Рецепт 5. Персиковый салат
Персики..................................... 40 г
Сметана...................................... 30 г
Сахар........................................ 30 г
Сливы....................................... 20 г
Яблоки....................................... 20 г
Апельсины................................... 20 г
Груши....................................... 20 г
Виноград без косточек........................ 20 г
Лимонный сок............................. 2 ст. л.
1. Виноград промыть и разрезать каждую ягоду на половинки.
2. Апельсины, яблоки и груши очистить, удалить семена, мякоть нарезать мелкими кубиками.
3. Апельсиновую цедру натереть на мелкой терке.
4. Сливы и персики вымыть и нарезать дольками.
5. В отдельной посуде соединить сметану с сахаром, цедрой и лимонным соком, тщательно перемешать.
6. Персики, сливы, апельсины, груши, яблоки и виноград перемешать и заправить полученной смесью.
Рецепт 6. Салат с малиновым сиропом
Сметана...................................... 40 г
Апельсины................................... 30 г
Виноград без косточек........................ 30 г
Яблоки....................................... 30 г
Груши....................................... 30 г
Малиновый сироп............................ 10 г
Апельсиновый сок............................ 10 г
Лимонный сок................................ 10 г
1. Сметану соединить с малиновым сиропом, апельсиновым и лимонным соками.
2. Яблоки, груши и апельсины очистить, удалить семена, мякоть нарезать тонкими дольками и соединить с виноградом.
3. Салат заправить сметанной смесью.
Рецепт 7. Ягодный салат со сливками
Черная смородина............................ 30 г
Малина...................................... 30 г
Черника...................................... 30 г
Ежевика..................................... 30 г
Сливки....................................... 30 г
Сахарная пудра............................. 100 г
1. Сливки соединить с сахарной пудрой и тщательно взбить с помощью миксера.
2. Ягоды промыть, соединить и заправить сливками.
Дата добавления: 2015-09-27 | Просмотры: 400 | Нарушение авторских прав
|