Составление сбалансированного рациона питания для детей разного возраста. Определение основного обмена расчетным путем.
Цель работы: Научиться составлять сбалансированный рацион питания для детей разного возраста с учетом их потребностей в питательных веществах и энергии. Определить уровень основного обмена расчетными путями.
Контрольные вопросы:
В чем заключается сущность и значение обмена веществ?
Что относится к питательным веществам?
Какое питание называют рациональным?
Дайте определение основного обмена.
Перечислите факторы, влияющие на величину основного обмена.
Как зависит величина основного обмена от возраста?
Основная литература:
1. Арушанян Ж.А. Рабочая тетрадь. Анатомия Армавир 2011
2. Арушанян Ж.А. Практикум Анатомия Армавир 2011
Дополнительная литература:
3. Батуев А.С.-«Анатомия, физиология и психология человека».-СПб.-2003;
Семинарско – практическое занятие №1
Тема: Анатомо-физиологические основы созревания нервной системы
Методические рекомендации для подготовки к занятию:
Студентам рекомендуется заранее ознакомиться с содержанием практического занятия, изучить рекомендуемую литературу, освоить основные понятия, выполнить задания для СРС в соответствии с требованиями, представленными в рабочей программе дисциплины.
Формы и методы проведения занятия: практическое занятие; воспроизводящая и систематизирующая беседы, дискуссия.
Виды учебной деятельности студентов: уточнение категорий и понятий по изучаемой теме, обсуждение основных вопросов, заслушивание докладов по отдельным вопросам и их обсуждение, выполнение письменных работ.
Интерактивные формы организации занятия: навыковый тренинг, кейс-метод.
Вопросы для обсуждения:
1. Строение, развитие, функциональное значение высших отделов центральной нервной системы.
2. Головной мозг. Ретикулярная формация. Межуточный мозг, гипофиз.
3. Подкорковые центры и кора головного мозга. Кора больших полушарий.
4. Лобные отделы мозга.
5. Созревание мозга в онтогенезе ребенка.
6. Формирование условных рефлексов в процессе индивидуального развития ребенка под влиянием факторов окружающей среды.
7. Развитие нервной системы у детей и подростков.
8. Роль мотивации, памяти и ориентации в становлении коммуникативного поведения. Психофизиологические аспекты поведения ребенка, становление коммуникативного поведения.
Основная литература:
1. Арушанян Ж.А. Рабочая тетрадь. Анатомия Армавир 2011
2. Арушанян Ж.А. Практикум Анатомия Армавир 2011
Дополнительная литература:
3. Батуев А.С.-«Анатомия, физиология и психология человека».-СПб.-2003;
Семинарско – практическое занятие №2
Дата добавления: 2015-11-02 | Просмотры: 579 | Нарушение авторских прав
|