Получаются бутиловые спирты при брожении некоторых злаков, из отходов сахарного производства, а также синтетическим путем. Применяются в качестве растворителей в парфюмерной и фармацевтической промышленности, в органическом синтезе, для изготовления тормозной жидкости БСК, содержащей до 50 % бутанола, а также для денатурирования этилового спирта. В окружающую среду могут поступать в виде выбросов в атмосферу и со сточными водами при производстве синтетического каучука, спиртов, лаков, красок, пластмасс, пластификаторов и как отходы нефтехимической промышленности. Например, в сточных водах производства полиэтилена содержание изобутилового спирта может достигать 900 мг/л, а н-бутилового спирта более 1 г/л. В связи с этим, для 1-бутанола, относящегося к 3 классу опасности, разработаны следующие гигиенические нормативы по содержанию в воздухе рабочей зоны, в окружающей среде и в воде: ПДКрз составляет 10,0 мг/м3, ПДКос – 0,1 мг/м3 и ПДКв – 0,1 мг/л. В литературе также имеются данные о том, что небольшие количества бутанолов могут попадать в организм человека с пищевыми продуктами.
Пороговые концентрации н-бутилового спирта в воздухе по влиянию на биоэлектрическую активность головного мозга составляют 0,2 мг/м3, порог восприятия запаха в воздухе находится на уровне 1,2 мг/м3, а запах этого спирта в воде начинает ощущаться при его концентрации свыше 2 мг/л.
Клиническая картина интоксикации развивается при приеме внутрь около 30 – 50 мл бутанола, прием 100 – 150 мл бутиловых спиртов может вызвать тяжелое отравление. Смертельная доза составляет около 200 – 250 мл, но, как и для всех спиртов, индивидуальная чувствительность людей к бутанолу сильно различается и гибель может наступить и при приеме 30 г спирта.
Токсикокинетика бутанолов имеет много общих черт, однако имеется и ряд различий. Так, в организм бутиловые спирты чаще всего поступают ингаляционно и перорально, реже – перкутанным путем. В частности, в экспериментах на собаках установлено, что поглощение 1-бутанола через неповрежденную кожу происходит со скоростью 8,8 мкг / (мин . см2).
Показано также, что при ингаляционном пути поступления около 55 % н-бутилового спирта поглощается в легких, но и это количество быстро выводится: через 1 ч после прекращения контакта 1-бутанол в выдыхаемом воздухе уже не определяется. Особенностью ингаляционного пути поступления 2-бутанола является то, что до 75 % втор-бутилового спирта задерживается в легких, превращается в них в 1-бутанол и затем выделяется в этом виде с выдыхаемым воздухом.
Как и другие спирты, при пероральном поступлении бутанолы всасываются в желудке и верхних отделах тонкой кишки, а затем быстро исчезают из крови и попадают в печень, где и происходит их биотрансформация. Выводятся бутанолы и их метаболиты, главным образом, с выдыхаемым воздухом, однако определенная их часть может выделяться и через почки.
Метаболизм бутанолов осуществляется, в основном, в системе АДГ с образованием соответствующих альдегидов и кислот (рис. 6). В зависимости от структуры бутанолов их биотрансформация может идти через окисление до образования 1-бутанола, масляного (бутилового) альдегида, масляной и уксусной кислот. Образовавшиеся в процессе первой фазы метаболизма альдегиды и кислоты могут в дальнейшем конъюгировать с белками и другими биологически активными веществами. Так, 1-бутанол быстро метаболизируется в организме до уксусной кислоты, вступающей в различные реакции конъюгации с образованием, в том числе, глюкуронида (до 1 %), который в дальнейшем выводится с мочой. Втор-бутиловый спирт задерживается в легких, где частично превращается в метилэтилкетон, значительные количества которого также конъюгируют до глюкуронида (около 15 %). Большая часть изобутилового спирта окисляется до изомасляного альдегида и далее в изомасляную кислоту, а в дальнейшем – в кетоны, метаболизирующие, в свою очередь, до углекислого газа и воды. Трет-бутиловый спирт метаболизируется медленно, но с мочой выделяются наибольшие количества глюкуронида (до 25 %).
Рис. 6. Биотрансформация 1-бутанола (по Ю.Ю. Бонитенко и др., 2000)
Детально механизм действия бутанолов не изучен. Считается, что токсический эффект бутиловых спиртов связан с их мембранотоксическим действием и, особенно, со способностью вызывать повреждение митохондриальных мембран. Отмечается также, что при отравлениях бутанолами неэлектролитное действие является преобладающим, вследствие чего в патогенезе и клинической картине интоксикации на первое место выходят нарушения функций центральной нервной системы, сердечно-сосудистой и дыхательной систем.
В целом, клиника острых отравлений бутиловыми спиртами сходна с проявлениями интоксикации этанолом. В то же время, для бутанолов характерно несколько менее выраженное, чем у этанола, наркотическое действие. Вскоре после приема бутиловых спиртов наступает кратковременное состояние опьянения, а в дальнейшем, если не развилась кома, превалируют симптомы общего недомогания на фоне выраженного гастроинтестинального синдрома и явлений токсической нефропатии. В литературе также имеются данные, свидетельствующие о сильном гепатотоксическом действии бутанолов.
Весьма большой чувствительностью к бутиловым спиртам отличается сетчатка и зрительный нерв: почти у половины отравленных находят изменения на глазном дне, сужение полей зрения и признаки атрофии зрительного нерва. В тяжелых случаях отравления могут заканчиваться слепотой.
Следует отметить, что как при остром, так и при хроническом воздействии все бутиловые спирты оказывают раздражающее действие на конъюнктиву глаз, слизистую верхних дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта. Так, у людей, в течение 2 – 5 лет контактирующих с 1-бутанолом, наблюдались явления раздражения слизистой глаз (концентрация 72,5 мг/м3 вызывала умеренное, а 151 мг/м3 – сильное раздражение конъюнктивы) и верхних дыхательных путей, их беспокоили головные боли и бессонница. Показано также, что повторное воздействие бутиловых спиртов на кожу может привести к развитию токсического дерматита.