|
АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология
|
Птица, продукты из мяса птицы и яйцепродукты
Прочитайте:
- HLA- DR, DQ, DP. В этой же зоне находятся и другие гены: например, DN, DO, продукты которых пока не известны.
- II. Культурные растения и пищевые продукты, рекомендуемые при утомлении и переутомлении
- Белки как продукты генов
- Белковые продукты
- Виды лечебного питания, включая специализированные продукты лечебного питания
- Вирусные гены и их продукты, которые влияют на апоптоз
- Витамин C, биологическое значение, источники, нормы потребления. Сохранение витамина С при кулинарной обработке. Продукты питания обогащение витамином-с . Витаминные настои.
- Включая аллергию на лекарства, продукты питания, пчел, животных, растения и т.д.
- Вода, пищевые продукты
- Все продукты питания делят на 6 основных групп, которые полезны при составлении меню и выборе продуктов и блюд в соответствии с потребностями спортсменов.
|
|
| №
| Продукт
| Вода
| Белки
| Жир
| Углеводы
| Минеральные вещества
| Витамины
| Энерг. ценность ккал
| | Na
| K
| Ca
| Mg
| P
| Fe
| В1
| В2
| РР
| С
| А
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| граммы
| миллиграммы
|
| | 8.1.Птица
| | 8.1.1.
| Куры
| 61,9
| 18,2
| 18,4
| 0,7
|
|
|
|
|
| 1,6
| 0,07
| 0,15
| 7,70
| -
| -
|
| | 8.2. Яйцепродукты
| | 8.2.1.
| Яйца куриные
| 74,0
| 12,7
| 11,5
| 0,7
|
|
|
|
|
| 2,5
| 0,07
| 0,44
| 0,19
| -
| -
|
|
Рыба, рыбные и другие продукты моря.
| №
| Продукт
| Вода
| Белки
| Жир
| Углеводы
| Минеральные вещества
| Витамины
| Энерг. ценность ккал
| | Na
| K
| Ca
| Mg
| P
| Fe
| В1
| В2
| РР
| С
| А
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
| граммы
| миллиграммы
|
| | 9.1. рыба свежая, охлажденная, мороженая
| | 9.1.1.
| Горбуша
| 71,8
| 21,0
| 7,0
| -
|
|
|
|
|
| 0,63
| 0,2
| 0,16
| 2,5
| сл
| 0,03
|
| | 9.1.2.
| Камбала дальне-восточная
| 79,7
| 15,7
| 3,0
| -
|
|
|
|
|
| 0,7
| 0,06
| 0,11
| 1,0
| 1,0
| сл
|
| | 9.1.3.
| Карп
| 77,4
| 16,0
| 5,3
| -
|
|
|
|
|
| 0,8
| 0,14
| 0,13
| 1,5
| 1,8
| 0,02
|
| | 9.1.4.
| Минтай
| 81,9
| 15,9
| 0,9
| -
|
|
|
|
|
| 0,8
| 0,11
| 0,11
| 1,0
| 1,8
| 0,01
|
| | 9.1.5.
| Мойва весенняя
| 78,4
| 13,1
| 7,1
| -
|
|
|
|
|
| 0,4
| 0,03
| 0,15
| 0,8
| 2,8
| 0,04
|
| | 9.1.6.
| Пикша
| 81,4
| 17,2
| 0,2
| -
|
|
|
|
|
| 1,5
| 0,27
| 0,13
| 8,13
| -
| -
|
| | 9.1.7.
| Сардина океаническая
| 69,2
|
|
| -
|
|
|
|
|
| 2,45
| 0,01
| 0,15
| 4,04
| 1,3
| 0,01
|
| | 9.1.8.
| Сельдь атлантическая жирная
| 61,3
| 17,7
| 19,5
| -
|
|
|
|
|
| 1,0
| 0,03
| 0,3
| 3,9
| 2,7
| 0,03
|
| | 9.1.9.
| Сельдь иваси крупная
| 61,9
| 19,5
| 17,3
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
|
| | 9.1.10
| Скумбрия атлантическая
| 67,5
|
| 13,2
| -
|
|
|
|
|
| 1,7
| -
| -
| -
| -
| -
|
| | 9.1.11
| Сом
| 76,7
| 17,2
| 5,1
| -
|
|
|
|
|
| 1,0
| 0,19
| 0,12
| 0,9
| 1,2
| 0.01
|
| | 9.1.12
| Ставрида океаническая
| 75,6
| 18,5
| 4,5
| -
|
|
|
|
|
| 1,1
| 0,17
| 0,12
| 1,3
| 1,5
| 0,01
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | 9.1.13
| Треска
| 82,1
|
| 0,6
| -
|
|
|
|
|
| 0,63
| -
| 0,11
| 1,3
| сл
| 0,03
|
| | 9.2. Рыба. Продукция холодного копчения
| | 9.2.1.
| Скумбрия атлантическая
| 60,3
| 23,4
| 6,4
| -
| -
|
|
|
| -
| 0,8
| 0,12
| 0,18
| 2,9
| 2,9
| 0,02
|
| | 9.2.2.
| Ставрида атлантическая
| 72,2
| 17,1
| 2,8
| -
| -
|
|
|
| -
| 0,7
| 0,16
| 0,15
| 1,83
| 2,0
| 0,02
|
| | 9.3. Рыбные консервы в масле
| | 9.3.1.
| Сардины атлантические (ломтики)
|
| 17,9
| 19,7
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| 0,02
| 0,1
| 4,3
| -
| -
|
| | 9.3.2.
| Шпроты
| 46,4
| 17,4
| 32,4
| 0,4
|
|
|
|
|
| 4,6
| 0,03
| 0,1
| 1,0
| -
| 0,14
|
| | 9.4. Рыбные консервы в томатном соусе.
| | 9.4.1.
| Горбуша
| 70,7
| 14,5
| 5,1
| 6,9
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
| -
|
|
Дата добавления: 2014-12-11 | Просмотры: 836 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 |
|
