| Составление сбалансированного рациона питания для детей разного возраста. Определение основного обмена расчетным путем.Цель работы: Научиться составлять сбалансированный рацион питания для детей разного возраста с учетом их потребностей в питательных веществах и энергии. Определить уровень основного обмена расчетными путями. Контрольные вопросы: В чем заключается сущность и значение обмена веществ? Что относится к питательным веществам? Какое питание называют рациональным? Дайте определение основного обмена. Перечислите факторы, влияющие на величину основного обмена. Как зависит величина основного обмена от возраста? Основная литература: 1. Арушанян Ж.А. Рабочая тетрадь. Анатомия Армавир 2011 2. Арушанян Ж.А. Практикум Анатомия Армавир 2011 Дополнительная литература: 3. Батуев А.С.-«Анатомия, физиология и психология человека».-СПб.-2003; Семинарско – практическое занятие №1 Тема: Анатомо-физиологические основы созревания нервной системы Методические рекомендации для подготовки к занятию: Студентам рекомендуется заранее ознакомиться с содержанием практического занятия, изучить рекомендуемую литературу, освоить основные понятия, выполнить задания для СРС в соответствии с требованиями, представленными в рабочей программе дисциплины. Формы и методы проведения занятия: практическое занятие; воспроизводящая и систематизирующая беседы, дискуссия. Виды учебной деятельности студентов: уточнение категорий и понятий по изучаемой теме, обсуждение основных вопросов, заслушивание докладов по отдельным вопросам и их обсуждение, выполнение письменных работ. Интерактивные формы организации занятия: навыковый тренинг, кейс-метод. Вопросы для обсуждения: 1. Строение, развитие, функциональное значение высших отделов центральной нервной системы. 2. Головной мозг. Ретикулярная формация. Межуточный мозг, гипофиз. 3. Подкорковые центры и кора головного мозга. Кора больших полушарий. 4. Лобные отделы мозга. 5. Созревание мозга в онтогенезе ребенка. 6. Формирование условных рефлексов в процессе индивидуального развития ребенка под влиянием факторов окружающей среды. 7. Развитие нервной системы у детей и подростков. 8. Роль мотивации, памяти и ориентации в становлении коммуникативного поведения. Психофизиологические аспекты поведения ребенка, становление коммуникативного поведения. Основная литература: 1. Арушанян Ж.А. Рабочая тетрадь. Анатомия Армавир 2011 2. Арушанян Ж.А. Практикум Анатомия Армавир 2011 Дополнительная литература: 3. Батуев А.С.-«Анатомия, физиология и психология человека».-СПб.-2003; Семинарско – практическое занятие №2 
 Дата добавления: 2015-11-02 | Просмотры: 648 | Нарушение авторских прав 
 
 
 
 
 |