АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Рецепт 2. Фруктовый салат со сметаной

Яблоки...................................... 150 г

Груши...................................... 100 г

Сметана...................................... 60 г

Апельсины................................... 50 г

Мандарины.................................. 50 г

Лимон..................................... 1/2 шт.

Сахарная пудра............................. 100 г

1. Из лимона выжать сок и смешать со сметаной.

2. Яблоки, груши, мандарины и апельсины очистить, удалить семена, мякоть нарезать ломтиками.

3. Апельсиновую цедру натереть на мелкой терке.

4. Все фрукты соединить с сахарной пудрой, заправить сметаной с лимонным соком и посыпать апельсиновой цедрой.

Рецепт 3. Клубничный салат со сливками

Клубника................................... 200 г

Сливки...................................... 200 г

Киви........................................ 100 г

Бананы..................................... 100 г

Сахар........................................ 50 г

1. В отдельной посуде сливки соединить с сахаром и тщательно взбить с помощью миксера.

2. Киви и бананы очистить и нарезать мелкими кубиками.

3. Клубнику промыть, измельчить и соединить с киви и бананами.

4. Салат заправить сливками.

Рецепт 4. Салат с ананасами и миндалем

Ананасы..................................... 40 г

Бананы...................................... 40 г

Сметана...................................... 15 г

Майонез..................................... 15 г

Яйцо........................................ 1 шт.

Лимонный сок.............................. 1 ч. л.

Листья салата............................... 3 шт.

Миндаль................................. по вкусу

1. Миндаль обжарить на сухой сковороде и измельчить. Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить, отделить белок от желтка.

2. Желток растереть с майонезом и сметаной.

3. Ананасы нарезать кубиками. Бананы очистить, мякоть нарезать кружочками, соединить с ананасами.

4. Полученную смесь выложить на листья салата, сбрызнуть лимонным соком и заправить смесью из майонеза и сметаны. Украсить миндалем.

Дата добавления: 2015-09-27 | Просмотры: 429 | Нарушение авторских прав