Vaccinium myrtillum L
Многолетний кустарничек семейства брусничных. Листья и ягоды черники содержат до 10 % дубильных веществ, глюкозид миртиллин, снижающий уровень сахара в крови и в моче. Птеростилбен содержится в чернике, клюкве, винограде и бруснике.
Лечебное действие. Птеростилбен, природный антиоксидант, содержащийся в чернике, позволяет снизить уровень холестерола в крови. Черника и другие растения семейства брусничных обладают выраженным гипогликемическим действием. Это обнаружено при одновременном введении кроликам спиртового экстракта из листьев черники в дозе 1 мл/кг (В. В. Соловьева, Л. Ф. Перова, 1961; А. Д. Турова, 1967). При длительном введении препаратов из листьев черники в поджелудочной железе возрастало число панкреатических островков (M. Mahoux, 1960). Гликозид неомиртиллин, содержащийся в листьях черники, обладает способностью понижать содержание глюкозы в крови.
Антоцианозиды черники обладают разносторонней биологической активностью и чрезвычайно низкой токсичностью. Антоцианозиды плодов черники (1–2 %) способствуют регенерации светочувствительного пигмента сетчатки – родопсина и, таким образом, улучшают чувствительность сетчатки к различным уровням светового излучения, усиливают остроту зрения при низкой освещенности, уменьшают усталость глаз при продолжительной работе и искусственном освещении.
Стабилизируют соединительную ткань, укрепляя стенки кровеносных сосудов.
Являются сильными антиоксидантами, которые предохраняют клеточные мембраны от воздействия свободных радикалов.
Предотвращают развитие воспаления и тромбообразования.
Ускоряют регенерацию родопсина и активируют ферменты сетчатки глаза.
Восполняют утилизирующиеся в процессе свето– и цветовосприятия вещества и микроструктуры.
Данные экспериментальных исследований указывают на благотворное влияние плодов черники на тканевые структуры сетчатки. Антоцианы также содержатся в плодах черноплодной рябины.
Флавоноиды (рутин, кверцетин, витамин Р), содержащиеся в ягодах черники, оказывают на организм человека капилляроукрепляющее действие и снижают проницаемость гемато-паренхиматозных барьеров, стимулируют процесс биосинтеза белка. Это действие лежит в основе фармакологического, профилактического и лечебного эффектов этих соединений (противовоспалительное, десенсибилизирующее) при диабетической, гипертонической, атеросклеротической ретинопатии.
Растение снижает уровень сахара, способствует усилению зрения (особенно ночного), активизирует моторику кишечника, повышает работоспособность, снижает утомляемость. Листья собирают в период цветения (май – июнь), а ягоды в августе – сентябре.
Противопоказания: запоры, нефролитиаз, оксалурия, повышенная чувствительность к чернике.
Форма применения
• Настой: 60 г измельченных листьев черники заливают 600 мл воды, кипятят и пьют по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.
• Отвар: 1 столовую ложку спелых ягод залить 1 стаканом кипятка и кипятить при закрытой крышке 1–2 минуты. Настаивать 1 ч. Принимать по 1 стакану 3 раза в день после еды.
• «Ястребинка» (Беларусь) – БАД, содержащая чернику, траву земляники и концентрат морковного сока.
• «Миртилене форте» – БАД, содержащая сухой экстракт плодов черники, соевое масло.
Дата добавления: 2016-06-06 | Просмотры: 419 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 |
|