Пыльца образуется из микроспоры и еще внутри пыльника прорастает, давая мужской гаметофит, называемый пыльцой или пыльцевым зерном.
Начало прорастания микроспоры связано с митотическим делением, вследствие чего образуется маленькая репродуктивная клетка, из которой образуется спермий и большая вегетативная, из которой развивается пыльцевая трубка.
Оболочка пыльцевого зерна – спородерма состоит из 2-х слоев: наружного – экзины и внутреннего – интины.
Покровная оболочка бывает шершавой, бугорчатой, игольчатой, морщинистой и др.
В зависимости от того, находятся ли пыльцевые зерна раздельно или соединены вместе, различают несколько типов пыльцы:
1. мономерная (пыльцевые зерна не соединены между собой);
2. сложная (пыльцевые зерна соединены между собой по несколько штук);
3. псевдомономерная (сложная пыльца, у которой в комочках оклеенных пыльцевых зерен остается только одно пыльцевое зерно, а остальные пыльцевые зерна в комочке отмирают).
4. полинная (все пыльцевые зерна в пыльнике с помощью вещества висцина склеиваются в единый комок).
Известно, что созревшие пыльники вскрываются и пыльца, находящаяся в нем высыпается наружу. Способы вскрытия пыльника различны, это: трещины, дырочки, клапаны и др.
По направлению высыпания пыльцы из пыльников по отношению к центру цветка различают:
1. Интрозный, пыльца высыпается только к центру цветка, так как пыльцевые гнезда ориентированы к центру цветка;
2. Экстрозный, пыльца высыпается только наружу от центра цветка, так как пыльцевые гнезда ориентированы к наружной стороне цветка;
3. Латрозный, является промежуточным типом, сочетающим признаки, указанные выше.