АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Наличие хронического заболевания или порока развития

После комплексной оценки состояния здоровья ребенок дб отнесен к той или иной группе здоровья.

Согласно каждой группе здоровья составляется план лечебно-профилакт мероприятий для каждого ребенка.

Группы здоровья:

1 группа. К ней относ всех здоровых детей, не имеющих отклонений по всем критериям оценки здоровья.

2 группа. К ней относ здоровых детей с отклон в билог и генеолог анамнезе

3 группа. К ней относятся больные дети с хрон забол или врожденными пороками развития в стадии компенсации.

4 группа. К ней относчт детей с хрон забол с врожденными пороками. Стадии субкомпенсации

5 группа. С хрон заб, врожд порока разв в стадии декомпенсации (дети угрожаемые по инвалидности или инвалиды).

Особенности питания детей старше года

Рацион ребенка все более разнообразный. Этому способствует совершенствование пищеварит системы. Увеличивается объем желудка, возрастает актмивность пищеварит ферментов, улуч процессы переваривания и усвоения питательных веществ. Большей зрелости достигает печень и желче-вывод систем, поджелудочная железа.

У ребенка разв. Жевательный аппарат и разв вкусовые восприятия.

Питание в возрасте от года до 3 лет служит переходным от вскармливание грудного к питанию взрослого человека.

Необх правильно организовать режим питания детей.

У детей от годо до 1,5 лет – 5 разовый режим

После 1,5 лет -4 разовый

Соблюдение режима питания способствует полноценному перевариванию пищи, своевременному и полному опорожнению желудка. Повышает аппетит и способствует правильной работе пищеварительных желез.

Не рекомендуется в промежутках между приемом пищи давать ребенку сладости, печенье, соки, фрукты. Указанные продукты лучше давать только в часы приема пищи.

Очень важна кулинарная обработка продуктов в зависимости от возраста.

Детям в возрасте до 1,5 лет пища готовится в протертом виде.

Детям старше 1,5 лет в рацион следует включать пищу более густой консистенции.

Пища в разваренном виде, вместо пюре тушенные овощи

Вместо мясного суфле паровые котлеты.

Салаты из свежих овоще до 1.5 дет на мелкой терке. До 2 в мелконарезанном виде.

Необ правильное распределение пищи в теч дня по калорийности.

Рекомендуют: на завтрак и ужин должно приходится по25 % всецй суточной калл

На обед 35-40%

На полдник-10-15 %

У детей старше года в пит вкл более разнообраз набор продуктов, кот дают возмож удовлетворить потреб ребенка в основных пищевых ингредиентах (белки,. Жиры, углеводы) меньшим количеством этих продуктов.

В рацион дБ вкл молоко и молочные продукты.

В питание детей старше года м вкл натуральное молоко после тепловой обработки.

Количество молока и кисло-молоч прод для детей до 3 лет- 600 мл.

В рацион небх вкл творог (в сред три раза в нед), сыр (кальций, фосфор)- не острые сорта сыра (лучше плавленые сыры). До 1, 5 лет лучше давать в тертом виде (3 раза в нед)

Можно давать сметану, сливки (в кашу, пюре).

В ежед рацион д входить мясо и мясные продукты. Использ маложир прод (куры, цыплята) Можно исп субпродукты (печень, сердце, язык).

Из колб изделий (сосиски, вар колб).

В питании можно использ мясные детские консервы

Необх вкл рыбу и рыб продукты, использ нежир сорта (треска, хек, судак) в виде филе. (2-3 раза в нед).

В питании ребенка обязательно д присутствовать яйца. До года желток (вит Д, железо). После года- и белок. (2 раза в нед).

В рацион должны входит жиры (подс, кукуруз,оливковое, сливочное масло).

Соотношение раст жиров к животным (20-30 % раст к живот).

Не рекоменд использовать тугоплавкие жиры (утки, индюшки, гуси, маргарин).

В питании широкоиспольз овощи, фрукты, зелень. Влючать ежедн в рацион.

В рацион детей необх включ разнообр ассортимент круп (рисовая, овсяная, старше года- манную крупу). Можно вкл макаронные изделия.

В питании испольуют сахар и кондит изделия.

Сахар необходим детс орг- он повыш усвояемость пищи и улучшает вкусовые качества. Но нужно помнить, что избыток вреден и он может снижать аппетит.. Из сладостей детям этого возр лучше давать: печенье, варенье, мармелад. Можно давать карамель, не содер красит и консерв.

Обязательно дБ хлеб и хб изделия (пшен и ржаной). Ржаной много клет, что спосб хорошему пищеварению. Ежед в суточ рацион ребенка.

Не рекомендуют давать натуральный мед.

Суточный объем-

От года до 1,5 лет - 1100- 1 200 в день

3 года - 1500-1600

Рекомен в первой половине дня давать мясные и рыб. Во вторую пол овощ, крупяные и творожные.

В этом возрасте не дают острые, копчености, искл горчицу, уксус, хрен, крепкий чай, кофе.

Необ как можно раньше приучать ребенка есть самостоят. Пища должна иметь привлекат вид, хороший вкус и опред температуру.

Необх красиво сервировать стол.

Организация медобслуживания детей

Сущест разл типы детских ЛПУ, в которых оказыв необх медпомощь детям. К ним относятся:

1. детская больница (стационар)

2. детская поликлиника

3. диспансеры (невролог, противотуберкулезный)

4. детское отд род дома

5. детский санаторий

6. учебно-воспитательные учреждения, где оказ медпомощь (школа, ясли-сад, дом-ребенка, оздоровит лагеря).

Дата добавления: 2015-12-16 | Просмотры: 531 | Нарушение авторских прав