Физиологическое и гигиеническое значение воды. Нормы водопотребления для различных населенных пунктов.
Вода игрдет важнейшую роль в жизни человека, удовлетворяя его физиологические, гигиенические и хозяйственные потребности.
Физиологическое значение воды.
Человек примерно на две трети состоит из воды, которая в основном распределяется между клеточным содержимым, межклеточной жидкостью, кровью, лимфой, различными секретами желез и др.
Вода играет исключительно важную роль в организме человека:
· Является средой, в которой протекают все физико-химические процессы.
· Участвует в процессах окисления, гидролиза и др.
· Необходима для растворения различных веществ в организме.
· Выполняет транспортную, выделительную функцию.
· Участвует в терморегуляции.
При обычной температуре и влажности воздуха суточный водный баланс здорового взрослого человека составляет примерно 2,2-2,8 л. Выделение воды осуществляется следующими путями:
· с мочой - 1,5 л
· с потом - 400-600 мл
· с выдыхаемым воздухом - 350-400 мл
· с калом - 100-150 мл
Эти потери воды компенсируются:
· человек в сутки выпивает примерно 1,5 л воды
· получает с пищей - 600-900 мл
· в результате окислительных процессов в организме в сутки образуется 300-400 мл воды.
Естественно, что суточный объем потребления и выделения воды может достаточно широко варьировать в зависимости от температуры окружающей среды, от интенсивности физической работы, привычек конкретного человека и тд.
Потребность в воде субъективно выражается в чувстве жажды, которое возникает при недостаточном поступлении воды в организм.
Гигиеническое значение воды.
Кроме удовлетворения физиологической потребности вода нужна человеку для санитарно-гигиенических, бытовых нужд. С этой точки зрения вода необходима для:
1) Личной гигиены человека (поддержания чистоты тела, одежды и тд).
2) Приготовления пищи.
3) Поддержания чистоты в жилищах, общественных зданиях, особенно в лечебных учреждениях.
4) Централизованного отопления.
5) Поливки улиц и зеленых насаждений.
6) Организации массовых оздоровительных мероприятий (плавательных бассейнов)
Кроме того необходимо отметить, что вода в большом количестве потребляется в промышленности.
Дата добавления: 2015-10-20 | Просмотры: 569 | Нарушение авторских прав
|