АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Расчет оборудования силосно-просеивательного отделения

Прочитайте:
  1. A. оборудования
  2. II. Знакомство с устройством отделения новорожденных, контингентом детей.
  3. II. Расчет учебного времени.
  4. III период родов продолжается 20 минут, признаков отделения плаценты нет, кровопотеря 250 мл. Кровотечение продолжается. Что делать?
  5. Больной с гнойным воспалением среднего уха жалуется на расстройство вкуса в передних 2/3 языка, и нарушение слюноотделения. Назовите, какой нерв поражен
  6. В изоляторах медицинских пунктов частей (кораблей) и в инфекционных отделениях госпиталей.
  7. В настоящее время предстерилизационную очистку проводят механизированным (с помощью специального оборудования – установки УЗО - образец № 2) и ручным способами.
  8. В). Регуляция слюноотделения.
  9. В. Расчет материального баланса продукции.
  10. Врача отделения

 

В силосно-просеивательном отделении устанавливается оборудование для просеивания, магнитной очистки от ферропримесей, учета просеянной муки.

Для просеивания муки применяют просеиватель Ш2-ХМВ-03 производительностью до 6т/ч муки.

Мукопросеиватель Ш2-ХМВ-03 предназначен для непрерывного контрольного за просеиванием муки пшеничных и ржаных сортов.

Подача муки в просеиватель осуществляется пневмотранспортом, после чего мука подается на сито шнеком с переменным шагом, для образования в нем мучной пробки, которая препятствует попаданию воздуха из системы подачи. Завершающим этапом на выходе мукопросеивателя установлена система УМП-1 с редкоземельными магнитами для металлоулавливания, мусор из системы отводится через отдельный патрубок.

Количество просеивателей определяют по формуле:

N= Σ Мч/Q, (2.2)

Где Мч –часовой расход муки, т;

Q- часовая производительность просеивателя, т/ч.

Часовой расход муки рассчитывают по формуле:

Мч=Рч*100/Вх. (2.3)

Мч по хлебу=101,7 кг=0,1 т; Мч по булочкам=111,9 кг=0,1 т.

N=0,2/6=0,03 шт. Принимаем количество просеивателей равным 1.

Для учета муки, отпущенной на производство, применяются автоматические весы Дм-100 или тензометрические устройства.

Просеянная мука хранится в силосах. Количество силосов принимается по 1-2 силоса на каждую тестомесильную машину.

 

Дата добавления: 2015-09-18 | Просмотры: 1092 | Нарушение авторских прав


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |

При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.206 сек.)