АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Рецепт 11. Омлет с семгой и лимонным соком

Молоко...................................... 50 г

Филе семги................................... 40 г

Яйца........................................ 2 шт.

Лимон..................................... 1/2 шт.

Растительное масло........................ 2 ст. л.

Горчица.................................. 1/2 ч. л.

Соль и красный молотый перец.......... по вкусу

1. Семгу нарезать тонкими ломтиками, посолить и поперчить и обжарить с обеих сторон в разогретом масле.

2. Яйца взбить с молоком и залить полученной смесью семгу.

3. Омлет довести до готовности на медленном огне, накрыв сковороду крышкой.

4. Из лимона выжать сок.

5. В отдельной посуде соединить лимонный сок и горчицу.

6. Полученной смесью полить омлет перед подачей на стол.

Блюда из бобовых

Полезными продуктами для представителей IV группы крови являются чечевица, пятнистая фасоль, красные и темные бобы, а также бобы красной сои. В группу нейтральных входят горох, белая, зеленостручковая и северная фасоль, медные и тамариндовые бобы. Эти продукты можно включать в свой рацион довольно часто, но в небольших количествах.

Не стоит употреблять в пищу бараний горох, черные бобы, обыкновенную, лучистую и лимскую фасоль, так как они значительно замедляют выработку инсулина.

Рецепт 1. Рис с кукурузой и зеленым горошком

Рис......................................... 200 г

Консервированная кукуруза................. 100 г

Консервированный зеленый горошек......... 100 г

Морковь.................................... 100 г

Репчатый лук............................... 1 шт.

Растительное масло........................ 2 ст. л.

Соль.................................... по вкусу

1. Морковь очистить и натереть на крупной терке.

2. Рис залить подсоленной водой и варить до полуготовности.

3. Репчатый лук измельчить, спассеровать вместе с морковью в разогретом растительном масле, добавить горошек, кукурузу и рис, посолить и тушить в течение 20 минут.

Дата добавления: 2015-09-27 | Просмотры: 455 | Нарушение авторских прав