АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Протопласт

Цитоплазма – часть протопласта живой клетки за исключением ядра, вакуолей и включений.

Термин «цитоплазма» был предложен в 1882 году Э. Страсбургером.

В эмбриональных клетках она отличается слаборазвитой системой внутриклеточных мембран и почти полностью состоит из гиалоплазмы и рибосом.

Рис.12. Протопласт

В молодой клетке цитоплазма занимает большую часть ее объема. Гиалоплазма – основная внутренняя среда клетки, занимающая все пространство между мембранами эндоплазматической сети, органеллами, всевозможными включениями и другими структурами. Имеет вид гомогенной или мелкозернистой массы с низкой электронной плотностью. В ней во взвешенном состоянии находятся рибосомы, микротельца, микротрубочки и различные продукты метаболизма.

Физико-химические свойства гиалоплазмы обусловлены ее коллоидным характером. Вязкость гиалоплазмы измеряется сантипуазами и достигает 3–4 сП. Она зависит от температуры и концентрации: гипотонические растворы вызывают ее понижение, гипертонические повышение. При митозе и при амебоидном движении – вязкость ее непрерывно возрастает. Для нее характерен переход от золя к гелю, т.е. будучи вязкой, она легко разжижается, а затем снова затвердевая, причем состояния эти обратимы:

золь ↔ гель

Основные органические вещества – это белки, углеводы, рибонуклеиновые кислоты, жироподобные вещества (липиды). Из простых белков (протеинов) в ней содержатся гистоны, протамины, альбумины и глобулины, а из протеидов – липопротеиды, глюкопротеиды и нуклеопротеиды. Большая часть белков относится к глобулярным, меньшая – фибриллярным структурам. Белки глобулярной формы, способны превращаться в фибриллярные, называемые структурными. Из неорганических веществ в гиалоплазме содержится до 80–85 % воды, которая находится в свободном состоянии (в виде растворителя) и быть связанной водородными связями с полярными группами белковых молекул. Наибольшее значение имеют следующие элементы: кальций, фосфор, калий и сера.

Кроме широко распространенных элементов (углерод, кислород, водород, азот, калий, кальций, магний, фосфор, сера, теллур, натрий, хлор) в клетках встречается литий, барий, медь, цинк, кремний, титан, хром, бром, йод, серебро.

Дата добавления: 2015-02-06 | Просмотры: 1080 | Нарушение авторских прав