АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология
|
Кондитерские изделия
№
| Продукт
| Вода
| Белки
| Жиры
| Моно- и дисахара
| Крах-мал
| Клет-чатка
| Минеральные вещества
| Витамины
| Энергети-ческая ценность ккал
| Na
| K
| Ca
| Mg
| P
| Fe
| В1
| В2
| РР
| С
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| граммы
| миллиграммы
|
| 3.1 Сырье
| 3.1.1.
| Сахар-песок
| 0,14
|
|
| 99,8
|
|
|
|
|
| сл.
| сл.
| 0,3
|
|
|
|
|
| 3.1.2.
| Сахар-рафинад
| 0,1
|
|
| 99,9
|
|
| сл.
| сл.
| сл.
| сл.
| сл.
| сл.
|
|
|
|
|
| 3.2 Карамель
| 3..2.1.
| Карамель леденцовая
| 3,6
| Сл.
| 0,1
| 83,3
| 12,4
| -
|
|
|
|
|
| 0,2
|
|
|
|
|
| 3..2..2
| Карамель с фруктово-
ягодными начинками
| 6,8
| 0,1
| 0,1
| 80,9
| 11,2
| 0,1
| сл.
|
|
|
|
| 0,2
|
| сл.
|
|
|
| 3.3. Драже
| 3..3.1.
| Драже фруктово-ягодное в шоколаде
| 7,0
| 3,7
| 10,2
| 67,6
| 5,5
| 3,2
|
|
|
|
|
| 2,7
| сл.
| сл.
| сл.
|
|
| 3.4. Шоколад и какао – порошок
| 3.4.1.
| Шоколад без добавлений
| 0,8
| 5,4
| 35,3
| 47,2
| 5,4
| 3,9
|
|
|
|
|
| 2,7
| 0,03
| 0,11
| 0,74
|
|
| 3.4..2.
| Шоколад молочный
| 0,9
| 6,9
| 35,7
| 49,5
| 2,9
| 2,0
|
|
|
|
|
| 5,0
| 0,05
| 0,26
| 0,50
| -
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 3.4..3.
| Шоколад молочно-сливочный
| 1,2
| 7,6
| 37,2
| 49,0
| 1,8
| 1,3
|
|
|
|
|
| 1,3
| 0,06
| 0,29
| 0,38
|
|
| 3.4..4.
| Шоколад молочно-ореховый
| 0,9
| 7,3
| 34,5
| 49,8
| 3,3
| 2,1
|
|
|
|
|
| 1,8
| 0,05
| 0,22
| 0,49
|
|
| 3.4.5.
| Шоколад с цельным и дроб. орехом
| 1,1
| 6,6
| 40,9
| 43,1
| 4,9
| 1,9
|
|
|
|
|
| 2,3
| 0,08
| 0,21
| 0,84
| -
|
| 3.4.6.
| Какао-напитки
| 1,4
| 6,0
| 4,8
| 75,3
| 5,9
| 4,3
|
|
|
|
|
| 3,1
| 0,02
| 0,07
| 0,04
|
|
| 3.5. Конфеты, глазированные шоколадом
| 3..5.1.
| Конфеты с начинкой между слоями вафель
| 0,9
| 5,8
| 32,0
| 48,6
| 9,3
| 1,9
|
|
|
|
|
| 1,9
| 0,03
| 0,07
| 0,50
|
|
| 3..5..2
| Конфеты с грильяж-ными корпусами
| 0,9
| 5,3
| 26,9
| 60,6
| 3,8
| 1,2
|
|
|
|
|
| 1,1
| 0.02
| 0,05
| 0,30
|
|
| 3.6. Ирис
| 3.6.1.
| Ирис полутвердый
| 6,5
| 3,3
| 7,5
| 71,6
| 10,2
| -
|
|
|
|
|
| 0,4
| 0,02
| 0,15
| 0,09
| -
|
| 3.7. Мармелад
| 3.7.1.
| Мармелад жилейный формовой
| 21,0
| сл.
| 0,1
| 68,2
| 9,5
| -
| -
| -
|
|
|
| 0,1
| -
| -
| -
| -
|
| 3.7.2.
| Мармелад фруктово- ягодный формовой
| 22,0
| 0,4
| сл.
| 74,8
| 1,2
| 0,6
| -
| -
|
| -
|
| 0,4
| сл.
| 0,01
| 0,10
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 3.8. Пастила и зефир
| 3.8.1.
| Пастила
| 18,0
| 0,5
| сл.
| 76,8
| 3,6
| 0,4
|
|
|
|
|
| 0,4
| сл.
| 0,01
| сл.
|
|
| 3.8.2.
| Зефир
| 20.0
| 0,8
| сл.
| 73,4
| 4,9
| 0,2
|
|
|
|
|
| 0,3
| сл.
| сл.
| сл.
|
|
| 3.9. Халва
| 3..9.1.
| Халва тахинная
| 3,9
| 12,7
| 29,9
| 38.5
| 12.1
|
|
|
|
|
|
| 26.0
| 0.4
| 0.20
| 2,20
| 2.0
|
| 3..9..2
| Халва подсолнечная ванильная
| 2,9
| 11,6
| 29.7
| 41.5
| 12,5
| -
|
|
|
|
|
| 33,2
| 0,8
| 0,10
| 4,50
|
|
| 3.10. Мучные и кондитерские изделия
| 3.10.1
| Печенье сахарное из муки высшего сорта
| 5,.5
| 7,5
| 11.8
| 23.6
| 50.8
| сл.
|
|
|
|
|
| 2.1
| 0,08
| 0.05
| 0.70
|
|
| 3.10.2
| Печенье с пониж. содержанием сахара
| 5,.9
| 8,3
| 23,6
| 16.6
| 44.8
| 0,1
|
|
|
|
|
| 1.7
| 0.16
| 0.06
| 1.42
|
|
| 3.10.3
| Печенье сдобное
| 7,0
| 10,4
| 5,2
| 40,2
| 36,6
| сл.
|
|
|
|
|
| 1,8
| 0,08
| 0,03
| 0,75
|
|
| 3.10.4
| Галеты из муки высшего сорта
| 9,5
| 9,7
| 10,2
| 2,2
| 66,2
| 0,1
|
|
|
| сл.
|
| 1,1
| 0,08
| 0,04
| 1,10
|
|
| 3.10.5
| Крекеры из муки выс. сор.
| 8,5
| 9,2
| 14,1
| 2,8
| 63,3
| 0,1
|
|
|
| -
|
| 1,1
| 0,08
| 0,04
| 1,05
|
|
| 3.10.6
| Вафли с фруктовыми начинками
| 12,0
| 3,2
| 2,8
| 63,8
| 16,3
| 0,8
|
|
|
|
|
| 0,6
| 0,04
| 0,1
| 0,40
|
|
| 3.10.7
| Пряники заварные
| 14,5
| 4,8
| 2,8
| 43,0
| 34,7
| сл.
|
|
|
| -
|
| 0,6
| 0,08
| 0,04
| 0,57
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 3.10.8
| Пирожное слоеное, прослоенное кремом
| 9,0
| 5,4
| 38,6
| 16,1
| 30,3
| сл.
|
|
|
|
|
| 0,6
| 0,04
| 0,03
| 0,51
|
|
| 3.10..9
| Пирожное бисквит-ное, прослоенное фруктовой начинкой
| 21,0
| 4,7
| 9,3
| 55,6
| 8,6
| 0,2
|
|
|
|
| 1,0
| 0,1
| 0,08
| 0,5
|
|
|
| 3.10.10
| Пирожное заварное трубочки с кремом
| 28,0
| 5,9
| 10,2
| 42,6
| 12,6
| сл.
|
|
|
|
|
| 1,1
| 0,1
| 0,05
| 0,5
|
|
| 3.10.11
| Торт бисквитный, прослоенный фруктовой начинкой
| 25,0
| 4,7
| 20,0
| 39,6
| 10,2
| сл.
|
|
|
|
|
| 1,0
| 0,1
| 0,1
| 0,5
|
|
| 3.10.12
| Торт бисквитный, прослоенный орехово-сливочным кремом
| 23,0
| 5,6
| 11,8
| 46,6
| 12,2
| 0,2
|
|
|
|
|
| 1,5
| 0,1
| 0,09
| 0,51
|
|
| 3.10.13
| Торт бисквитный, прослоенный шоколадным кремом
| 29,0
| 4,4
| 12,4
| 46,8
| 6,8
| 0,2
|
|
|
|
|
| 1,1
| 0,12
| 0,01
| 0,5
|
|
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
- Молочные продукты.
№
| Продукт
| Вода
| Белки
| Жиры
| Углеводы
| Минеральные вещества
| Витамины
| Энергетич. ценность ккал
| лактоза
| сахароза
| Na
| K
| Ca
| Mg
| P
| Fe
| В1
| В2
| РР
| С
| А
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| граммы
| миллиграммы
|
| | 4.1. Цельномолочные продукты
| | 4.1.1.
| Молоко пастериз. 3,5% жирности
| 88,2
|
| 3,5
| 4,69
| -
|
|
|
|
|
| 0,06
| 0,04
| 0,14
| 0,1
| 1,3
| 0,03
|
| | 4.1.2.
| Молоко пастериз. 3,2% жирности
| 88,5
| 2,8
| 3,2
| 4,7
| -
|
|
|
|
|
| 0,06
| 0,04
| 0,15
| 0,1
| 1,3
| 0,02
|
| | 4.1.3.
| Молоко пастеризован-ное 2,5% жирности
| 89,1
| 2,82
| 2,5
| 4,73
| -
|
|
|
|
|
| 0,06
| 0,04
| 0,15
| 0,1
| 1,3
| 0,02
|
| | 4.1.4.
| Молоко стерилизован-ное
| 88,1
| 2,9
| 3,5
| 4,7
| -
|
|
|
|
|
| 0,1
| 0,02
| 0,13
| 0,1
| 0,6
| 0,02
|
| | 4.1.5.
| Молоко стерилизован-ное 3,2% жирности
| 88,5
| 2,8
| 3,2
| 4,7
| -
|
|
|
|
|
| 0,1
| 0,02
| 0,13
| 0,1
| 0,6
| 0,02
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | 4.1.7.
| Сливки из коровьего молока 10% жирности
| 82,2
| 3,0
| 10,0
|
| -
|
|
|
|
|
| 0,1
| 0,03
| 0,3
| 0,2
| 0,5
| 0,06
|
| | 4.1.8.
| Сливки 20% жирн.
| 72,8
| 2,8
|
| 3,7
| -
|
|
|
|
|
| 0,2
| 0,03
| 0,11
| 0,1
| 0,3
| 0,15
|
| | 4.1.9.
| Сметана 20% жирн.
| 72,7
| 2,8
|
| 3,2
| -
|
|
|
|
|
| 0,3
| 0,02
| 0,11
| 0,1
| 0,3
| 0,15
|
| | 4.1.10.
| Сметана 25% жирн.
| 68,5
| 2,6
|
| 2,7
| -
|
|
|
|
|
| 0,3
| 0,02
| 0,11
| 0,1
| 0,3
| 0,17
|
| | 4.1.11.
| Сметана 30% жирн.
| 63,3
| 2,4
|
| 3,1
| -
|
|
|
|
|
| 0,3
| 0,02
| 0,1
| 0,1
| 0,8
| 0,23
|
| | 4.1.12.
| Творог жирный
| 63,2
|
|
| 2,8
| -
|
|
|
|
|
| 0,5
| 0,05
| 0,3
| 0,3
| 0,5
| 0,01
|
| | 4.1.13.
| Творог полужирный
| 70,3
| 16,7
|
|
| -
|
|
|
|
|
| 0,4
| 0,03
| 0,04
| 0,3
| 0,4
| 0,5
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | 4.1.14.
| Творог нежирный
| 77,2
| 18,0
| 0,6
| 1,8
| -
|
|
|
|
|
| 0,3
| 0,04
| 0,25
| 0,5
| 0,5
| 0,01
|
| | 4.1.15.
| Кефир жирный
| 88,3
| 2,8
| 3,2
| 4,1
| -
|
|
|
|
|
| 0,1
| 0,03
| 0,17
| 0,1
| 0,7
| 0,2
|
| | 4.1.16.
| Кефир нежир.
| 91,4
|
| 0,05
| 3,8
| -
|
|
|
|
|
| 0,1
| 0,04
| 0,17
| 0,1
| 0,7
| сл.
|
| | 4.1.17.
| Простокваша обыкновенная
| 88,4
| 2,8
| 3,2
| 4,1
| -
|
|
|
|
|
| 0,1
| 0,03
| 0,13
| 0,1
| 0,8
| 0,02
|
| | 4.1.18.
| Йогурт 1,5% жирн.
|
|
| 1,5
| 3,5
| -
|
|
|
|
|
| 0,1
| 0,03
| 0,15
| 0,2
| 0,6
| 0,01
|
| | 4.1.19.
| Йогурт 1,5% жирности сладкий
| 81,3
|
| 3,2
| 3,5
|
|
|
|
|
|
| 0,1
| 0,03
| 0,15
| 0,2
| 0,6
| 0,01
|
| | 4.1.20.
| Йогурт 3,2% жирн.
| 86,3
|
| 3,2
| 3,5
| -
|
|
|
|
|
| 0,1
| 0,04
| 0,2
| 0,2
| 0,6
| 0,02
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | 4.1.21.
| Йогурт 3,2% жирн. сладкий
| 81,3
|
| 3,2
| 3,5
|
|
|
|
|
|
| 0,1
| 0,03
| 0,15
| 0,2
| 0,6
| 0,02
|
| | 4.1.22.
| Йогурт 6% жирности
| 83,5
|
|
| 3,5
| -
|
|
|
|
|
| 0,1
| 0,03
| 0,15
| 0,2
| 0,6
| 0,03
|
| | 4.1.23.
| Йогурт 6% жирности сладкий
| 78,5
|
|
| 3,5
|
|
|
|
|
|
| 0,1
| 0,03
| 0,15
| 0,2
| 0,6
| 0,03
|
| | 4.1.24.
| Ряженка 6% жирн.
| 85,3
|
|
| 4,1
| -
|
|
|
|
|
| 0,1
| 0,02
| 0,13
| 0,1
| 0,3
| 0,03
|
| | 4.1.25.
| Напиток кисло-мо-лочный «Снежок» сладкий
| 81,3
| 2,8
| 3,4
|
|
|
|
|
|
|
| 0,1
| 0,03
| 0,13
| 0,1
| 0,9
| 0,02
|
| | 4.1.26.
| Напиток кисло-молочный «Снежок» плодово-ягодный
| 75,7
| 2,8
|
|
|
|
|
|
|
|
| 0,1
| 0,03
| 0,13
| 0,1
| 0,9
| 0,02
|
| | 4.2. Консервы молочные
| | 4.2.1.
| Какао со сгущенным молоком и сахаром
| 27,2
| 8,2
| 7,5
| 11,4
| 43,5
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| 0,1
| 0,33
| 0,4
| 1,3
| 0,03
|
| | 4.2.3.
| Кофе натуральный со сгущенным молоком и сахаром
|
| 8,4
| 8,6
|
|
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| 0,07
| 0,4
| 0,9
| -
| 0,03
|
| | 4.2.4.
| Кофе натуральный со сгущенными сливками и сахаром
|
|
|
|
|
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| 0,07
| 0,4
| 0,8
| -
| 0,07
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | 4.3. Масло
| | 4..3.1.
| Масло сливочное несоленое
|
| 0,5
| 82,5
| 0,8
|
|
|
| 0,4
|
| 0,2
| сл..
| 0,1
| 0,1
| сл
| 0,59
|
| | 4..3..2.
| Масло крест. несоленое
|
| 0,8
|
| 1,3
|
|
|
| 0,5
|
| 0,2
| 0,01
| 0,12
| 0,1
|
| 0,4
|
| | 4..3..3.
| Масло топленое
|
| 0,3
|
| 0,6
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| 0,6
|
| | 4..3.4.
| Масло бутерброд. сливочное
|
| 2,5
| 61,5
| 1,7
|
|
|
| 1,5
|
| 0,3
| 0,01
| 0,13
| сл
| сл
| 0,4
|
| | 4.4. Сыры
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 4.4.1.
| Голландский брусковый
| 40,5
|
| 26,8
| -
|
|
|
|
|
| 1,2
| 0,03
| 0,38
| 0,2
| 2,8
| 0,21
|
| 4.4.2.
| Голландский круглый
|
| 23,7
| 30,5
| -
|
| -
|
| -
|
| -
| 0,03
| 0,38
| 0,2
| 2,4
| 0,21
|
| 4.4.3.
| Пошехонский
|
|
| 26,4
| -
|
| -
|
| -
|
| -
| 0,03
| 0,3
| 0,2
| 2,8
| 0,23
|
| 4.4.4.
| Российский
|
|
|
| -
|
|
|
|
|
| 1,1
| 0,04
| 0,3
| 0,2
| 1,6
| 0,26
|
| 4.4.5.
| Чеддер
|
| 23,5
| 30,5
| -
|
|
|
|
|
|
| 0,05
| 0,38
| 0,1
| -
| 0,26
|
| 4.4.6.
| Колбасный копченый
|
|
|
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
|
| 4.5. Мороженое
| 4..5.1.
| Молочное
|
| 3,2
| 3,5
| 5,8
| 15,5
|
|
|
|
|
| 0,1
| 0,03
| 0,16
| 0,1
| 0,4
| 0,02
|
| 4..5.2.
| Сливочное
|
| 3,3
|
| 5,8
|
|
|
|
|
|
| 0,1
| 0,03
| 0,2
| 0,2
| 0,6
| 0,06
|
| 4.5.3.
| Пломбир
|
| 3,2
|
| 5,8
|
|
|
|
|
|
| 0,2
| 0,03
| 0,21
| 0,1
| 0,4
| 0,06
|
| 4.5.4.
| Мол. крем-брюле
|
| 3,5
| 3,5
| 5,6
| 17,5
|
|
|
|
|
| 0,1
| 0,03
| 0,16
| 0,1
| 0,4
| 0,02
|
| 4.5.5.
| Сливочное крем-брюле
|
| 3,5
|
| 5,6
|
|
|
|
|
|
| 0,1
| 0,03
| 0,2
| 0,1
| 0,4
| 0,04
|
| 4.5.6.
| Пломбир крем-брюле
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 0,2
| 0,03
| 0,21
| 0,1
| 0,4
| 0,06
|
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | - Жиры растительные и жировые продукты.
№
| Продукт
| Вода
| Белки
| Жиры
| Углеводы
| Минеральные вещества
| Витамины
| Энергетич. ценность ккал
| лактоза
| сахароза
| Na
| K
| Ca
| Mg
| P
| Fe
| В1
| В2
| РР
| С
| А
|
|
| граммы
| миллиграммы
|
| 5.1. Маргариновая продукция
| 5.1.1.
| Маргарин столовый молочный
| 15,9
| 0,3
|
| 1,0
|
|
|
|
|
|
| сл
| сл
| 0,02
| 0,02
| сл
| сл
|
| 5.1.2.
| Маргарин сливочный
| 15,9
| 0,3
|
| 1,0
|
|
|
|
|
|
| сл
| сл
| 0,02
| 0,02
| сл
| сл
|
| 5.1.3.
| Маргарин «Экстра»
| 15,8
| 0,5
|
| 1,0
|
|
|
|
|
|
| сл
| 0,01
| 0,02
| 0,02
| сл
| сл
|
| 5.1.4.
| Маргарин «Солнечный»
| 26,8
| 0,3
|
| 0,9
|
|
|
|
|
|
| сл
| сл
| 0,01
| 0,01
| сл
| сл
|
| 5.1.5.
| Майонез столовый «Провансаль»
|
| 2,8
|
| 2,6
|
|
|
|
|
|
|
| 0,01
| 0,05
| 0,03
| сл
| 0,02
|
| 5.2. Растительные масла
| 5.2.1.
| Масло подсолнечное рафинированное
| 0,1
|
| 99,9
|
|
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
|
| 5.2.2.
| Масло оливковое рафинированное
| 0,2
|
|
|
|
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
|
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
- Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы.
№
| Продукт
| Вода
| Белки
| Жиры
| Моно- и дисахара
| Крах-мал
| Клет-чатка
| Минеральные вещества
| Витамины
| Энергет. ценность ккал
| | Na
| K
| Ca
| Mg
| P
| Fe
| В1
| В2
| РР
| С
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| граммы
| миллиграммы
|
| 6.1. Овощи
| 6.1.1.
| Бакладаны
|
| 1,2
| 0,1
| 4,2
| 0,9
| 1,3
|
|
|
|
|
| 0,4
| 0,04
| 0,05
| 0,6
| 5,0
|
| | 6.1.2.
| Горошек зеленый
|
|
| 0,2
| 6,0
| 6,8
| 1,0
|
|
|
|
|
| 0,7
| 0,34
| 0,19
| 2,0
|
|
| | 6.1.3.
| Кабачки
|
| 0,6
| 0,3
| 4,9
| -
| 0,3
|
|
|
|
|
| 0,4
| 0,03
| 0,03
| 0,6
|
|
| | 6.1.4.
| Капуста белокочанная
|
| 1,8
| 0,1
| 4,6
| 0,1
| 1,0
|
|
|
|
|
| 0,6
| 0,03
| 0,04
| 0,74
|
|
| | 6.1.6.
| Капуста кольраби
|
| 2,8
| -
| 7,4
| 0,5
| 1,7
|
|
|
|
|
| 0,6
| 0,06
| 0,05
| 0,9
|
|
| | 6.1.8.
| Капуста цветная
|
| 2,5
| 0,3
| 4,0
| 0,5
| 0,9
|
|
|
|
|
| 1,4
| 0,1
| 0,1
| 0,6
|
|
| | 6.1.9.
| Картофель
|
| 2,0
| 0,4
| 1,3
| 15,0
| 1,0
|
|
|
|
|
| 0,9
| 0,12
| 0,07
| 1,3
|
|
| | 6.1.10.
| Лук зеленый (перо)
|
| 1,3
| -
| 3,5
| сл
| 0,9
|
|
|
|
|
| 1,0
| 0,02
| 0,1
| 0,3
|
|
| | 6.1.11.
| Лук репчатый
|
| 1,4
| -
| 9,0
| 0,1
| 0,7
|
|
|
|
|
| 0,8
| 0,05
| 0,02
| 0,2
|
|
| | 6.1.12.
| Морковь красная
|
| 1,3
| 0,1
| 7,0
| 0,2
| 1,2
|
|
|
|
|
| 0,8
| 0,05
| 0,02
| 0,2
|
|
| | 6.1.13.
| Огурцы грунтовые
|
| 0,8
| 0,1
| 2,5
| 0,1
| 0,7
|
|
|
|
|
| 0,6
| 0,03
| 0,04
| 0,2
|
|
| | 6.1.14.
| Огурцы парниковые
|
| 0,7
| 0,1
| 1,8
| 0,1
| 0,5
|
|
|
|
|
| 0,5
| 0,03
| 0,02
| 0,15
|
|
| | 6.1.15
| Патиссоны
|
| 0,6
| 0,1
| 4,1
| сл
| 1,3
|
|
|
|
|
| 0,4
| 0,03
| 0,04
| 0,25
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | 6.1.16
| Перец зел. сладкий
|
| 1,3
| сл
| 5,2
| 0,1
| 1,4
|
|
|
|
|
| 0,8
| 0,06
| 0,1
| 0,6
|
|
| | 6.1.17
| Перец красный сладкий
|
| 1,3
| сл
| 5,2
| 0,1
| 1,4
|
|
|
|
|
| 0,6
| 0,1
| 0,08
|
|
|
| | 6.1.18
| Петрушка (зелень)
|
| 3,7
| 0,4
| 6,8
| 1,2
| 1,5
|
|
|
|
|
| 1,9
| 0,05
| 0,05
| 0,7
|
|
| | 6.1.19
| Редис
|
| 1,2
| 0,1
| 3,5
| 0,3
| 0,8
|
|
|
|
|
| 1,2
| 0,03
| 0,03
| 0,25
|
|
| | 6.1.20
| Салат
|
| 1,5
| 0,2
| 1,7
| 0,6
| 0,8
|
|
|
|
|
| 1,4
| 0,02
| 0,04
| 0,2
|
|
| | 6.1.21
| Свекла
|
| 1,5
| 0,1
|
| 0,1
| 0,9
|
|
|
|
|
|
| 0,03
| 0,06
| 0,85
|
|
| | 6.1.22
| Спаржа
| 92,7
| 1,9
| 0,1
| 2,3
| 0,9
| 1,2
|
|
|
|
|
| 0,9
| 0,06
| 0,04
| 0,53
|
| 2,3
| | 6.1.23
| Чеснок
|
| 6,6
| -
| 3,2
| 2,0
| 0,8
|
|
|
|
|
| 1,5
| 0,08
| 0,08
| 1,2
|
|
| | 6.2.Бахчевые
| 6.2.1.
| Арбуз
|
| 0,7
| 0,2
| 8,7
| 0,1
| 0,5
|
|
|
|
|
|
| 0,04
| 0,03
| 0,24
|
|
| | 6.2.2.
| Дыня
| 88,5
| 0,6
| -
|
| 0,1
| 0,6
|
|
|
|
|
|
| 0,04
| 0,04
| 0,4
|
|
| | 6.2.3.
| Тыква
|
|
| 0,1
|
| 0,2
| 1,2
|
|
|
|
|
| 0,4
| 0,05
| 0,06
| 0,5
|
|
| | 6.3. Фрукты
| 6.3.1.
| Абрикос
|
| 0,9
| 0,1
|
| -
| 0,8
|
|
|
|
|
| 0,7
| 1,6
| 0,06
| 0,7
|
|
| | 6.3.2.
| Бананы
|
| 1,5
| 0,1
|
|
| 0,8
|
|
|
|
|
| 0,5
| 0,1
| 0,03
| 0,4
|
|
| | 6.3.3.
| Вишня
|
| 0,8
| 0,5
| 10,3
| -
| 0,5
| 2,5
|
|
|
| -
|
| 0,04
| 0,01
| 0,4
|
|
| | 6.3.4.
| Персики
|
| 0,9
| 0,1
| 9,5
| сл
| 0,9
| сл
|
|
|
|
|
| 0,05
| 0,02
| 0,5
|
|
| | 6.3.5.
| Слива (садовая)
|
| 0,8
| -
| 9,5
| 0,1
| 0,5
|
|
|
|
|
| 0,5
| 0,06
| 0,04
| 0,6
|
|
| | 6.3.6.
| Хурма
| 81,5
| 0,5
| -
| 13,2
| -
| 0,5
|
|
|
|
|
| 2,5
| 0,02
| 0,03
| 0,2
|
|
| | 6.3.7.
| Черешня
|
| 1,1
| 0,4
| 10,6
| -
| 0,3
|
|
|
|
|
| 1,8
| 0,01
| 0,01
| 0,1
|
|
| | 6.4. Цитрусовые
| 6.4.1.
| Апельсин
| 87,5
| 0,9
| 0,2
|
| -
| 1,4
|
|
|
|
|
| 0,3
| 0,04
| 0,03
| 0,2
|
|
| | 6.4.2.
| Грейпфрут
|
| 0,9
| 0,2
| 6,5
| -
| 0,7
|
|
|
|
|
| 0,5
| 0,05
| 0,03
| 0,23
|
|
| | 6.4.3.
| Лимон
| 87,5
| 0,9
| 0,1
|
| -
| 1,3
|
|
|
|
|
| 0,6
| 0,04
| 0,02
| 0,1
|
|
| | 6.4.4.
| Мандарины
| 88,6
| 0,8
| 0,3
| 8,1
| -
| 0,6
|
|
|
|
|
| 0,1
| 0,06
| 0,03
| 0,2
|
|
| | 6.5. Ягоды
| 6..5.1.
| Виноград
| 80,2
| 0,6
| 0,2
|
| -
| 0,6
|
|
|
|
|
| 0,6
| 0,05
| 0,02
| 0,3
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | 6.5.2.
| Земляника садовая
| 84,5
| 0,8
| 0,4
|
| 0,1
|
|
|
|
|
|
| 1,2
| 0,03
| 0,05
| 0,3
|
|
| | 6.5.3.
| Клюква
| 89,5
| 0,5
| -
| 3,8
| -
|
|
|
|
|
|
| 0,8
| 0,01
| 0,02
| 0,25
|
|
| | 6.5.4.
| Крыжовник
|
| 0,7
| 0,2
| 9,1
| -
|
|
|
|
|
|
| 0,8
| 0,01
| 0,02
| 0,25
|
|
| | 6.5.5.
| Малина
|
| 0,8
| 0,3
| 8,3
| -
| 5,1
|
|
|
|
|
| 1,2
| 0,02
| 0,05
| 0,6
|
|
| | 6.5.6.
| Смородина красная
|
| 0,6
| 0,2
| 7,3
| -
| 2,5
|
|
|
|
|
| 0,9
| 0,01
| 0,03
| 0,2
|
|
| | 6.5.7.
| Смородина черная
|
|
| 0,2
| 6,7
| 0,6
|
|
|
|
|
|
| 1,3
| 0,03
| 0,04
| 0,3
|
|
| | 6.6.Грибы
| 6.6.1.
| Белые свежие
| 89,4
| 3,7
| 1,7
| 1,1
| -
| 2,3
|
|
|
|
|
| 5,2
| 0,04
| 0,3
|
|
|
| | 6.6.2.
| Белые сушеные
|
|
| 4,8
| 7,6
| -
| 15,9
|
|
|
|
|
|
| 0,24
| 2,45
| 40,4
|
|
| | 6.6.3.
| Подберезовики свежие
| 91,6
| 2,3
| 0,9
| 1,4
| -
| 2,1
|
|
|
|
|
| 2,4
| 0,07
| 0,22
| 6,3
|
|
| | 6.6.4.
| Полберезовики сушеные
|
| 23,5
| 9,2
| 14,3
| -
| 21,7
|
|
|
|
|
| 23,6
| 0,3
| 2,1
|
| -
|
| | 6.6.5.
| Лисички свежие
|
| 1.,6
| 1,1
| 1,5
| -
| 0,7
|
|
|
|
|
| 6,5
| 0,01
| 0,35
| -
|
|
| | 6.6.6.
| Опята свежие
|
| 2,2
| 1,2
| 0,5
| -
| 2,3
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| 0,02
| 0,38
| 10,3
|
|
| | 6.6.7.
| Подосиновики свежие
| 91,1
| 3,3
| 0,5
| 1,2
| -
| 2,5
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| 0,02
| 0,45
|
|
|
| | 6.7. Квашеные и соленые овощи
| 6.7.1.
| Капуста
|
| 1,8
| -
| 2,2
| -
|
|
|
|
|
|
| 0,6
| 0,02
| 0,02
| 0,4
|
|
| | 6.7.2.
| Морковь
|
| 1,3
| 0,1
| 4,5
| -
| 1,2
| -
|
|
|
|
| 0,7
| 0,04
| 0,05
| 0,5
|
|
| | 6.7.3.
| Огурцы
|
| 0,8
| 0,1
| 1,6
| -
| 1,7
| -
|
|
|
|
| 0,6
| 0,02
| 0,02
| 0,1
|
|
| | 6.7.4.
| Свекла
|
| 1,3
| -
|
| -
| 0,9
| -
|
|
|
|
| 1,4
| 0,01
| 0,02
| 0,1
|
|
| | 6.7.5.
| Томаты
|
| 1,1
| 0,1
| 1,6
| -
| 0,8
| -
|
|
|
|
| 0,9
| 0,04
| 0,03
| 0,3
|
|
| | 6.8. Вкусовые товары
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | 6.8.1.
| Чай черный байховый
| 8,5
|
| 5,1
|
| -
|
|
|
|
|
|
|
| 0,07
|
|
|
| -
| | 6.8.2.
| Кофе растворимый
|
|
| 3,6
| -
| -
| -
|
| -
|
| -
|
| 6,1
| -
|
|
|
| -
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 7. Мясо и мясные продукты.
Дата добавления: 2014-12-11 | Просмотры: 721 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 |
|