АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Как избежать листериоз и токоплазмоз?

Листериоз.

Это довольно редкое, лёгкое заболевание, которое может оказаться опасным для будущего ребёнка. Передаётся посредством бактерий listeria, содержащихся в зараженных продуктах питания.

• Чтобы уменьшить риски, исключите из питания:

— обжаренные дары моря (копчёная рыба, ракушки);

— домашние колбасы, паштеты, фуа-гра или гусиная печень, заливное. Допустима варёная колбаса;

— продукты на варёном молоке. Лучше пастеризованное молоко или стерилизованное.

— сыры из пастеризованного молока, включая запеченный в тесте и копчёные сыры. Снимайте с сыра корочку;

— земляные орехи.

• Соблюдайте правила гигиены:

— тщательно мойте сырые овощи и ароматические травы;

— тщательно прожаривайте мясо, рыбу и сало;

— сырые и приготовленные продукты держите раздельно;

— не храните долго остаток приготовленной пищи, съедаёте её свежей;

— регулярно дезинфицируйте свой холодильник и столы для разделки продуктов;

— после разделки сырых продуктов тщательно мойте руки и пользованный инструмент.

Токоплазмоз.

Болезнь вызывается паразитом, токоплазмом. Большая часть беременных проходит на него анализ в начале беременности.

• Если вы не защищены заранее, вам следует быть осмотрительней:

— мясо готовить более тщательно, исключить из меню жаркое с кровью;

— тщательно мыть руки после соприкосновения с сырым мясом;

— чистить и мыть под сильной струёй воды все сырые фрукты, овощи и травы;

— исключить контакты с кошками (они часто являются переносчиками паразита);

— работайте на земле только в перчатках и мойте как следует после работы руки.

Дата добавления: 2015-05-19 | Просмотры: 621 | Нарушение авторских прав