Вопрос: Гигиенические требования к качеству питьевой воды
Употребление некачественной питьевой воды может быть причиной:
1) инфекционных и паразитарных заболеваний;
2) заболеваний неинфекционной природы, связанных с особенностями природного химического состава воды;
3) заболеваний неинфекционной природы, связанных с загрязнением воды химическими веществами.
В Российской Федерации с 2009г действуют Санитарно- эпидемиологические правила и нормативы- СанПин 2.1.4.2496-09 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения», которые учитывают современное санитарно- эпидемическое состояние окружающей среды и обеспечивают высокие требования к качеству питьевой воды и контролю за ним.
Питьевая вода должна быть бесцветной, прозрачной, без запаха, с приятным освежающим вкусом. Должна содержать минеральные вещества и микроэлементы в соответствии с физиологическими потребностями человека. Не должна содержать ядовитых и радиоактивных веществ, в концентрациях, опасных для человека. Должна быть безопасна в эпидемиологическом отношении.
Эти требования положены в основу гигиенических нормативов качества воды. Соответствие качества питьевой воды нормативам, установленным стандартом, определяют путем санитарного химико- бактериологического анализа воды. Оцениваются следующие показатели:
1) Органолептические свойства- это свойства, определяемые при помощи органов чувств: вкус, запах, прозрачность, цветность.
2) Химический состав воды- показывает степень минерализации воды, т.е. содержание в ней неорганических веществ.
Анализ химического состава воды очень важен, так как позволяет выявить и предотвратить геохимические эндемии- это массовые заболевания населения, связанные с особенностями химического состава местной воды и почвы.
В нашей местности очень жесткая вода- это приводит к массовой мочекаменной болезни. Также в нашей воде мало йода- возникает гипофункция щитовидной железы (эндемический зоб).
3) Окисляемость- характеризует содержание в воде органических веществ.
4) Бактериологические показатели- характеризуют бактериологическую безопасность воды.
5) Аммиак, нитраты, нитриты, окисляемость- характеризуют загрязнение воды продуктами разложения органических веществ.
Дата добавления: 2014-12-11 | Просмотры: 849 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 |
|