Обучающие задачи
1. Сколько взять сырья и экстрагента для приготовления 50 л жидкого экстракта боярышника методом реперколяции, если коэффициент поглощения равен 1,2?
2. Получено 130 л жидкого экстракта крапивы с содержанием 12% экстрактивных веществ. Разбавить экстракт до стандартного (7%).
3. Приготовить 150 л жидкого экстракта боярышника методом перколяции. Сколько необходимо взять сырья и экстрагента, если коэффициент водопоглощения равен 1,2?
4. Рассчитать количество сырья и экстрагента (40%) для приготовления 120 л жидкого экстракта элеутерококка, если коэффициент поглощения равен 2,1?
5. Получено 140 л жидкого экстракта калины с содержанием 10% экстрактивных веществ и 180 л жидкого экстракта калины с содержанием 16% экстрактивных веществ. Рассчитать количество экстракта с завышенным содержанием экстрактивных веществ для доведения до нормы (13%) нестандартного.
6. Рассчитать количество сырья и экстрагента для приготовления 250 л жидкого экстракта левзеи, если коэффициент поглощения равен 1,1.
7. Приготовить 10 кг экстрагента для жидкого экстракта крушины из спирта ректификата 90% и воды очищенной.
8. Рассчитать количество исходных компонентов для получения 1 л жидкого экстракта-концентрата горицвета 1:2, если коэффициент поглощения равен 2,8.
9. Определить расходные нормы на получение 120 л экстракта-концентрата валерианы жидкого 1:2, если расходный коэффициент равен 1,05.
10. Рассчитать количество молочного сахара для доведения до нормы 1 кг сухого экстракта с содержанием алкалоидов 1,25%, если в норме - 1%.
11. Получено 12 кг экстракта-концентрата термопсиса сухого с содержанием алкалоидов 2,5%. Как довести экстракт до требуемых нормативов.
12. Получено 25 г густого экстракта с содержанием влаги 30%. Определить до какой массы следует упаривать экстракт трилистника, чтобы довести его до влажности 25%.
13. Получено 20 г густого экстракта с содержанием влаги 15%. Как довести препарат до стандартной влажности?
14. Получено 200 г экстракта крушины сухого с содержанием влаги 7%. Как довести экстракт до нормы?
15. Получено 480 г экстракта ревеня сухого с содержанием влаги 8%. Как довести экстракт до нормы.
16. Получено 260 г сухого экстракта красавки с содержанием алкалоидов в пересчете на гиосциамин 0,6%. Сколько экстракта красавки с содержанием 102% алкалоидов необходимо взять, чтобы привести полученный экстракт к норме?
17. Получено 170 г сухого экстракта красавки с содержанием алкалоидов в пересчете на гиосциамин 1,3%. Как довести экстракт до нормы?
Дата добавления: 2015-10-11 | Просмотры: 1382 | Нарушение авторских прав
|