АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Пример решения обучающей задачи

Пример 1. Получено 35,0 густого экстракта с содержанием влаги 32%. Определить до какой массы следует упаривать экстракт, чтобы довести его до влажности 25%.

Экстрактивных веществ в 35,0 содержится: 68 г - в 100 г;

х - 35;

экстрактивных веществ.

Экстракта со стандартной влажностью получится 100 г - 75 г;

х - 23,8

, то есть удалить 3,3 мл воды.

ОТВЕТ: 35,0 экстракта нужно упарить до массы 31,73 г.

Пример. Получено 28 г густого экстракта с содержанием влаги 17%. Как довести его до стандартной влажности 25%.

Экстрактивных веществ в 28 г экстракта с влажностью 17% содержится:

100 - 83 г;

28,0 - х;

экстрактивных веществ.

Стандартного экстракта с влажностью 25% из 25,24 экстрактивных веществ должно быть получено 100 - 75 г;

х - 25,24

ОТВЕТ: 33,6 - 28,0 = 5,6 мл нужно добавить воды.

Дата добавления: 2015-10-11 | Просмотры: 1193 | Нарушение авторских прав