АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Блюда из фруктов и ягод

Прочитайте:
  1. Блюда из бобовых
  2. Блюда из зерен и макаронных изделий
  3. Блюда из овощей и грибов
  4. Блюда из фруктов и ягод
  5. Г. Наблюдается все перечисленное.
  6. Гипердинамический тип кровообращения наблюдается при
  7. Доброкачественные узлы и рак щитовидной железы чаще наблюдают у женщин. Малигнизация узла чаще происходит у мужчин.
  8. Зимние овощные блюда
  9. Инсулинопонижающий метод легко соблюдать

 

Фрукты снабжают человеческий организм клетчаткой, минеральными веществами и витаминами, поэтому они являются важным компонентом рациона. Людям с I группой крови необходимы продукты, вызывающие щелочную реакцию, что уменьшает раздражение слизистой оболочки желудка.

Полезно употреблять в пищу красные и темно‑синие сливы, чернослив, свежий и сушеный инжир. Нейтральными фруктами и ягодами считаются арбуз, ананас, банан, изюм, лимон, манго, яблоки, черника, вишня, виноград, брусника, абрикос, голубика, гранат, грейпфрут, киви, клюква, груша, красная и черная смородина, крыжовник, малина, нектарин, хурма, персики, папайя.

Следует отказаться от авокадо, ежевики, мандаринов, апельсинов, клубники и земляники, мускатной дыни и кокосов. Апельсины и мандарины обладают высокой кислотностью, ежевика содержит ухудшающий пищеварение лектин, а в составе дынь имеется большое количество нежелательных плесневых грибков.

 

Рецепт 1. Фруктовый салат с лимонным соком

 

Яблоки...................................... 100 г

Груша........................................ 80 г

Слива........................................ 80 г

Виноград..................................... 50 г

Белое вино................................... 30 г

Сахар........................................ 20 г

Сливки....................................... 20 г

Лимонный сок.............................. 1 ч. л.

Миндаль..................................... 30 г

 

1. Миндаль измельчить. Сливки взбить с белым вином. Фрукты и ягоды помыть, удалить семена, мякоть нарезать кубиками и все перемешать с сахаром.

2. Салат полить лимонным соком и заправкой из сливок и вина.

 


Дата добавления: 2015-09-27 | Просмотры: 428 | Нарушение авторских прав







При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.002 сек.)