АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Склад і властивості жовчі.

Прочитайте:
  1. C У ділянці пахвинних складок мокнуча поверхня до виразки
  2. E. - Так. Хоча в нормі розміри селезінки складають: довжина 12 см, ширина 8 см, товщина 3- 4 см, однак після прийому їжі може збільшуватися в 4- 5 рази.
  3. I. За фiлогенетичним розвитком (чи по складностi)
  4. II. Організація і склад експертних комісій
  5. II. Організація і склад медико-соціальних експертних комісій
  6. А 3.4.3. Диференційований підхід до терапії пацієнтів з ускладненим ГК
  7. Алгоритм действий при измерении температуры тела в паховой складке и в подмышечной области.
  8. Білковий склад плазми крові.
  9. Будова серця. Властивості серцевого м'яза
  10. В приймальному відділенні роділлі стало зле, вона втратила свідомість, почалися судоми. Про яке ускладнення це свідчить?

 

Жовч – продукт секреції печінкових клітин, являє собою рідину золотисто-жовтого кольору, що має лужну реакцію (рН 7,3 – 8,0) і густину 1008 – 1015.

Людська жовч має такі складові:

- - вода становить 97,5%;

- - сухий залишок 2,5%.

Основними компонентами сухого залишку є:

- - жовчні кислоти (це специфічні продукти обміну печінки);

- - пігменти (білірубін та білівердин, які забарвлюють жовч. Пігменти жовчі утворюються із гемоглобіну, який вивільняється після руйнування еритроцитів);

- - холестерин;

- - холева кислота;

- - муцин, жирні кислоти, неорганічні солі, ферменти та вітаміни.

Жовч виконує багато функцій, які тісно пов’язані з діяльністю шлунково-кишкового тракту:

- - жовч належить до травних соків;

- - екскреторна функція (з нею виводяться з крові різні екзо – і ендогенні речовини);

- - жовч підвищує активність ферментів панкреатичного соку, особливо ліпази;

- - жовч безпосередньо впливає на процес травлення її власними ферментами (амілаза та протеаза).

- - жовчні кислоти емульгують нейтральні жири, розбиваючи їх на велику кількість малесеньких крапельок, і, збільшують при цьому поверхню взаємодії жирів з ферментом, покращують розщеплення жирів, підвищуючи активність підшлункової та кишкової ліпази;

- - жовч необхідна для всмоктування жирних кислот і жиророзчинних вітамінів А, D, Е і К;

- - жовч підвищує соковиділення підшлункової залози;

- - жовч підвищує тонус і стимулює перестальтику кишечника (дванадцятипала та товста кишка);

- - жовч бере участь в пристінковому травленні;

- - жовч має бактеріостатичну дію на кишкову флору, попереджуючи розвитку гнильних процесів.

Дата добавления: 2015-09-27 | Просмотры: 788 | Нарушение авторских прав

При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.003 сек.)