Потеря веса у ВИЧ-инфицированных взрослых
• Потеря веса у взрослых часто связана с ВИЧ-инфекцией.
• Выраженной потерей веса считается непреднамеренная потеря веса более чем 10% от исходного веса тела пациента.
• Выраженная непреднамеренная потеря веса у ЛЖВС носит название «ВИЧ-кахексии».
• Причины кахексии до конца неясны; возможно влияние следующих факторов:
◊ хронические и рецидивирующие инфекции;
◊ хроническая диарея;
◊ нарушение всасывания;
◊ индуцированная ВИЧ миопатия;
◊ индуцированная ВИЧ потеря аппетита.
Клиническая картина
• Пациент может жаловаться на непреднамеренную потерю веса или плохой аппетит, иногда в сочетании с лихорадкой и диареей.
• У пациентов с ВИЧ-кахексией отмечаются плохое общее самочувствие и слабость; возможны также лихорадка и обезвоживание.
• У таких пациентов часть наблюдается кандидоз полости рта.
• У пациента могут быть другие признаки СПИДа, в том числе такие неврологические нарушения, как энцефалопатия, СПИД-дементный синдром.
Лечение
Диета
ВИЧ-инфицированные должны получать сбалансированное высококалорийное питание с повышенным содержанием белка. Для повышения калорийности пищевого рациона, основу которого составляют крахмалистые продукты (картофель или рис), в него добавляют растительное масло и сахар. Много белка содержится в молоке и молочных продуктах (сыре, кефире), яйцах, фасоли, мясе, рыбе и соевых бобах. Продукты с большим содержанием жира — растительное масло и рыба. Пациенты должны также получать овощи и фрукты: капусту, лук, чеснок, свеклу, морковь, горох, тыкву, яблоки, абрикосы. Они обогатят рацион необходимыми минеральными веществами и витаминами.
Пациенты с тяжелым стоматитом и те, кому трудно пережевывать или глотать пищу, должны получать протертую и жидкую пишу: супы, каши и пюре. Следует стремиться, чтобы пища была вкусной. Питание должно быть дробным, небольшими порциями. Больным в тяжелом состоянии можно давать приготовленную в домашних условиях высококалорийную смесь, добавив сахар (50 г) и растительное масло (20 мл) в 500 мл молока. Этот высококалорийный молочный коктейль можно сделать еще более питательным, добавив в него взбитое яйцо, при условии что яйца пациентом хорошо переносятся. Взрослому необходимо в день 500 мл высококалорийного молочного коктейля до того момента, как он сможет вновь принимать нормальную пищу в полном объеме. Пациента кормят таким коктейлем 4—6 раз в день. Всем пациентам один раз в день дают поливитамины, содержащие витамины А, В и С.
В план лечения всех ВИЧ-инфицированных пациентов должно входить консультирование по вопросам питания. Во время консультирования пациент должен получить необходимые сведения о продуктах питания и вариантах диеты. ВИЧ-инфицированным лицам нужно увеличить калорийность рациона до 40 ккал/кг/сут и потребление белка до 5 г/кг/сут. Этого можно добиться, введя ежедневно 2—3 дополнительных приема пищи и включив в них продукты, богатые калориями и белком: чашку йогурта, порцию рыбы с хлебом, молоко. Все пациенты один раз в день должны получать поливитамины, содержащие витамины А, В и С.
Дата добавления: 2015-09-27 | Просмотры: 538 | Нарушение авторских прав
|