Кафедра биохимии. Тема контроля: «Ферменты: строение и свойства»
Утверждаю 
 Зав. каф. проф., д.м.н. 
 Мещанинов В.Н. 
 _____‘’_____________2008 г 
					КОНТРОЛЬ ДЛЯ СТУДЕНТОВ К ПРАКТИЧЕСКОМУ ЗАНЯТИЮ № 2 
					Тема контроля: «Ферменты: строение и свойства» 
 Факультеты: лечебно-профилактический, медико-профилактический, педиатрический. 
 2 курс. 
					Инструкция для студентов. 
					К каждому заданию дано несколько ответов, из которых только один верный. Выберите верный, по Вашему мнению, ответ. В бланке ответов под номером задания (I, II, …) поставьте букву выбранного Вами ответа (1, 2, …). 
					Вариант 3. 
					I. Активный центр ферментов составляет относительно небольшую часть молекулы фермента: 
 1) содержит только полярные аминокислоты, непосредственно взаимодействует с субстратом 
 2) комплементарен субстрату, непосредственно взаимодействует с субстратом 
 3) содержит только неполярные аминокислоты, непосредственно взаимодействует с субстратом 
 II. В активном центре химотрипсина, фермента поджелудочной железы, содержатся 4 важные аминокислоты: асп, гис, сер, гли. При рН 7-8 отрицательно заряженной будет: 1) асп 2) гли 3) сер 4) гис 
 III. Денатурацию фермента вызовет: 
 1) действие водного раствора глюкозы 2) нагревание до 39-40С 
 3) действие солей тяжелых металлов 4) добавление буферного раствора с рН =7. 
 IV. Холофермент – это: 
 1) каталитически активная форма сложного фермента 
 2) белковая часть сложного фермента 
 3) простой фермент 4) неактивная форма сложного фермента 
 V. Коферменты ФМН, ФАД, входящие в активный центр ферментов, катализирующих реакции дегидрирования субстрата, содержат в своем составе витамин: 1) РР 2) С 3) В2 4) В6 5) В12 
 VI. ЛДГ5 - изофермент, типичный для печени, имеет субъединичный состав: 
 1) Н4 2) Н3М 3) Н2М2 4) НМ3 5) М4  
 VII. Для выделения ферментов используют ионообменную смолу ДЭАЭ–целлюлозу, которая при рН=7,0 содержит положительно заряженную группу (С2Н5)2-NH+-C2H5O-R. Разделение белков при этом основано на различии их в: 
 1) молекулярной массе и размерах молекул 2) суммарном отрицательном заряде 
 3) способности образовывать ковалентные связи с ДЭАЭ-целлюлозой 
 4) скорости осаждения 
 VIII. В таблице приводится данные об очистке фермента гистидазы печени: 
   | №
 |  Стадия очистки
 |  Общее содержание белков, мг/мл
 |  Активность, Е/мл
 |  Удельная активность, Е/1 мг белка
 |     |  
 |  Нагревание при 60С 20 мин
 Осаждение сульфатом аммония
 Хроматография ДЭАЭ-целлюлозой
 Хроматография на гидроксиапатите
 |  5,6
 
 0,8
 0,1
 |  35,7
 515,4
 
 111,6
 |  6,5
 19,1
 160,0
 
 |      Какая из стадий очистки является наиболее эффективной? 
   
 Дата добавления: 2015-08-06 | Просмотры: 578 | Нарушение авторских прав 
   1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
 
  
 |