АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Витаминная недостаточность (ВН)

Прочитайте:
  1. B Острая сердечная недостаточность
  2. E Острая почечная недостаточность
  3. E Сердечная недостаточность
  4. III. Сердечная недостаточность, понятие, формы, патофизиологические механизмы развития
  5. IV. Недостаточность 17альфа-гидроксилазы
  6. XII. Хроническая форма сердечная недостаточность, понятие, причины, механизмы развития
  7. А. Дыхательная недостаточность.
  8. А. Первичная надпочечниковая недостаточность (болезнь Аддисона)
  9. А. Хроническая надпочечниковая недостаточность
  10. Алиментарные заболевания, обусловленные недостаточностью питания

ВН – это патологическое состояние, вызванное недостаточным поступлением витаминов с пищей, нарушением их усвоения или угнетением их синтеза в организме.

 

Причины ВН:

· Недостаточность поступления витаминов с пищей:

- однообразное питание (рафинированные, консервированные, углеводистые

продукты с низким содержанием животных белков и жиров, отсутствием овощей

и фруктов);

- неправильное хранение продуктов и нарушение правил их кулинарной обработки,

что приводит к разрушению витаминов.

· Нарушение всасывания витаминов (синдром мальабсорбции).

· Подавление синтеза витаминов, их конкурентное расходование – дисбиоз кишечника, гельминтозы.

· Усиление разрушения витаминов и подавление их синтеза - при длительном приеме некоторых антибиотиков, сульфаниламидов.

· Повышение потребности организма в витаминах:

- значительная физическая и умственная нагрузка;

- психо-эмоциональное напряжение;

- влияние низких и высоких температур воздуха;

- гипоксия;

- беременность и кормление грудью.

 

Частичная ВН называется гиповитаминозом, а полная – авитаминозом.

 

 

Патогенез ВН: нарушение обменных процессов.

 

Клинические проявления недостаточности в организме некоторых витаминов:

· Аскорбиновая кислота (витамин С) – общая слабость, вялость, утомляемость, сонливость, головокружение, цианоз губ, ушей, носа, ногтей, кровоточивость десен, дурной запах изо рта, выпадение зубов; крайняя степень ВН – цинга – ярко-красные, затем сине-черные высыпания на коже, кровоизлияния, расстройство функций ЖКТ, иммунодефицит.

· Никотиновая кислота (витамин РР) – пеллагра: раздражительность, бессонница, подавленное настроение, сухость и бледность губ, язык ярко-красный, обложен и отечен, понос без слизи и крови, мышечные боли, на коже весной и летом появляются быстро увеличивающиеся розовые пятна, пораженные участки утолщаются, окрашиваются в буро-коричневый цвет, кожа шелушится.

· Пиридоксин (витамин В6) –в обычной жизни ВН не наблюдается; у беременных, особенно при ранних токсикозах – повышенная возбудимость, потеря аппетита, тошнота, желудочно-кишечные расстройства, стоматит, дерматит; у грудных детей – задержка роста.

· Ретинол (витамин А) – замедленное приспособление к темноте, “куриная слепота”, светобоязнь, бледность и сухость кожи, шелушение, образование угрей, склонность к гнойничковым поражениям кожи, сухость и тусклость волос, воспаление слизистой оболочки век.

· Рибофлавин (витамин В2) – снижение аппетита, падение веса, упадок сил, мышечная слабость, на слизистой губ – мелкая сетка трещин, покрытых желтой коркой, болезненные язвы в углах рта, шелушение кожи, жжение в глазах, слезотечение.

· Тиамин (витамин В1) – постепенная потеря аппетита, расстройство пищеварения, тошнота, запоры, быстрая потеря массы тела, мышечная слабость, потеря чувствительности в конечностях, головокружение, сердцебиение, одышка, быстрая утомляемость; авитаминоз – бери-бери – протекает с параличом нижних конечностей и мышечным истощением.

· Кальциферол (витамин D) – у детей – рахит: повышенная раздражительность, общая слабость, потливость, бледность, запоздалое прорезывание зубов, изменение костной системы, склонность к ОРВИ; у взрослых – вялость, повышенная утомляемость, разрушение зубов, боли в костях таза, в мышцах.

· Цианкобаламин (витамин В12) - В12-дефицитная анемия.

 

Недостаточность других витаминов встречается редко.

 

Профилактика ВН:

- витаминизация пищевых продуктов – задачи пищевой промышленности;

- в домашних условиях: 1) разнообразное рациональное питание; 2) соблюдение

правил хранения и кулинарной обработки пищевых продуктов;

- прием поливитаминов в период повышенной витаминной потребности.

 

Ожирение – избыточное отложение жира в организме, наиболее распространенное заболевание на земле (30% населения планеты).

Может быть самостоятельным заболеванием (первичное ожирение) или синдромом, развивающимся при различных видах патологий (вторичное, симптоматическое ожирение).

Ожирение играет большую роль в патогенезе атеросклероза, сахарного диабета, артериальной гипертонии.

 


Дата добавления: 2015-05-19 | Просмотры: 559 | Нарушение авторских прав



1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |



При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.003 сек.)