АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология
|
Витаминная недостаточность
С БКН обычно сочетаются расстройства обмена витаминов – авитаминозы и гиповитаминозы. Они могут быть первичными (экзогенными) и вторичными (эндогенными). Первичные развиваются при отсутствии или недостатке витамина в пище, они являются самостоятельной формой частичной пищевой недостаточности; вторичные возникают вследствие патологических изменений в организме (нарушении всасывания или усвоения витаминов). Авитаминозы и гиповитаминозы отягощают течение любой формы алиментарной недостаточности.
Основные проявления гиповитаминозов представлены в таблице 14.
Таблица 14
Гиповитаминозы и их проявления у человека
Название витамина
| Основные проявления недостаточности
| А (ретинол)
| 1. Нарушение сумеречного зрения (куриная слепота) - гемералопия;
2. Ксерофтальмия – высыхание конъюнктивы и роговой оболочки глаза;
3. Кератомаляция – размягчение роговицы;
4. Кератинизация (ороговение) эпителия конъюнктивы, протоков слезных желез, прекращение секреции
| В1 (тиамин, аневрин)
| Полиневрит. Бери-бери (нарушения в нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой системах)
| В2
| Дистрофические явления с ангулярным стоматитом, дерматитом, светобоязнью. Катаракта
| В6 (пиридоксин)
| Повышение возбудимости нервной системы, пеллагроидные изменения кожи, депрессия
| В12 (цианокобаламин)
| Болезнь Аддисона-Бирмера (В-12 дефицитная анемия)
| С (аскорбиновая кислота)
| Цинга, геморрагические диатезы, нефропатия беременных, гингивиты, болезненность и отечность десен
| Д
| Рахит у детей, остеомаляция (размягчение костей) у взрослых. Снижение Са и Р в крови
| Е (токоферол)
| Бесплодие, мышечная слабость, расстройства периферического кровообращения, трофические язвы, гемолитическая анемия, коллагенозы
| Р (рутин)
| Хрупкость кровеносных капилляров, повышение проницаемости их стенок, петехии
| Пантотеновая кислота
| Нарушение нервной, эндокринной систем, обмена веществ, дистрофические явления
| РР (никотиновая кислота)
| Пеллагра – три Д: дерматит, диарея, деменция
|
Дата добавления: 2015-08-06 | Просмотры: 540 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 |
|