АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Мешок Дугласа с газовой смесью; 2— трехходовой кран; 3— загубник; 4— вентильная трубка; 5— газовый счетчик.

Прочитайте:
  1. А) слезные точки, носослезный проток, слезные канальцы, слезный мешок
  2. Анаэробной (газовой) гангреной называется патологический процесс, вызываемый микробами, размножающимися без доступа кислорода, то есть клостридиями
  3. Влияние средств индивидуальной защиты органов дыхания фильтрующего типа на организм. Медицинский контроль за противогазовой тренировкой
  4. Газовый абсцесс
  5. Газовый состав атмосферного, альвеолярного и выдыхаемого воздуха. МОД. МВЛ.
  6. Газовый состав воздуха в животноводческих помещениях, источники загрязнения
  7. Таким образом, главными местными симптомами газовой гангрены является отечность, наличие газа в тканях, распад мышц и отсутствие симптомов, характерных для воспаления.

Вторая часть опыта отличается от первой только тем, что из выдыхаемого воздуха поглощается углекислый газ, поэтому в течение опыта во вдыхаемом воздухе будет уменьшаться содержание кислорода, но не будет увеличи­ваться содержание углекислого газа. Для поглощения углекислого газа по ходу шланга, соединяющего выды­хательный клапан маски с мешком, вставляют поглоти­тель с натронной известью. В остальном опыт проводят так же, как и в первой части. Через несколько минут само­чувствие испытуемого изменится: может появиться легкое головокружение, побледнение лица, цианоз слизистой обо­лочки губ. Пневмограмма при этом не показывает вы­раженных изменений. Исследование надо прекратить при первых признаках гипоксии — небольшом учащении пуль­са (на 20—30 ударов в 1 мин), взять пробу воздуха из мешка для анализа и произвести газоанализ.

Рекомендации к оформлению работы. Запишите результаты исследования. Объясните получен­ные изменения пневмограмм. Объясните изменения газо­вого состава воздуха к моменту прекращения второй части опыта.

 

Работа 73. Влияние повышенного содержания углекислого газа во вдыхаемом воздухе на величину минутного объема дыхания у человека

 

При избытке углекислого газа во вдыхаемом воздухе частота и особенно глубина дыхания резко увеличивается. Это приводит к значительному увеличению легочной вен­тиляции. Так, повышение содержания углекислого газа во вдыхаемом воздухе до 2% вызывает увеличение легочной вентиляции на 100%; повышение до 3% приводит к уве­личению легочной вентиляции на 150%, а до 7% — к увеличению в 7—8 раз по сравнению с нормой. Вели­чина парциального давления углекислого газа в крови является естественным регулятором активности дыхатель­ного центра. Влияние углекислого газа на клетки ды­хательного центра может быть прямым (через кровь, омывающую дыхательный центр) и опосредованным (рефлекторным) при воздействии углекислого газа на хеморецепторы сосудистых рефлексогенных зон. Кроме того, активность дыхательного центра, а следовательно, и дыхание может изменяться в результате сдвига рН в кислую сторону, вызываемого повышенным содержанием углекислоты в крови.

Для работы необходимо: установка, которая использовалась при выполнении предыдущей работы, а также второй трехходовой кран, мешок Дугласа объемом 70—100 л, наполненный газовой смесью, содержащей 5% углекислого газа, секундомер, газовый счетчик, вата, спирт.

 

Рис. 67. Пневмограмма человека при гииокапнии (а) и гипер-капнии (б).

 

Ход работы. Собрать установку для проведения опыта по схеме (см. рис. 66). Для этого в установке предыдущего опыта входное отверстие дыхательного вен­тиля соединить с помощью гофрированной трубки через трехходовой кран с мешком, наполненным газовой смесью, содержащей 5% углекислого газа; третий отросток трех- ходового крана оставить свободным. Кран поставить в положение, при котором входное отверстие дыхательного вентиля остается соединенным с газовым счетчиком.

Загубник обработать спиртом и взять его в рот, на нос надеть зажим и начать спокойно дышать через вентиль и свободный отросток крана комнатным воздухом. Перед началом и в конце опыта отметить показания газового счетчика. Дыхание комнатным воздухом проводится в течение 2—3 мин. Затем на выдохе повернуть рукоятку трехходового крана в положение, соединяющее мешок с-входным отверстием дыхательного вентиля. Свободный отросток крана должен быть закрыт.

После этого дышать газовой смесью в течение 3— 4 мин. В конце каждой минуты отмечать и записывать по­казания газового счетчика и частоту дыхания в 1 мин. В конце 3—4-й минуты краном № 1 перекрыть выход из мешка и перевести испытуемого на дыхание атмосферным воздухом. Вычислить объем вентиляции за каждую минуту дыхания газовой смесью. Не прекращая опыта, через 1 мин в конце выдоха отметить показания газового счетчика и дать команду «приготовиться к дыханию газовой смесью»; через 1 мин вновь отметить показания газового счетчика и отменить команду (рис. 67).

Рекомендации к оформлению работы. Запишите полученные данные в виде предлагаемой табли­цы и сделайте выводы о влиянии углекислого газа на дыхание. Рассчитайте минутный объем дыхания МОД и объясните его изменения.

Динамика показателей внешнего дыхания до и после вдыхания газовой смеси с избытком углекислого газа

Время, мин Условия опыта Частота дыхания в 1 мин Глубина дыха­ния, мл мод
         
 

 

Работа 74. Дыхание после двусторонней перерезки блуждающих нервов

 

Большую роль в поддержании тонуса дыхательного центра, а следовательно и характера дыхания играют рефлекторные влияния с рецепторов легких. Растяжение легких во время вдоха вызывает раздражение легочных (альвеолярных) механорецепторов, и возникающие в них импульсы передаются в ЦНС по афферентным волокнам блуждающего нерва.

В нормальных условиях осуществление вдоха рефлек-торно ведет к его прекращению и наступлению выдоха (рефлекс Геринга — Брейера). После перерезки блуждаю­щих нервов дыхание становится глубоким, редким, про­должительность вдоха и выдоха увеличивается. Такая реакция обусловлена тем, что с нарушением целостности блуждающих нервов прекращается поступление афферент­ных импульсов от легких к нейронам дыхательного центра. Такие изменения дыхания у животного наблюдаются пос­ле перерезки одного и тем более обоих блуждающих нервов (рис. 68).

Для работы необходимо: установка для записи дыхания у животного в остром опыте, набор препаро­вальных инструментов, трахейная канюля, лигатуры, кош­ка (кролик).

Ход работы. У животного на шее с обеих сторон препарируют сосудисто-нервный пучок (в него входят: общая сонная артерия, блуждающий и симпатический нервы). Выводят на поверхность разреза и отделяют блуждающие нервы от общей сонной артерии и симпатического нерва.

 

Рис. 68. Кимограмма изменения характера дыхания после дву­сторонней ваготомии.

а — регистрация изменения объема легких; б — регистрация легочных дыха­тельных движений.

Блуждающие нервы берут на лигатуры (не перевя­зывая). На фоне записи нормального дыхания необходимо перевязать сначала один нерв и перерезать его ниже пе­ревязки, наблюдать изменения дыхания. Затем через 5—8 мин перевязать и перерезать другой нерв (ниже перевяз­ки) и также наблюдать за изменением дыхания.

Рекомендации к оформлению работы. Результаты внесите в протокол. Сделайте выводы.

 

Работа 75. Дыхание при раздражении центрального конца блуждающего нерва (опыт Геринга — Брейера)

 

Влияние раздражения центрального конца блуждающе­го нерва на дыхание позволяет продемонстрировать за­висимость ответной реакции дыхательного центра от силы раздражения и фаз дыхания (вдоха и выдоха).

Для работы необходимо: установка для запи­си дыхания, которая использовалась в предыдущих опы­тах, электростимулятор с электродами и проводами. Опыт проводится на том же животном.

Ход работы. Регистрируют дыхание. Не прекращая регистрации дыхания, положить центральный конец одно­го из перерезанных блуждающих нервов на электроды и производить раздражение импульсным током различной силы. Каждое последующее воздействие наносить с интер­валами 2—3 мин. Добиться получения четких результатов, свидетельствующих о зависимости ответной реакции от силы раздражения и момента его нанесения (на вдохе или на выдохе). Варьируя силу раздражения, можно получить различные результаты. При небольшой силе раздражения результат ответной реакции будет зависеть и от того, на какую фазу дыхания приходится раздражение. Если раздражение начинается во время вдоха, то вдох прекраща­ется и начинается выдох. Таким же образом выдох сме­няется вдохом, если раздражение начинается во время выдоха.

Характер дыхания при раздражении центрального кон­ца блуждающего нерва также зависит от глубины наркоза животного. В условиях глубокого наркоза животного раздражение центрального конца блуждающего нерва раздражителем большей силы вызывает остановку дыха­ния на выдохе.

Рекомендации к оформлению работы. Вклейте пневмограмму в тетрадь. Проведите ее анализ.

 

Работа 76. Оксигемометрия, оксигемография

 

В зависимости от степени насыщения крови кислоро­дом изменяется ее цвет (от темно-вишневого к алому), а с изменением цвета уменьшается степень поглощения ею света. Это свойство крови позволило применить метод фотоэлектрической колориметрии, т. е. фотоэлектрическо­го измерения поглощения света при просвечивании участка ткани,— оксигемометрию.

В тканях организма одновременно имеется артериаль­ная и венозная кровь. Для определения степени насыщения кислородом артериальной крови нужно превратить в про­свечиваемой ткани всю кровь в близкую к артериальной. Это достигается расширением капилляров, что приводит к ускорению тока крови и тем самым уменьшает отдачу ею кислорода тканям. Расширение капилляров вызывается применением тепла, источником которого является электрическая лампа, служащая одновременно и для просвечивания ткани.

Участок ткани (ухо) просвечивают лампой накалива­ния. Свет, пройдя через ухо, попадает на фотоэлемент. Освещенность фотоэлемента меняется в зависимости от поглощения света тканью. В свою очередь поглощение света зависит от цвета крови, омывающей этот участок, а следовательно, от степени насыщения ее кислородом.

Оксигемометр состоит из датчика и электроизмерительного прибора со шкалой, градуированной в величинах, показывающих, какой процент гемоглобина в артериальной крови находится в виде оксигемоглобина. Оксигемограф основан на том же принципе.

Для работы необходимо: оксигемометр или оксигемограф.

Работа проводится на человеке.

Ход работы. Датчик прибора надевают на верхнюю часть ушной раковины испытуемого. Производят вклю­чение и установку оксигемометра по прилагаемой инструк­ции к прибору. Установив стрелочный индикатор оксиге­мометра на цифре 96 по шкале, наблюдают и отмечают величины смещения его при спокойном дыхании испытуе­мого. Просят испытуемого задержать дыхание на возмож­но длительное время. Наблюдают и записывают показания прибора.

Снова устанавливают стрелочный индикатор оксигемо­метра на цифре 96 при спокойном дыхании испытуемого. Просят испытуемого произвести несколько глубоких дыханий, при этом наблюдают и записывают показания прибора.

Рекомендации к оформлению работы. Запишите результаты исследования. Объясните, как из­меняется насыщение крови кислородом при задержке ды­хания и при гипервентиляции.

 

Работа 77. Влияние физической нагрузки на дыхание человека

 

Мышечная работа всегда сопровождается возрастанием частоты и глубины дыхания, а следовательно, и увеличени­ем легочной вентиляции, что совершенно необходимо для удовлетворения возникающей потребности в повышенном количестве кислорода и в удалении из организма избытка углекислого газа.

Вентиляция легких нарастает в соответствии с величи­ной выполняемой работы и с усилением окислительных процессов. Так, при интенсивной работе легочная вентиля­ция у человека может достигать 100л/мин и больше вместо 7—9 л/мин в состоянии покоя. Потребление кислорода при этом будет составлять 2,0—3,5 л/мин вместо 0,3— 0,35 л/мин в покое.

Механизм влияния мышечной работы на изменение ле­гочной вентиляции сложный. Увеличение вентиляции легких при мышечной работе обусловлено, с одной стороны, химическими изменениями в организме — накоплени­ем углекислого газа и недоокисленных продуктов обмена, а с другой стороны — рефлекторными влияниями.

Для работы необходимо: газовый счетчик, дыха­тельный вентиль с загубником, зажим для носа, трехходо­вой кран, соединительные трубки, секундомер, спирт.

Ход работы. 1. Определить минутный объем дыха­ния (МОД) у испытуемого в покое. Обработать загубник спиртом, взять его в рот, на нос надеть носовой зажим и дышать через газовый счетчик в течение 5 мин. Во время опыта вести протокол, в который вносить показате­ли газового счетчика по минутам. Записывать показания газового счетчика в конце каждой минуты. Затем все величины показаний газовых часов за опыт сложить и полученную сумму объема разделить на время (5 мин), в течение которого проводится опыт. Это и будет величина МОД у испытуемого в покое.

2. Определить МОД у испытуемого при физической нагрузке. Не отделяя дыхательного вентиля от газового счетчика, отметить показания газового счетчика. Вы­числить величину МОД при физической нагрузке. После приседаний испытуемому предложить сесть и продолжать дышать через газовый счетчик до достижения уровня легочной вентиляции в покое.

Рекомендации к оформлению работы. Оформите протокол исследований. Отметьте изменения величины МОД во время физической нагрузки и в течение восстановительного периода. Объясните причину измене­ний легочной вентиляции при физической нагрузке.

 

Работа 78. Функциональная проба с задержкой дыхания

 

Время, в течение которого человек может задерживать дыхание, преодолевая желание вдохнуть, индивидуально. Оно зависит от состояния аппарата внешнего дыхания и системы кровообращения. Поэтому длительность произ­вольной максимальной задержки дыхания может исполь­зоваться в качестве функциональной пробы.

У здоровых людей время максимальной задержки ды­хания после спокойного вдоха составляет 50—60 с, после спокойного выдоха оно меньше — 30—40 с. Эти показатели меняются при форсированном дыхании.

Для работы необходим секундомер. Работа проводится на человеке.

 

Ход работы. Определяют время максимальной задержки дыхания на вдохе и на.выдохе на фоне спокой­ного дыхания. Исследуемый в течение 3—4 мин дышит спокойно, затем после обычного выдоха делает глубокий вдох или глубокий выдох и задерживает дыхание как можно дольше. Пользуясь секундомером, определяют время от момента задержки дыхания до момента его возобновления. В обоих случаях для определения вре­мени максимальной задержки дыхания используют данные 3 попыток и берут среднее арифметическое.

Определяют время максимальной задержки дыхания на вдохе и выдохе на фоне произвольного форсированного дыхания (после искусственной гипервентиляции легких). Исследуемый в течение 1—2 мин дышит с наибольшей глубиной (а не частотой), а затем задерживает дыхание на максимальном вдохе или на максимальном выдохе. Каждый раз определяют величину максимальной задержки дыхания, беря среднее значение 3 попыток, как и в пре­дыдущей задаче. Время максимальной задержки дыхания можно записать и определить на спирограмме, если известна скорость движения диаграммной ленты спиро­графа.

Рекомендации к оформлению работы. Запишите полученные данные в протокол. Сравните ве­личину максимальной задержки дыхания на вдохе и выдо­хе при одних и тех же условиях. Сравните величину максимальной задержки дыхания, осуществляемой на вдохе, после спокойного и после форсированного дыхания. Объясните причину наблюдаемых отличий.

 

Работа 79. Влияние речи на параметры внешнего дыхания

 

Функциональная система дыхания во время речи помимо своей основной функции — обеспечения газо­обмена в легких — принимает участие в звукообразова­нии — «речевое дыхание». Используя метод пневмографии при спокойном и «речевом дыхании», можно судить о различии параметров внешнего дыхания, вызываемых не­обходимостью одновременного обеспечения легочного газообмена и создания определенных акустических эф­фектов.

Для работы необходимо: резиновая манжетка, капсула Марея, кимограф, зажим, секундомер.

Ход работы. Резиновую манжетку с помощью трубок через тройник соединяют с капсулой Марея. Откры­вают зажим и заполняют систему воздухом. Укрепляют манжетку на грудной клетке испытуемого и приступают к записи пневмограммы на кимографе. Регистрацию пневмограммы проводят: а) при спокойном дыхании и б) при медленном чтении вслух.

Рекомендации к оформлению работы: полученные пневмограммы вклейте в тетрадь, отметив: а) спокойное и б) «речевое дыхание». Подсчитайте по пневмограмме частоту дыхательных движений в 1 мин. Измерьте по пневмограмме продолжительность вдоха и выдоха (мм) и рассчитайте отношение продолжительности вдоха к продолжительности выдоха при спокойном и «ре­чевом дыхании». Результаты анализа пневмограммы занесите в таблицу.

 

Параметры внешнего дыхания при речевой деятельности

 

Данные пневмограммы Спокойное «Речевое
дыхание дыхание»
Частота дыхания    
Продолжительность вдоха    
Продолжительность выдоха    
Отношение продолжительности вдоха    
к продолжительности выдоха    

Сделайте вывод об основных отличиях параметров внешнего дыхания при спокойном и «речевом дыхании».

 

ПИЩЕВАРЕНИЕ

 

Работа 80. Исследование деятельности слюнных желез

 

Полость рта — начальная часть пищеварительного трак­та, в которой начинаются процессы расщепления пищевых веществ под влиянием слюны. Четко выраженная законо­мерная изменчивость в деятельности слюнных желез — пример целесообразной изменчивости и способности пище­варительного аппарата в целом приспосабливаться к виду раздражителя.

Исследование секреторной деятельности слюнных желез у собак.

Для работы необходимо: собака с фис­тулами протоков околоушной и подчелюстной слюнных желез, оперированная по методике И. П. Павлова преподавателем *; градуированные цилиндры для сбора слюны; различные пищевые и отвергаемые продукты.

Ход работы. Собаку ставят в специальный станок, убедившись, что при отсутствии пищи слюна через фисту­лы не выделяется. Дают раздражители примерно в такой последовательности: сухари, хлеб, песок, вода, раствор хлористоводородной кислоты, молоко, мясо. Пищевые вещества собака ест сама, а отвергаемые вводятся в по­лость рта экспериментатором. Для сравнения действия раздражителей их дают всегда в течение одного времени — 30 с, после чего продолжают собирать слюну еще 1 мин. Новое раздражение производят через 3—4 мин после того, как совершенно прекратится выделение слюны от действия предыдущего. Количество выделяющейся слюны записыва­ют в виде таблицы. Обращают внимание на вязкость слюны, выделяемой на различные вещества и из разных слюнных желез.

Рекомендации к оформлению работы. Объясните механизм секреторной деятельности слюнных желез, значение зависимости секреторной реакции слюнных желез от физических и химических свойств раздражителя.

Исследование слюноотделения у человека. Для рабо­ты необходимо: капсула (Лешли — Красногорского или Ющенко), тонкие резиновые или хлорвиниловые труб­ки, мерный цилиндр, пробирки, шприц на 10 мл, зажим, раствор лимонной кислоты, раствор сахара, вода. Работа проводится на человеке.

Ход работы. К чисто вымытой и продезинфициро­ванной капсуле Лешли — Красногорского присоединяют 2 трубки. Одна трубка сообщается с наружной камерой капсулы и служит для фиксации капсулы на слизистой оболочке ротовой полости, другая сообщается с внутрен­ней камерой, через нее собирается отделяемая слюна. Трубка, которая сообщается с наружной камерой, соеди­нена со шприцем. Испытуемому предлагают открыть рот и, оттянув угол рта вверх и в сторону, на внутренней поверхности щеки (против 2-го верхнего коренного зуба) отыскивают проток околоушной железы. К слизистой обо­лочке прикладывают капсулу так, чтобы проток распола­гался в центре внутренней камеры, и с помощью шприца откачивают воздух из наружной камеры капсулы. При этом капсула присасывается к слизистой оболочке и фиксирует­ся. Затем на трубку накладывают зажим. Испытуемый за­крывает рот; трубку, сообщающуюся с внутренней камерой капсулы, опускают в пробирку для сбора слюны. Сначала в течение 10 мин исследуют исходное слюноотделение, затем определяют слюноотделение при ополаскивании по­лости рта растворами лимонной кислоты, сахара и водой.

 

Рекомендации к оформлению работы. Данные, полученные в опыте, запишите в таблицу.

Показатели слюноотделения при различных воздействиях на слизистую оболочку полости рта

Условия получения слюны Время сбора слюны Количество слюны, мл
Исходное слюноотделение Слюноотделение при ополаскивании полости рта водой Слюноотделение при ополаскивании полости рта раствором лимонной кислоты Слюноотделение при ополаскивании полости рта раствором сахара    

Объясните, почему изменяется количество отделяемой слюны при различных воздействиях на слизистую оболочку полости рта.

· Большой практикум по физиологии человека и животных/Под ред. Б. А. Кудряшова— М.: Высшая школа, 1984, с. 283. Практикум по физиологии/Под ред. Н. А. Агаджаняпа. М.: Высшая школа, 1983, с 117—119.

· Большой практикум по физиологии человека и животных./Под ред. Б. А. Кудряшова.— М.: Высшая школа, 1984, с. 283

· Практикум по физиологии/Под ред. Н. А. Агаджаняна.— М.: Меди­цина, 1983, с. 117—119.

 

Работа 81. Исследование деятельности желудка

Исследование секреторной деятельности желудка у со­бак. Нервный механизм секреции желудочного сока был доказан И. П. Павловым в опыте на собаках с фистулами пищевода и желудка (так называемых эзофаготомирован-ных собаках). Этот классический опыт вошел в физиоло­гию под названием мнимого кормления.

Для работы необходимо: собака с фистулами пищевода и желудка, полностью оправившаяся после опера­ции *, заблаговременно проведенной преподавателем; гра­дуированный цилиндр для сбора желудочного сока; мясной фарш.

Ход работы. Собаку через 18—20 ч после послед­него приема пищи ставят в специальный станок. Дают съесть мелко нарезанное мясо (или фарш). Проглатывае­мое мясо выпадает через фистулу пищевода. Через некоторое время (около 5 мин) из фистулы желудка начинает отделяться желудочный сок. Собаку кормят в течение 10 мин. Отмечают время начала кормления и время появления первой капли сока. Измеряют количест­во сока, выделившееся во время «мнимого кормления» и в течение часа после его окончания (время после­действия).

Рекомендации к оформлению работы. Зарисуйте схему проведения опыта с «мнимым кормле­нием». Объясните механизм секреции желудочного сока, доказываемый опытом, а также роль рецепторов сли­зистой оболочки полости рта, зрительных, обонятельных и других рецепторов в этом процессе.

Электрогастрография (регистрация биотоков желудка по методу М. А. Собакина). Методика электрогастрогра-фических исследований функций желудка при отведении биопотенциалов с поверхности тела позволяет изучить пищеварительную моторику желудка.

Для работы необходимо: электрогастрограф, кушетка, простыня, вата, марлевые салфетки, 10% раствор хлорида натрия, эфир, спирт.

Работа проводится на человеке.

Ход работы. Испытуемый ложится на кушетку, обнажив нижние части голеней и живот. На правую и левую голень накладывают электроды. Активный электрод-присоска, заполненный 10 % раствором хлорида натрия, укрепляют по средней линии живота на границе верхней и средней трети расстояния от пупка и мечевидного от­ростка. Место наложения электрода предварительно про­тирают спиртом и эфиром. Запись моторики желудка луч­ше проводить через 20—30 мин после пробного завтрака в течение 1 —1 1/2. ч.

Рекомендации к оформлению работы. Вклейте в тетрадь протоколов опытов полученную электро-гастрограмму. Проанализируйте полученную кривую.

 

Работа 82. Влияние желчи на жиры

 

Способность кишечного сока расщеплять жиры в зна­чительной степени обусловливается содержанием в нем желчи. Выполняя многочисленные функции в пищевари­тельном тракте, желчь прежде всего обеспечивает эмульгирование жиров, облегчая процессы ферментативной обра­ботки и способствуя их всасыванию.

Для работы необходимо: штатив, лупа, пред­метные стекла, пробирки, воронки, пипетка, бумажные фильтры, растительное масло, вода, свежая желчь.

Ход работы. Влияние желчи на жиры можно наб­людать 2 способами.

1. На предметное стекло пипеткой наносят каплю воды и каплю желчи. К каждой капле добавляют небольшое количество растительного масла, перемешивают и рас­сматривают содержимое обеих капель под лупой.

2. Помещают в воронки бумажные фильтры и сма­чивают один водой, другой — желчью. Устанавливают во­ронки в стоящие в штативе пробирки и в каждую воронку наливают по 10 мл растительного масла. Через 45 мин определяют количество профильтровавшегося жира в обе­их пробирках.

Рекомендации к оформлению работы. Зарисуйте в тетрадь, как распределяется жир в капле воды и в капле желчи. Определите и запишите результаты фильтрации растительного масла через фильтры, смочен­ные водой и желчью. На основании полученных результа­тов объясните влияние желчи на жиры.

 

Работа 83. Регистрация сокращений изолированного отрезка тонкой кишки кролика (опыт Магнуса)

 

Двигательная функция кишечника обеспечивает пере­мещение пищевых масс, создает лучшие условия для их ферментативного расщепления и всасывания продуктов переваривания. Кишечная мускулатура всегда находится в состоянии некоторого тонуса, на фоне которого совер­шаются перистальтические и маятникообразные сокраще­ния, стимулирующиеся механическими и химическими агентами из полости пищеварительного канала. Но и изо­лированный участок кишки сохраняет способность к этим движениям, что доказывает его автоматизм.

 

Рис. 69. Схема установки для наблюдения моторики изолиро­ванного отрезка кишки.

1—стеклянная трубка с крючком для фиксации кишки и аэрации раствора; 2— отрезок кишки; 3— термометр; 4— резиновая трубка с грушей; 5—рыча­жок Энгельмана; 6— кимограф.

Для работы необходимо: штатив с зажимами, кимограф, рычажок Энгельмана, набор препаровальных инструментов, стакан на 200 мл, термометр, стеклянная изогнутая трубка, резиновая груша, лигатура, теплый ра­створ Рингера — Локка (37—38° С), раствор ацетилхоли-на (1 . 10 г/л), раствор адреналина (1 . 10 г/л), раствор пилокарпина (1 . 10 г/л), кролик.

Ход работы. Забивают кролика путем введения воздуха в краевую вену уха. Вскрывают брюшную полость. Отмечают характер и частоту сокращений различных от­делов пищеварительного тракта. Вырезают отрезок тонкой кишки длиной 4—5 см и один конец его фиксируют на изогнутом конце стеклянной трубки, другой соединяют с рычажком Энгельмана. Помещают отрезок кишки в стакан с теплым раствором Рингера — Локка (рис. 69). С по­мощью резиновой груши непрерывно ведут аэрацию ра­створа. Записывают сокращения кишечника на кимографе, затем исследуют влияние на моторику кишечника ацетил-холина, адреналина, пилокарпина. Указанные вещества вводят в раствор пипеткой. После каждой пробы меняют физиологический раствор.

Рекомендации к оформлению работы. Вклейте в тетрадь полученные кривые. Объясните харак­тер наблюдаемых изменений моторики.

 

Работа 84. Изучение механизмов всасывания в остром опыте (опыт Гейденгайна)

Всасывание — сложный процесс поступления в кровь макро- и микромолекул из желудочно-кишечного тракта.

Макромолекулы транспортируются путем эндоцитоза, в основе которого лежат механизмы фаго- и пиноцитоза.

Мономеры питательных веществ (микромолекулы) и ионы поступают в кровь пассивно — путем диффузии, фильтрации, осмоса, а также активного транспорта (глю­коза, моносахара, аминокислоты и др.). В обеспечении активного процесса большую роль играют мембраны клеток слизистой оболочки кишечника.

Для работы необходимо: операционный сто­лик, набор хирургических инструментов, шприц, градуиро­ванная бюретка, полиэтиленовая трубка, лоток, 10 % ра­створ гексенала, гипотонический, изотонический и гиперто­нический растворы хлорида натрия, 1 % раствор глюкозы, 1% раствор фруктозы, 0,005% раствор фторида натрия или мышьяковокислого калия, крыса.

Ход работы. Для наркоза используют 10% ра­створ гексенала, который вводят внутривенно или внутри-брюшинно. Крысу фиксируют на операционном столике. По средней линии живота послойно разрезают кожу, мыш­цы брюшной стенки и брюшину. Обнажают кишечник. Изолируют участок тонкой кишки длиной 10—15 см и после разреза в оба его конца вводят и закрепляют ка­нюли. На одну канюлю надевают полиэтиленовую трубку, соединенную с градуированной бюреткой, на другую — по­лиэтиленовую трубку. Промывают кишку с помощью шприца и зажимают отводную трубку. Заполняют систему подкрашенным изотоническим раствором хлорида натрия и измеряют количество всосавшегося за 10 мин вещества по убыли раствора в градуированной бюретке. Открыв за­жим, удаляют невсосавшийся раствор. То же самое про­делывают с гипо- и гипертоническим растворами. Затем вводят в кишку 1 % раствор глюкозы, в течение 10 мин следят за уровнем жидкости в бюретке, затем исследуют скорость всасывания 1 % раствора фруктозы. Опыт повто­ряют после промывания кишечника раствором фторида натрия или мышьяковокислого калия (рис. 70).

 

 

Рекомендации к оформлению работы. Внесите полученные данные в тетрадь протоколов опытов в виде следующей таблицы.


Дата добавления: 2015-12-15 | Просмотры: 1196 | Нарушение авторских прав







При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.016 сек.)