Водный обмен человека. Поступление воды Выделение воды источник количество Органы количество мл % мл % Жидкость
Поступление воды
| Выделение воды
| источник
| количество
| Органы
| количество
| мл
| %
| мл
| %
| Жидкость
|
|
| Почки (моча)
|
|
| Плотная пища
|
|
| Легкие
|
|
|
|
|
| Кожа
|
|
| Метаболизм (тканевое окисление)
|
|
| Кишечник (кал)
|
|
| Всего
|
|
|
|
|
|
Вода поступает в организм в виде жидкости (48%) и в составе плотной пищи (40%), остальные 12% образуются в процессе метаболизма пищевых веществ.
Поскольку у женщин больше жира в массе тела, у них и воды почти на 10% меньше, чем у мужчин. Организм худощавого человека содержит до 73% воды, которая считается очень константной. Эту воду принято делить на внутриклеточную жидкость и внеклеточную. Внутриклеточная жидкость составляет 40%, внеклеточная — 20% массы тела. 15% внеклеточной жидкости приходится на лимфу, синовиальную, спинномозговую жидкость и жидкость серозных оболочек. На долю внутрисосу-дистой жидкости приходится 5% воды. Она содержит воду плазмы и подвижную воду эритроцитов, взаимообменивающуюся с водой плазмы. При обезвоживании (дегидратации) эритроциты теряют часть воды, а при избытке воды в плазме забирают некоторое ее количество. При дегидратации происходит сгущение крови и возникают микротромбы. Поэтому опасно ограничивать себя в приеме жидкости при посещении сауны (бани), при тренировках (особенно во время соревнований) в жарком и влажном климате.
Определение объемов жидкости в составе тела чрезвычайно важно для спортсмена. Измерение (определение) общей массы воды осуществляется радиоизотопным методом (тритий, бром82 и другие радиоизотопы). Общее содержание воды можно определить по формуле Е. Osserman et al. (1950):
,
где d — удельный вес тела. Е. Osserman et al. (1950) отметили, что в организме здоровых мужчин в возрасте от 18 лет до 46 лет содержится 71,8% воды. Е. Mellits a. D. Cheek (1970) предложили уравнение для расчета количества воды и жира в организме на основании антропометрических данных. Они обследовали людей в возрасте от 1 года до 34 лет и установили линейную зависимость содержания воды (в л) в организме и массы тела (в кг):
для мужчин
общее содержание воды = 1,065 + 0,603 ´ (масса тела);
для женщин
общее содержание воды = 1,874 + 0,493 ´ (масса тела).
Для получения более точных данных авторы рекомендуют использовать уравнения, включающие массу тела и рост:
для мужчин, рост которых больше 132,7 см, общее содержание воды равно
- 21,993 + 0,406 ´ (масса тела) + 0,209 ´ (рост);
если рост человека меньше 132,7 см, то общее содержание воды в его теле равно
1,927 + 0,465 ´ (масса тела) + 0,045 ´ (рост);
для женщин, рост которых больше 110,8 см, общее содержание воды равно
- 10,313 + 0,252 ´ (масса тела) + 0,154 ´ (рост);
если рост меньше 110,8 см, то общее содержание воды равно 0,076 + 0,507 ´ (масса тела) + 0,013 ´ (рост).
Таким образом, исследования с измерением различных антропометрических показателей у лиц, занимающихся физкультурой и спортом, позволяют контролировать рост и развитие их физической работоспособности. С точки зрения здоровья особое значение имеет оценка состояния мускулатуры и осанки.
Дата добавления: 2015-02-06 | Просмотры: 976 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 |
|