АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Описание работы. Опыт 1. Получение пены. В цилиндр емкостью 250–500 мл наливают 10 мл воды и 1 мл жидкого мыла

Прочитайте:
  1. I. Описание обоснования выбора ключевого мероприятия
  2. II. Практические работы.
  3. III. Порядок выполнения работы.
  4. IV. Главной задачей историй культуры является морфологическое понимание и описание культур в ходе их особенной, действительной жизни
  5. Вопрос 1. Расстройства мышления. Нарушения ассоциативного процесса: резонерство, обстоятельность, разорванность, бессвязность: описание, когда встречаются.
  6. Восстановление физиологических функций после окончания физической работы. Фазы восстановления и средства. Ускоряющие восстановительные процессы (активный отдых и др.)
  7. Выполнение работы.
  8. Для самостоятельной работы.
  9. Задания для самостоятельной работы.
  10. Задачи для контрольной работы.

Опыт 1. Получение пены. В цилиндр емкостью 250–500 мл наливают 10 мл воды и 1 мл жидкого мыла. Встряхивают эту смесь 15–20 секунд. После прекращения встряхивания включают секундомер, одновременно отмечая объем образовавшейся пены. Наблюдают изменения объема во времени.

Затем повторяют этот опыт при разбавлении раствора в 2, 4, 8 раз. Полученные результаты заносят в таблицу и строят графики: 1) зависимость максимального объема образовавшейся пены от концентрации пенообразователя; 2) зависимость объема пены от времени.

Опыт 2. Время жизни пены. Готовят растворы, как в опыте один. Исследуемый раствор наливают в стаканчик на 250 мл и перемешивают. Затем в него погружают медное проволочное кольцо. Кольцо осторожно вынимают из жидкости и по секундомеру отмечают время с момента образования пленки до ее разрушения. Для каждого из приготовленных растворов проводят 20–30 отсчетов времени жизни элементарной пены и вычисляют среднюю величину.

Результаты опытов наносят на график, где на оси ординат отмечают время, а на оси абсцисс – концентрацию раствора.

 

Таблица. 1.

Результаты наблюдений

Концентрация пенообразователя
С1 С2= С1/2 С3= С1/4 С4= С1/8
Время, с Объем пены V, мл Время, с Объем пены V, мл Время, с Объем пены V, мл Время, с Объем пены V, мл
               

 

 

Отчет о работе.

1. Вычертить график зависимости устойчивости пены от концентрации раствора (на основании табличных данных).

2. Построить график зависимости устойчивости пены от концентрации эмульгатора.

Контрольные вопросы

1. Что общего между эмульсиями и пеной?

2. От чего зависит время жизни пены?

3. В какой области промышленного производства применяются пены?

 

Дата добавления: 2015-10-11 | Просмотры: 1067 | Нарушение авторских прав

При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.745 сек.)