 |
|
АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология |
Aegopodium podagraria
Многолетнее травянистое растение семейства зонтичных с длинным ползучим корневищем. Стебель прямой, наверху немного ветвистый, толстый, ребристый, полый, голый, до 150 см высоты. Нижние листья на длинных черешках, дваждытройчатые, состоят из 9 долек с отверстием наверху. Верхние листья мелкие, на коротких расширенных во влагалищах черешках. Верхушечный зонтик с 20–25 жесткоопушенными лучами, боковые зонтики более мелкие, бесплодные, обертки и оберточки отсутствуют. Лепестки белые, на верхушке глубоковыемчатые. Садоводы тратят много сил для удаления его со своего участка, не зная, что эта травка является очень ценным лекарственным, даже можно сказать, уникальным средством. Распространена на всей территории европейской части, на Кавказе, в Средней Азии, Западной и Восточной Сибири. Растет на богатых плодородных влажных и сырых почвах в смешанных лесах, по вырубкам, прогалинам, в садах, парках, как сорняк. Сныть содержит азотистые соединения, среди них такое важное вещество, как холин, большое количество микроэлементов, один из которых титан, не вырабатываемый организмом. Листья содержат азотистые соединения, в том числе холин, играющий важную роль в обмене веществ, витамин С (до 60–100 мг% и более), лимонную, яблочные кислоты, флавоноиды, кверцитин и кемпферол, укрепляющие стенки сосудов, эфирное масло, минеральные соли. В корневищах имеются эфирные масла, сапонины, крахмал, смолы (П. А. Кьосев, 2000). Лечебное действие. В своем словаре Даль поясняет, что растение называется «снить» (не сныть), «как немцы-ботаники, работавшие за нас, записывали понаслуху русские названия растений, так мы их и приняли, исковерканными во все учебники». Латинское название рода образовано от двух греческих слов aegos – коза и podion – ножка. Растение получило его за форму лепестков, напоминающую след козьего копытца, а видовое название указывает на лечебное применение сныти при подагре. Сныть обладает мочегонным, противовоспалительным, болеутоляющим, витаминным, детоксикационным, диуретическим и мягчительным действием, улучшает пищеварение. Применение сныти укрепляет организм, выводит из него шлаки, регулирует работу печени на клеточном уровне, очищает кровь, укрепляет сердечную мышцу, стенки кровеносных сосудов и капилляров, усиливает синтез белков, снижает спазм гладких мышц. Это растение еще мало изучено, но уже сейчас можно говорить, что при осложнениях СД сныть может быть очень полезна. Свежую траву растения, до появления белых зонтиков цветков, срывают и готовят из нее салаты.
Cныть не имеет никаких противопоказаний и побочных эффектов.
Форма применения • Настой из травы сныти: берут 15 г сырья, заливают 400 мл кипятка, настаивают 2 ч, затем процеживают. Принимают по половине стакана 4 раза в день. • Сок из сныти получают, отжимая из надземных частей свежих молодых растений. Принимают по трети стакана со столовой ложкой меда.
Соя культурная Glycine L
Соя относится к однолетним травянистым культурным растениям семейства бобовых. Родиной сои по праву считают Индию и Китай. Соя относится к белково-масличным культурам. В ней высокое содержание белка (до 45 %), масла до 25 %. Для сравнения, соя содержит белка больше, чем яйца, а по составу жира вообще занимает первое место. Белки сои водорастворимы, они лучше усваиваются организмом человека и животных, в них оптимальное соотношение аминокислот, близкое к животному белку, но, в отличие от него, соевые белки поступают в организм без холестерина. Соевые белки содержат практически все полезные и незаменимые аминокислоты. Из ее семян получают высококачественное масло. Богата соя и на такие минеральные вещества, как калий, магний, медь и железо, марганец, цинк и фосфор. Витамины группы А, В, С, D, Е и К и гликозиды и другие полезные вещества можно найти в соевых бобах. По данным Института питания РАМН, включение в рацион больных СД соевого напитка, соевого кефира (йогурта), соевого творога (тофу) в течение четырехнедельного периода позволило добиться выраженного гипогликемического эффекта у больных сахарным диабетом (1–2-я формы) на фоне отмены или снижения дозы привычных противодиабетических препаратов, включая инсулин (А. К. Батурин, 2012). Лечебное действие. При сахарном диабете соя особенно ценна, поскольку в соевой муке содержится меньше углеводов, чем в других бобовых, а ценность на порядок выше, чем в той же фасоли. Соей лечат лучевую болезнь и заболевания центральной нервной системы (диабетическая полинейропатия и пр.).
Противопоказана соя при беременности, лактации (грудное вскармливание); повышенной чувствительности к компонентам препарата.
Дата добавления: 2016-06-06 | Просмотры: 421 | Нарушение авторских прав |
