітинова, лінолева, церотинова), а також фітостерини. Основні діючі речовини мають іммуностимулюючу активність, – полісахариди ехінацеї.
Препарати ехінацеї спричиняють лікувальну дію при різних патологічних станах за рахунок підвищення природних захисних сил організму. В результаті фармакологічних досліджень доведена стимулююча дія ехінацеї на імунну систему.
Препарати ехінацеї використовуються при захворюваннях, пов'язаних з ослабленням функціонального стану імунної системи, викликаних хронічними запальними захворюваннями, дією іонізуючої радіації, ультрафіолетових променів, препаратів хіміотерапій, тривалою терапією антибіотиками. При прийомі препаратів ехінацеї, пов'язаному з порушенням обміну речовин (цукровий діабет, захворювання печінки), дією різних хімічних сполук токсичної природи, що містяться в повітрі і продуктах харчування (важких металів, пестицидів, інсектицидів, фунгіцидів), спостерігається стимуляція імунної системи. Препаратам ехінацеї властиві також антибактеріальні, противірусні і протимікотичні властивості. За протизапальною дією вони перевершують більшість нестероїдних протизапальних засобів. Екстракти ехінацеї пригнічують ріст і розмноження стрептокока, стафілокока, кишкової палички, вірусів грипу, герпесу.
Препарати ехінацеї ефективні при запальних захворюваннях (ревматизмі, поліартриті, простатиті, гінекологічних розладах), захворюваннях верхніх дихальних шляхів, трофічних виразках, остеомієліті, мікробній екземі. Препарати ехінацеї приймають також з профілактичною метою при перших ознаках простуди, тривалому прийомі антибіотиків, оздоровленні осіб, що перенесли дію радіації або що проживають в зонах, несприятливих за радіаційним рівнем. У даний час у ряді країн випускають настоянки ехінацеї пурпурної. Доза, що рекомендується: 10-30 крапель вранці і вдень протягом 3-8 тижнів.
Дата добавления: 2015-09-03 | Просмотры: 1143 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 |
|