Желчный пузырь. Строение и функции. Состав и свойства желчи. Желчевыносящие пути
Желчный пузырь (лат. vesica fellea) имеет грушевидную форму. Воспаление желчного пузыря – холецистит. Желчный пузырь лежит в правой продольной борозде. Дно желчного пузыря это расширенная часть, узкая часть называется шейкой. Стенки желчного пузыря пористые, поэтому часть воды, которая входит в состав желчи испаряется через эти поры, поэтому желчь внутри желчного пузыря более густая и темная, чем печеночная желчь.
Желчный пузырь обеспечивает накопление, концентрацию и выведение желчи. За сутки образуется от 500 до 1000 мл желчи. В состав желчи входит: вода, желчные кислоты, пигменты (билирубин), холестерин. При нарушении обмена веществ, холестерин выпадает в осадок, и образуются камни.
Билирубин является продуктом распада гемоглобина. Большая часть этого пигмента выводится с калом и придает калу окраску. При заболеваниях печени и желчных протоков кал становится бесцветным и приобретает гнилостный запах. При этом значительная часть желчи поступает в кровь, что придает желтую окраску коже и белкам глаз. В норме меньшая часть билирубина из кишечника всасывается в кровь и выходит с мочой, придавая ей определенную окраску.
Желчь не содержит в себе ферментов и ничего не расщепляет, но при поступлении в двенадцатиперстную кишку активизирует процесс пищеварения, действуя на ферменты, особенно на липазу (увеличивает активность липазы в 15 раз).
Желчь понижает поверхностное натяжение жиров, то есть желчь дробит большие капли жира на маленькие и при этом увеличивает поверхность жиров для взаимодействия с ферментами.
Желчь играет большую роль во всасывании жиров и витамина К, усиливает движение кишечника и, обладая бактерицидным свойством, задерживает гнилостные процессы в кишечнике.
Желчные кислоты из желчного пузыря вступают в реакцию с жирными кислотами, которые образуются при расщеплении липидов пищи. Желчные кислоты переводят эти жирные кислоты в растворимое в воде состояние.
Вывод: без желчи жиры не расщепляются и не усваиваются. Жиры нужны для образования гормонов.
Процесс желчеобразования и выхода в двенадцатиперстную кишку регулируется нервными и гуморальными путями (секреты).
Желчные протоки (внепеченочные желчные пути):
- общий печеночный проток;
- пузырный проток;
- общий желчный проток.
Общий печеночный проток складывается в воротах печени из правого и левого печеночных протоков. Спустившись в составе печеночно-дуоденальной связки, общий печеночный проток соединяется с пузырным протоком, идущим от желчного пузыря; возникает общий желчный проток. Шейка пузыря образует с телом пузыря и с пузырным протоком два изгиба. После этого проток в составе печеночно-дуоденальной связки сливается с общим печеночным протоком.
Дата добавления: 2014-12-11 | Просмотры: 1234 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 |
|