АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Частина І. Теоретична. 1. Використання лікарських рослин при створенні тінистих куточків

1. Використання лікарських рослин при створенні тінистих куточків. Більшість рослин досить вимогливі до світла, а добре освітлених ділянок часто не вистачає, і тінисті куточки залишаються поза увагою. Їх можна оформити тіньовитривалими рослинами. З лікарських рослин це, перш за все, барвінок малий, бадан товстолистий. Добре себе відчуває черемша. А медунка встигає зацвісти до розпускання основної маси листків (рис. 1).

Рисунок 1 – Схема тінистого куточку саду: 1 – береза; 2 – бадан товстолистий; 3 – подофілл гімалайський; 4 – медунка лікарська; 5 – барвінок малий

1.1. Бадан товстолистий (Bergenia crassifolia (L.) Fritsch). Родина Ломикаменеві (Saxifragaceae).

У дикому вигляді бадан товстолистий зустрічається в горах Алтаю, Саянах, Туві, в Прибайкаллі і Забайкаллі. На Далекому Сході росте близький вид – бадан тихоокеанський (В. paciftca), який відрізняється листками еліптичної форми і швидше червоними, ніж рожевими, квітками.

Ботанічна характеристика. Це трав'янистий багаторічник з товстими повзучими кореневищами і зимуючими майже округлими шкірястими блискучими листками завдовжки до 35 см. Вони зібрані в розетку, яка повзе у міру росту кореневища і відмирання старих листків. Цвіте бадан в травні – початку червня. Його лилово-рожеві квітки зібрані в розкидисте волотисте суцвіття. Плоди – коробочки – наповнені дуже дрібним насінням, що дозріває в липні – серпні.

Бадан добре росте в нижній частині кам'янистої гірки, на північному або північно-західному схилі. Ця рослина переносить затінювання і може рости на ділянках у півтіні. А ось на сонці листки у нього декілька дрібніють, що знижує його декоративність.

Вирощування і розмноження. Ґрунт повинен бути добре дренований і багатий органікою. Зазвичай бадан росте на одному місці багато років, тому перед посадкою ґрунт необхідно заправити органічними добривами і внести компост з розрахунку 1-2 відра на 1 м².

Найчастіше бадан розмножують вегетативно, шматочками кореневищ. Зазвичай беруть верхівку з розеткою листків і більш менш розвиненим додатковим корінням. Ділити рослини краще на початку осені, тоді вони встигають укорінятися і навесні практично відразу починають ріст. При весняній пересадці квітконоси зрізують, щоб вони не виснажували рослину, у якої і так слабке коріння. Дуже довгі кореневища нарізують шматочками 10-15 см завдовжки і розкладають на вологий ґрунт або пісок. Через деякий час утворюється додаткове коріння, а сплячі бруньки починають рости.

Бадан практично не страждає від шкідників і хвороб. А ось поливи в посушливу погоду бажані. Рослини, звичайно, не загинуть, але декоративність їх помітно знижується.

Заготівка і застосування. Як лікарська сировина у бадану використовують кореневища, яке можна заготовлювати протягом всього вегетаційного періоду, але краще зробити це при пересадці. Кореневища легко висмикуються, оскільки розташовуються на поверхні ґрунту. Верхню частину з розеткою листків і шматочком кореневища 5-10 см висаджують в ґрунт, а все інше очищають від землі, промивають в холодній воді, розрізають на дрібні шматочки і сушать, розклавши тонким шаром на папері. Швидка сушка в гарячій духовці знижує якість сировини. Зберігати сировину можна до 4 років.

У народній медицині використовують і листя. Їх збирають в кінці літа, оскільки вважається, що в цей період вони найбільш цілющі. Крім того, з бурого листя, що перезимувало, на Алтаї готують досить приємний на смак і надзвичайно корисний чай.

Кореневища містять дубильні речовини, ізобергенін, катехіни, галову кислоту, а листки – вітамін С, поліфеноли, фітонциди і глікозид арбутин.

У медицині препарати бадану застосовують як бактерицидний, кровоспинний і в’яжучий засіб при захворюваннях шлунково-кишкового тракту (коліті, проносах, кровотечах) і в гінекології (при кольпітах, ерозії шийки матки, маткових кровотечах). У народній медицині порошком кореневищ чистять зуби при запаленні ясен.

1.2. Барвінок малий (Vinca minor L.). Родина Барвінкові (Apocynaceae).

В межах Росії зустрічається на Кавказі. Відомі насадження в районі Кавказьких Мінеральних Вод, а також в Краснодарському краю. Росте в, грабових, дубових лісах буків, серед чагарників, на вирубках, схилах річкових долин.

Ботанічна характеристика. Це вічнозелена багаторічна рослина з вегетативними і прямостоячими генеративними (квітконосними) пагонами, що стелються, укоріняються, 20-40 см довжиною. Листки супротивні, черешкові, еліптичні, суцільнокрайні, загострені, шкірясті, темно-зелені. Квітки воронкоподібні, сині, поодинокі, розташовані в пазухах листків. Плоди – довгасто-веретеноподібні зеленуваті листівки завдовжки 7-8 см. Цвіте з квітня по жовтень, плодоносить з липня по листопад.

Барвінок часто культивується як декоративна рослина в парках, садах, на кладовищах. На ділянці його можна розмістити в тіні дерев і чагарників. Барвінок може чудово рости і на гірках, дуже гармонійно виглядає серед каменів.

Вирощування і розмноження. До ґрунтів рослина надзвичайна невибаглива, але ділянка повинна бути добре дренована. Недопустимий застій води після сильних дощів або танення снігу. Розмножується рослина тільки вегетативно. Навесні або осінню з маткових рослин беруть укорінені пагони і розсаджують їх на відстані 20-30 см один від одного. При посадці поливають. Догляд полягає в прополках і спушеннях. Вже через рік рослини змикаються і посадкам не страшні бур'яни. Шкідниками і хворобами вони практично не уражаються. Рости на одному місці барвінок може скільки завгодно довго, утворюючи при цьому щільну дернину. Поступово він захоплює навколишню територію і його просування доводиться зупиняти.

Заготівка і застосування. З лікувальною метою використовують квітучу траву. Її заготівку проводять з весни до липня, зрізуючи серпами. Неприпустимо висмикувати укорінені пагони, вириваючи рослини з корінням. Зібрану сировину сушать на відкритому повітрі, на горищах або в сушарках при температурі 40-50 °С.

Трава містить 0,45-0,85 % алкалоїдів, серед яких вінкамін, ізовінкамін, вінкамінорін, резерпин (відомий тим, що міститься в раувольфії – тропічній рослині, з якої отримують препарати, що знижують кров'яний тиск), флавоноїди, тритерпеноїди, стерини і вищі аліфатичні вуглеводні.

Барвінок малий знижує артеріальний тиск, розширює судини серця і головного мозку, розслабляє мускулатуру тонкого кишечника. Ще в Стародавньому Китаї його використовували при гіпертонії. З нього розроблені гіпотензивні (що знижують артеріальний тиск) препарати. У народній медицині європейських країн його застосовували як кровоспинний засіб при маткових і носових кровотечах. Відвар трави барвінку на горілці рекомендують при статевих розладах, супроводжуючих хронічні простатиты. Зовнішньо спеціальним чином приготований відвар барвінку ефективний при ексудативному діатезі.

Рослина отруйна! Необхідно строго дотримувати дозування.

1.3. Гідрастіс канадський (Hydrastis сanadensis L.). Родина Жовтецевих (Ranunculaceae), а на думку ряду ботаніків, Барбарисових (Berberidaceae).

Ботанічна характеристика. У цієї багаторічної трав'янистої рослини горизонтальне м'ясисте, вузлувате кореневище завдовжки до 6 см і завтовшки близько 1 см. Зовні буро-жовте, на зламі золотисто-жовте, за що його називають ще жовтий корінь, жовтокорінь. На верхньому боці кореневища розташовуються поглиблені сліди відмерлих стебел, які за виглядом дуже нагадують старовинний друк. Саме тому за рослиною закріпилася ще одна назва − «золотий друк». З нижнього боку у кореневища безліч тонкого додаткового коріння. Стебло пряме, у верхній частині опушене. Прикореневі листки округлі, великі (діаметром 12-20 см), на довгих черешках. Два верхні листка на стеблі найгарніші – темно-зелені, різьблені, п'ятикутні. У травні на верхівці стебла заввишки 25-30 см розпускається поодинока непоказна квітка. Червоний м'ясистий плід, схожий на малину, дозріває в липні. Насіння чорне, блискуче, з міцною шкіркою і рубчиком.

Рослина широко виростає у вологих тінистих широколистяних лісах Північної Америки. Плем'я черокі з незапам'ятних часів застосовувало його при нетравленні шлунку, а ірокези лікували ним хвороби печінки і серця, коклюш і лихоманку.

Вирощування і розмноження. Жовтокорінь віддає перевагу родючим, рихлим, добре зволоженим ґрунтам. Рослина тіньолюбна і добре росте під плодовими деревами в саду. Насіння висівають відразу після дозрівання плодів, інакше сходи наступної весни можуть не з'явитися і в їх очікуванні доведеться втратити ще один рік. Кореневища 3-4-річних рослин ділять в серпні – початку вересня. У дільонках повинно бути не менше 2-3 бруньок. Їх висаджують на відстані 20-25 см один від одного. Бруньки обов'язково присипають ґрунтом шаром 2-3 см. Після посадки ґрунт спушують, рослини прополюють і регулярно поливають. Жовтокорінь треба оберігати від слимаків і травневих хрущів.

Заготівка і застосування. Лікарська сировина – кореневища з корінням. Восени їх викопують, промивають у воді і сушать при температурі 35-40 °С у сушарці або на добре провітрюваному горищі.

Кореневища і коріння гідрастісу канадського містять алкалоїди гідрастін, берберин (додає корінню жовтий колір) і канадін, а також ефірні масла і смоли.

Гідрастіс має в’яжучу, тонізуючу, жовчогінну, протимікробну і легку послаблюючу дію. Підвищує кров'яний тиск і викликає скорочення гладкої мускулатури матки.

Гомеопати для своїх препаратів використовують есенцію зі свіжих рослин.

1.4. Медунка лікарська (Pulmonaria officinalis L.). Родина Шорстколисті (Boraginaceae).

Під назвою «медунка» в медицині використовуються декілька видів. У вітчизняній літературі медунку темну (Pulmonaria obscura Dumort.) часто помилково називають медункою лікарської (P. offlcinalis L.). Остання поширена в Центральній і Західній Європі, а в Росії не зустрічається. Ці два види досить близькі і містять одні і ті ж корисні сполуки. У Сибіру зустрічаються медунка м'яка (P. mollis Wulf. ex Hornem.) і медунка найм’якіша (P. mollissima L.). Зустрічається медунка темна практично по всій території європейської частини Росії (окрім північних районів). Росте в лісах, серед чагарників, переважно на піщаному ґрунті.

Ботанічна характеристика. Всі види медунки – багаторічні трав'янисті рослини з товстим бурим кореневищем. Стебла злегка ребристі, до 30 см заввишки. Листки чергові, шорсткі від волосків; верхні стеблові – довгасто-яйцеподібні, до основи звужені, сидячі; нижні стеблові – яйцеподібні, звужені в короткий ширококрилий черешок. Прикореневі листки, що розвивається тільки після цвітіння, – широкояйцеподібні, вгорі загострені, біля основи серцеподібні, відразу звужені в вузькокрилий, довгий черешок. Квітки воронкоподібні, з довгою трубкою і п'ятилопатевим відгином, на початку цвітіння рожеві, потім сині, зібрані на верхівці стебел в малоквіткові рихлі завитки. Така зміна забарвлення в процесі цвітіння пояснюється особливими властивостями антоціану. Його забарвлення залежить від кислотності клітинного соку. На початку цвітіння сік має кислу реакцію і пелюстки рожеві. Пізніше реакція середовища змінюється на лужну і пелюстки стають синіми. Плоди сухі, дробні, розпадаються на чотири темні горішки, мають м'ясистий придаток, що привертає мурашок, завдяки чому розповсюджується в природі.

Медунка – досить популярна рослина у ландшафтних дизайнерів. Окрім декоративних форм перерахованих вище видів, використовуються ще медунка червона (Pulmonaria rubra Schott), медунка довголиста (P. longifolia L.), медунка цукрова (P. saccharata L.), які відрізняються пістрявими лисками. Плями можуть бути ясно-зеленого, сріблястого і білого кольору. Це робить рослини нарядними не тільки під час цвітіння. Сорти і декоративні форми легко перезапилюються, тому їх краще розмножувати вегетативно.

Медунка надзвичайно декоративна і цвіте в той час, коли природа ще не балує нас буйством фарб. Зрізані рослини добре стоять в букеті.

Вирощування і розмноження. Медунку можна розмножувати насінням, яке висівають відразу після збору. Сходи зазвичай з'являються наступного року. Зацвітають такі рослини на 2-3-й рік. Але якщо є можливість, то краще розсаджувати кореневища або просто ділити кущі.

Висаджують рослини в тінистому і вологому куточку в родючий рихлий ґрунт. Щоосені до кущиків бажано підсипати торф або компост. При засусі їх необхідно поливати. Кожні п'ять років медунку потрібно ділити і розсаджувати на нове місце. Інакше листки дрібніють і рослини виглядають менш декоративно. При посадці кущики злегка заглиблюють.

Заготівка і застосування. З лікувальною метою використовують надземну частину (траву), зібрану під час цвітіння. Її зрізують ножицями або секатором на висоті 4-6 см від поверхні ґрунту. Не слід її зривати, при цьому можуть постраждати точки росту і рослина буде погано відновлюватися або зовсім загине. Сушать сировину в сухому, добре провітрюваному приміщенні, розклавши тонким шаром і періодично перевертаючи. Зберігати її потрібно в сухому непромерзаючому приміщенні.

Трава містить велику кількість різноманітних біологічно активних сполук: дубильні речовини, флавоноїди (рутин), вітаміни (аскорбінова кислота, каротин), алантоїн, слиз, марганець, окисел кремнію. На відміну від інших рослин з родини Шорстколистих медунка майже не містить алкалоїдів, які можуть спричиняти негативну побічну дію.

Народні назви цієї рослини красномовно говорять про його лікарські властивості: жива трава лісова, синій корінець, посічна трава, припарна трава. Одна з німецьких назв переводиться як «легенева трава». Латинська назва Pulmonaria нагадує про те, що нею лікували захворювання легенів. Причому це пішло з тих далеких часів, коли рослини використовували за принципом – який орган людського тіла нагадують його частини, то і лікували. Листки «нагадували» стародавнім фітотерапевтам легені. Але це опинився той випадок, коли застосування було дійсне ефективно. У античні часи про цю рослину забули, зате починаючи з Середніх століть жоден європейський травник не обходиться без його опису. Великий Парацельс (1493-1541) рекомендував медунку при захворюваннях легенів.

В даний час рослину дуже широко призначають в багатьох країнах при респіраторних захворюваннях як відхаркувальний і обволікаючий засіб і навіть при коклюші і бронхіальній астмі. Крім того, завдяки вмісту сполук кремнію, вона досить ефективна при туберкульозі легенів.

Дослідження показали, що надземна частина медунки лікарської має віруцидні властивості і здатна пригнічувати розвиток вірусів герпесу і грипу.

Препарати рослини регулюють діяльність залоз внутрішньої секреції, і багато фітотерапевтів рекомендують її при захворюваннях щитовидної залози. Завдяки присутності мікроелементів, рослина надає сприятливу дію на кровотворення, а також сприяє виведенню радіонуклидів з організму. Крім того, рослина відрізняється легкою сечогінною і в’яжучою дією. Трава медунки м'якої має антикоагулянтну дію, тобто знижує згортуємість крові і запобігає утворенню тромбів. Настойку трави медунки в народній медицині приймають при аденомі простати, захворюваннях нирок і сечового міхура, зокрема при сечокам'яній хворобі, а також гематурії (наявності еритроцитів в сечі). За деякими даними, трава медунки – хороший стимулятор чоловічої статевої функції.

1.5. Подофілл щитоподібний (Podophyllum peltatum L.). Родина Барбарисові (Berberidaceae). Останнім часом подофілли іноді виділяють в окрему родину.

Подофілл поширений в дикому вигляді на східному побережжі Північної Америки. У культурі вирощується в ботанічних садах багатьох країн і континентів. Подофілл гімалайський (Podophyllum emodi) в дикому вигляді зустрічається в Гімалаях на висоті 3000-4000 м над рівнем морить. У нього ефектні червоні плоди, але вони неїстівні і мають дуже неприємний запах.

Ботанічна характеристика. Це багаторічна трав'яниста рослина родом з Північної Америки заввишки 40-60 см. Рослина дуже незвичайна на вигляд, звідси ще одного його назва – ноголіст. Кореневища повзуче, циліндрове, завтовшки близько 1 см, з шнуроподібним додатковим корінням, розташоване горизонтально на глибині 5-10 см. Стебла прямостоячі, гладкі, негіллясті, поодинокі з двома верхівковими супротивними пальчатороздільними листками закінчуються білою квіткою, діаметром 6-8 см. Квітка з 6 чашолистками і 6-9 рано обпадаючими білими пелюстками, 12-20 тичинок з пиляками, що подовжньо розкриваються, розташовані в два круги. Плід – багатонасінна їстівна жовта і ароматна ягода кисло-солодкого смаку. Іноді вона використовується в кулінарії північноамериканських країн для приготування варення і джему. Цвіте в травні, плоди дозрівають в липні – серпні.

Рослина рано починає відновлюватися і в кінці травня зацвітає. Квітки в тінистому куточку виглядають дуже вишукано. При достатній кількості вологи тривалий час вегетує, зберігаючи соковиту зелень листків. Подофілл щитоподібний розповзається, захоплюючи нові ділянки. Подофілл гімалайський росте компактним кущиком.

Вирощування і розмноження. Рослина віддає перевагу багатим перегноєм ґрунтам з достатнім зволоженням. Зустрічається в сирих тінистих лісах. У природі ефемероїд.

При вирощуванні на садових ділянках потребує багатого органічними речовинами середнього за механічним складом ґрунту. Бажано з осені внести 2-3 відра гною, що перепрів, або компосту на 1 м² насаджень. Місце слід підібрати в півтіні, при вирощуванні на сонці листки швидко відмирають і рослина переходить в стан спокою. В цьому випадку ділянка з подофіллом виглядає досить непривабливо. Розмножують його вегетативно – шматочками кореневищ з 1-3 добре розвиненими бруньками. Садять навесні або осінню на глибину близько 5 см, при осінній посадці можна і трохи глибше. Відстань між рослинами – 15-20 см, між рядками – 60 см.

Насіння сіють відразу після збору на підготовлену заздалегідь ділянку, сходи з'являються на наступну весну. Якщо посіяти восени сухе насіння, то сходів слід чекати через рік. Сіянці розсаджують в 1,5-2-річному віці на постійне місце.

При вирощуванні подофілл щитовидний розповзається в міжряддя, його поверхневі кореневища заважають прополці і спушенню. Подофілл гімалайський зберігає компактний кущ, тому залицятися за ним легко.

Догляд звичайний – спушення, прополки, поливи у разі засухи, особливо якщо рослини посаджені весною цього ж року. Навесні можна підгодувати комплексними мінеральними добривами.

Заготівка і застосування. Викопувати сировину починають на 3-4-му році життя. Одночасно можна заготовлювати садивний матеріал – шматочки кореневищ з 1-2 бруньками.

Подофілл використовувався індійцями Північної Америки як послаблюючий і протиглистний засіб. У XIX ст. як проносне включений у Фармакопею США, а пізніше і у Фармакопеї європейських країн.

Кореневища з корінням, зібрані восени після закінчення вегетації або весною до початку росту, відмивають від землі і сушать на повітрі або в сушарці при температурі до 40 °С. Сировина складається з шматків кореневищ завдовжки до 50 см. Кореневище зовні червонувато-коричневе або буро-коричневе. На зламі гладке, жовтувато-біле або зеленувато-жовте. З верхнього боку добре помітні поглиблення або горбки – сліди стебел. Коріння зовні ясно-бурі, на зламі жовтувато-білі, до 10 см завдовжки. Запах специфічний і неприємний. Термін придатності сировини – 3 роки.

Обидва види містять смолу подофілін (4-8 %), в якій виявлені лігнани подофіллотоксин, пікоподофіллін, пельтатін, флавоноїди.

Рослина має жовчогінну дію і пригнічуючи діє на центральну нервову систему. Есенція зі свіжого коріння застосовується в гомеопатії. Крім того, подофілін – мітотична отрута, тобто гальмує поділ пухлинних клітин. Його призначають при папіломатозі гортані і сечового міхура. Але як отруйний засіб його можна застосовувати тільки під безпосереднім керівництвом і спостереженням лікаря.

Безпечніший подофілл при зведенні бородавок і лікуванні деяких шкірних захворювань зовнішньо. Подрібнене свіже коріння прикладають до бородавок і папілом, поки вони не зникнуть. Іноді використовують настоянку на спирту.

Всередину рослину самостійно не використовують, оскільки воно задоволене отруйно.

1.6. Черемша, лук ведмежий (Allium ursinum L. ). Родина Цибулеві (Alliaceae).

Це переважно європейський вид, який зустрічається в тінистих лісах на гірських схилах Західної і Центральної Європи, в Скандинавії, Середземномор'я і на Кавказі. Вона має довгасті цибулини близько 1 см. Тригранне стебло досягає 40 см у висоту. Листки, яких, як правило, два, охоплюють піхвами основу стебла. Пластинка листка ланцетова, поступово переходе в черешок. Суцвіття напівкулясте з нечисленними білими квітками. Плід – тригранна куляста коробочка з чорним насінням.

Інший вид черемші, цибуля переможна (Allium victorialis L.), зустрічається дуже широко в Сибіру і на Далекому Сході, а в європейській частині країни менше. Її часто називають колбою, або сибірською черемшею. Відрізняється від першого виду великими габаритами. Цибулини циліндрово-конічної форми діаметром до 1,5 см прикріплені по декілька штук до косого кореневища. Висота стебла може досягати 80 см, і майже до середини він одягнений піхвами листків. Суцвіття кулясте з численними білими квітками.

Лук ведмежий можна розмістити в тіні під кущами, невисокими деревами. Він поступово розростатиметься, утворюючи чагарники. Цвіте дуже рано. Лук переможний, на відміну від лука ведмежого, формує щільний кущик, який дуже ефектно виглядає на пряній грядці. Його щільні кулясті суцвіття теж з'являються дуже рано, коли більшість квіткових культур на ділянці тільки прокидаються.

Вирощування і розмноження. Черемша – тіньовитривала і досить невибаглива рослина. Їй цілком підійде слабко освітлене місце біля стіни сараю або у огорожі. Але ґрунт повинен бути некислий, з великою кількістю органіки, поливний. Звичайно, вона виживе і в менш сприятливих умовах, але листки будуть дрібніші, жорсткіші, а це суттєво знизить декоративність рослини.

На одному місці рослини ростуть багато років, тому бур'яни дорослій черемші не страшні. Розмножувати рослини краще вегетативно, цибулинами. Але якщо садивний матеріал дістати не вдається, то доведеться сіяти насіння. Тут необхідно врахувати маленькі тонкощі.

У природі насіння черемші дозріває дуже рано, в липні. Воно обсипається і лежать, не проростаючи, до наступної весни. Тому насіння можна посіяти влітку. Але краще в торф'яний горщик, який потім вкопують в грядку. Це дозволяє уникнути нудної і тривалої боротьби з бур'янами і позбавляє від ризику втратити посіви.

На наступну весну з'являться сходи. Вони маленькі і слабкі. Їх потрібно розпікірувати на добре удобрену і очищену від бур'янів грядку. Через 1-2 роки рослини висаджують на постійне місце.

При посадці рослини поливають і злегка заглиблюють. Це дозволяє уберегти їх від пересихання в перші місяці життя на новому місці. Якщо на пересаджених рослинах виявляться квітконоси, то їх обломлюють, щоб вони не виснажували пересаджені цибулини. Кілька разів за літо рослини можна підживити мінеральними добривами або настоєм коров'яку. Це продовжить їх вегетацію. В цілому за літо з 1 м² можна зібрати близько 2-3 кг зелені.

Заготівка і застосування. Зрізати урожай краще не суцільно, а вибірково. Це не виснажує всі цибулини відразу, а отже, урожай виходить щорічний і рясний. Якщо ви плануєте викопувати цибулини, то краще обломити квітконоси під час бутонізації, тоді «корінці» будуть більші.

Черемша чудова невибаглива пряно-смакова культура, поки, на жаль, не достатньо оцінена. Обидва види містять в листках помітну кількість вітаміну С, ефірне масло, фітонциди. Саме тому запах черемші нагадує часник.

Черемша – хороший антисептичний засіб. Цим користувалися наші предки. Товчене або дрібно нарізане листя і цибулини черемші оберігають м'ясо від швидкого псування. А в народній медицині черемшу використовують при нежиті, кашлі, простуді. Рослина як в свіжому, так і сушеному вигляді застосовують як кровоочищуючий засіб при гнійничкових захворюваннях шкіри, висипах і золотусі. Відвіку вона славилася як протицинготний засіб. Відомо, що в кругосвітньому плаванні адмірала І.Ф. Крузенштерна в 1803 р. в раціон матросів входила солона черемша. Також як і часник, черемша ефективна при атеросклерозі і гіпертонії

2. Лікарські рослини у водойм. Серед лікарських рослин зустрічаються і вологолюбні, які чудово себе відчувають в надлишку води. Їх порівняно небагато, але їх лікувальна дія буває просто необхідно для підтримки здоров'я. Перш за все, це лепеха болотна. Його можна посадити прямо у води, і він не тільки дасть урожай лікарської сировини, але і очистить воду басейну від небажаних мікроорганізмів. Горець зміїний і півники жовті теж дуже можуть стати в нагоді в домашній аптечці.

Рисунок 2 – Схема розміщення лікарських рослин у водойми:

1 – хміль звичайний; 2 – таволга в’язолиста; 3 – лепеха звичайна; 4 – гірчак зміїний (ракові шийки); 5 – первоцвіт весняний.

2.1. Лепеха звичайна (Acorus calamus L.). Родина Ароїдних (Araceae).

Ботанічна характеристика. Це багаторічна трав'яниста рослина з горизонтально-повзучим, гіллястим, жовтувато-зеленим, запашним кореневищем, завдовжки до 1,5 м, діаметром 3 см, з рубчастими слідами на поверхні від відмерлих листків. Закріплюється в ґрунті численним білим шнуроподібним корінням. Листки завдовжки до 1 м, мечовидно-лінійні, соковиті, запашні, густо наростаючі. Стебло сплюснуте, з поодиноким суцвіттям-качаном завдовжки до 12 см. Квітки дрібні, зеленувато-жовті. Плід соковитий, червоний. Проте в європейській частині Росії насіння не утворюється. Цвіте з травня по червень.

У дикому вигляді лепеха болотна зустрічається в середній і південній смугах нашої країни, на Кавказі, в Сибіру і на Далекому Сході, іноді утворюючи хащі в сирих місцях, по берегах річок, ставків, озер, по днищах балок, на заболочених місцях.

Лепеху можна висадити як на березі водоймища, так і в міксбордері або кам'янистому садку.

Вирощування і розмноження. Придатні будь-які ділянки з добре окультуреним ґрунтом. Садивний матеріал беруть з дикорослих чагарників одночасно із заготівкою сировини і висаджують на заздалегідь підготовлену і удобрену органікою ділянку. Переважні середні за механічним складом ґрунти. Посадка нагадує розмноження півників. Для кращого укорінення листки укорочують на ⅔. При посадці і перший час після неї бажані поливи. Догляд включає своєчасні прополки і в перші роки поверхневі спушення. Не дивлячись на болотяне походження, рослина задовільно переносить засуху, але при цьому помітно знижується приріст кореневищ. Викопувати кореневища можна на 3-4-й рік після посадки. Урожай складає 4-5 кг з 1 м².

Заготівка і застосування. У природі коріння викопує влітку, щоб рослина було добре помітно і його легко можна було знайти. Але в культурі краще це робити восени, після відмирання листя, можна навіть суміщати з пересадкою. Сировину миють, розрізають на шматки завдовжки 5-30 см, товсті кореневища додатково розрізають подовжньо. Для отримання очищених кореневищ з них перед сушкою знімають ножем кору (пробковий шар), отримуючи два види сировини: очищені і неочищені кореневища. Неочищені зберігаються довше.

Сировину розкладають тонким шаром. Сушать при температурі 30-35 °С у сушарках. Кінець сушки встановлюють по ламкості сировини. Термін придатності – 1,5 роки.

Кореневище лепехи містить до 4,8 % ефірного масла, до складу якого входять d-a-пінен, d-камфен, d-камфора, борнеол, каламен, акорон, ізоакорон, евгенол і інші терпени, азарон. Ефірним маслом є рідина приємного запаху і смаку. Отримують його з подрібненої сировини шляхом перегонки парою. У кореневищі є також гіркий глікозид акорін, дубильні речовини, аскорбінова кислота (150 мг%), йод (1,2-1,9 мкг/кг). Трава лепехи багата крохмалем, містить холін, смоли, глікозид люценінон.

Гіркий глікозид акорін, що міститься в кореневищах лепехи покращує травлення і стимулює виділення жовчі і шлункового соку. Кореневища лепехи застосовують всередину як гіркоту для збудження апетиту при шлунково-кишкових захворюваннях, особливо гастритах, що протікають із зниженою кислотністю, коліті, гепатитах і холециститах.

Ефірне масло кореневищ має протизапальну і фунгістатичну дію, а також спричиняє антимікробну активністю відносно ряду мікроорганізмів, зокрема мікробів зубоясневих кишень у хворих пародонтозом, затримує ріст стафілококів, ешеріхій. Лепеху у зв'язку з протизапальною, антисептичною, болезаспокійливою дією рекомендують при глоситі, гінгівіті, пародонтозі і інших запальних процесах слизистої оболонки рота.

Компонент ефірного масла азарон заспокійливо діє на центральну нервову систему, надає в експерименті протисудомну, протиаритмічну, спазмолітичну, бронхолітичну дію.

У гінекологічній практиці відвар лепехи призначають для спринцювань при кольпітах кокової і трихомонадної етіології, а також при гіпоменструальному синдромі, вторинній аменореї, недостатності функції яєчників і патологічному клімаксі.

Порошок кореневищ лепехи входить до складу препаратів, які призначають при виразковій хворобі шлунку, дванадцятипалої кишки, гіперацидних гастритах. У народній медицині порошок з лепехи допомагає позбавитися від печії.

2.2. Гірчак (спориш) зміїний (Polygonum bistorta L.). Родина Гречкоцвіті (Polygonaceae).

Ботанічна характеристика. Це багаторічна трав'яниста рослина з товстим, укороченим, сильно зігнутим кореневищем темно-червоного кольору з численним тонким корінням. На зламі воно буро-рожеве. Суцвіття – густий, щільний, циліндричний колос, пізніше нагадує китицю із-за подовження квітконосу. Від інших видів цього численного роду гірчак зміїний відрізняється саме кореневищем і суцвіттям. Тому практично немає небезпеки сплутати його з іншими гірчаками. Стебла заввишки 30-100 см, прямостоячі. Листки прикореневі, нижні стеблові з довгими крилатими черешками, довгастими або довгасто-ланцетоподібними пластинками із закругленою або серцеподібною основою; верхні ланцетові або лінійні сидячі із злегка хвилястим краєм. Квітки дрібні, рожеві, іноді білі. Плід – яйцеподібний або овальний, тригранний, блискучий, темно-бурий або зеленувато-коричневий горішок. Цвіте гірчак зміїний в травні – червні, плоди дозрівають в червні – липні.

У Росії гірчак зміїний зустрічається від Кольського півострова до озера Байкал. Росте на заплавних лугах, трав'янистих болотах, в розріджених лісах, на узліссях і полянах, частіше на торф'янистому ґрунті, іноді в заростях чагарників. У горах зустрічається в моховій і чагарниковій тундрі, на субальпійських і альпійських лугах.

На ділянці його можна розмістити не тільки у водоймища, але і в будь-якому вологому місці ділянки. При вирощуванні в міксбордері або як бордюрну рослину він росте набагато краще і ефектніше, ніж конкуруючи з іншими рослинами в дикій природі. Дуже нарядно виглядають змішані насадження білоквітучих рослин і рослин з рожевими квітками. Якщо трапляється затяжна тепла осінь, то гірчак встигає зацвісти ще раз.

Вирощування і розмноження. Виростити гірчак найпростіше з кореневищ, принесених з природних заростей ранньою весною або пізньою осінню. Посаджені на родючий ґрунт без бур'янів рослини швидко розростаються, при цьому вони набагато більші, ніж на лугу.

Слід вибрати вологу ділянку, можна навіть злегка затінену. Догляд полягає в прополках, а в посушливі роки – в поливах. Коріння можна заготовлювати починаючи з третього року після посадки. Краще не викопувати рослину цілком, а тільки відокремити половину.

Заготівка і застосування. Викопують кореневища восени, у вересні – жовтні (після відмирання надземної частини) або рано навесні, в квітні (до початку росту). Викопані кореневища обтрушують від землі, миють у холодній воді, а потім видаляють гнилі частини. Після того, як сировина обсохне на повітрі, її сушать в добре провітрюваних приміщеннях (у гарну погоду можна сушити і на відкритому повітрі) або в сушарках при температурі 50-60 °С, розклавши тонким шаром на папері, тканині або решетах і щодня перевертаючи. При повільній сушці кореневища усередині буріють і пліснявіють. Кореневища містять дубильні (15-20 %) і фарбувальні речовини, крохмаль, катехін, галову, елагову, аскорбінову кислоти.

Кореневища мають в’яжучу дію і застосовуються при гострих і хронічних проносах і інших запальних процесах кишечника, а також зовнішньо для полоскання порожнини рота і змазування ясен при стоматиті і гінгівіті. Екстракт гірчака зміїного надає сильну протизапальну, болезаспокійливу і антисептичну дію.

2.3. Таволга в’язолиста (Spiraea ulmifolia Scop.). Родина Розоцвіті (Rosaceae).

Ботанічна характеристика. Це багаторічна трав'яниста рослина. Стебла міцні, ребристі, густооблиствлені, висотою до 2 м. Листки переривисто-перисті, з 2-5 парами крупних яйцеподібно-ланцетових бічних листочків і крупною 3-5-пальчато-розсіченою кінцевою часткою. Пластинка листка зверху гола, темно-зелена, знизу тонкоповстяний з крупними зубчатими прилистками. Численні білі з жовтуватим відтінком квітки зібрані в густе щиткоподібно-волотисте суцвіття. Цвіте в червні – липні.

Зустрічається таволга по всій Росії, окрім Крайньої Півночі, Нижньої Волги і Далекого Сходу. Запаси значно перевищують потреби, тому її можна заготовлювати скрізь, де вона зустрічається, без обмежень. Рослину можна знайти по узліссях і на вологих луках, тому в народі її іноді називають царицею луків.

Для таволги підійде сире місце на ділянці, де не буде рости жодна квіткова рослина. Її можна розмістити у водоймища, але вона не повинна знаходитися у воді. Гарно виглядає декоративна форма з рожевими квітками.

Вирощування і розмноження. Виростити рослину на ділянці досить просто. Садивний матеріал можна узяти природний, тим більше, що знайти не його проблема. Викопані восени або ранньою весною на лугу кореневища садять на відстані 30-40 см один від одного. Догляд полягає в прополках і 1-2 рази за сезон підживлення органічними або мінеральними добривами.

Заготівка і застосування. Сировиною таволги є суцвіття, які зрізують без грубих стебел. Їх сушать, розклавши тонким шаром на папері. Під час сушки сировину краще не ворушити, оскільки воно сильно кришиться.

У суцвіттях містяться ефірне масло (0,02 %), азотвмісні сполуки (ізобутиламін, ізоаміламін), ароматичні сполуки (етілбензоат, бензальдегід, бензиловий і фенілетиловий спирти, метилсаліцилат – 1,3 %), стеріни, вітамін С, фенолкарбонові кислоти, дубильні речовини (3-20 %), флавоноїди (4-9 %), вищі жирні кислоти.

Склад дуже різноманітний, а звідси і дуже широкий спектр застосування, і висока активність цієї рослини. Її використовують як загальнозміцнюючий, бактерицидний, жарознижуючий, діуретичний і протизапальний засіб, а останнім часом доведене протипухлинне і імуномодулююча дія. Рослина містить саліцилати – рослинний аналог аспірину. Цікаво, що аспірин має дуже сильну подразнюючу дію на шлунок, а ось у таволги, не дивлячись на велику кількість саліцилатів, ця дія не відмічена. Її можна без побоювань приймати при підвищеній кислотності шлункового соку, при печії. Завдяки вмісту саліцилатів таволгу призначають при подагрі і артриті, як протизапальний і бактерицидний засіб при запаленнях сечового міхура і уретритах. В цьому випадку її краще поєднувати з кропивою і звіробоєм. Як сечогінне використовують при захворюваннях нирок.

Дата добавления: 2015-09-03 | Просмотры: 838 | Нарушение авторских прав