 |
|
АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология |
Профилактика маститовМаститы являются полиэтиологическим заболеванием. Причины, вызывающие их, многообразны и обычно отличаются комплексным действием. Исходя из этого, профилактика маститов должна быть комплексной, т. е. охватывать организационнохозяйственные, ветеринарно-санитарные, зооинженерные и агротехнические мероприятия. Ветеринарно-санитарные мероприятия предусматривают предупреждение возникновения маститов путем достижения высокой резистентности организма животных к возбудителям и неблагоприятно влияющим факторам внешней среды, соблюдение необходимых зоогигиенических требований содержания животных и санитарного состояния доильных машин, систематическое проведение диспансеризации животных и др. Ветеринарная служба хозяйств проводит комплекс ветеринарно-санитарных мероприятий — противомаститных, оздоровительных и профилактических и в соответствии с Ветеринарным уставом, осуществляет контроль за соблюдением зоогигиенических и ветеринарно-санитарных правил содержания и кормления животных. Ветеринарные специалисты проводят комплекс мер по диагностике, лечению и профилактике маститов у животных, ведут строгий учет животных, больных маститами, контролируют санитарное состояние, режим мойки и дезинфекции доильного оборудования и санитарное качество молока, следят за проведением на каждой молочной ферме не реже одного раза в неделю санитарного дня, осуществляют постоянный контроль за качеством кормов и кормлением животных. Не допускают к скармливанию испорченных, заплесневелых кормов без предварительного исследования их на токсичность. Зооинженерные мероприятия профилактики маститов у коров — это прежде всего строго нормированное, полноценное кормление с учетом их продуктивности, периода лактации, индивидуальных особенностей и состояния молочной железы, а также правильный подбор животных, пригодных для машинного доения, организация моциона, правильность проведения запуска, ухода за молочной железой и др. Нельзя допускать однотипного высококонцентратного или силосно-жомового кормления, скармливания испорченных, заплесневелых, замороженных кормов, которые могут вызвать нарушение функций желудочно-кишечного тракта и стать предрасполагающей причиной заболевания коров маститом. С этой же целью не допускают резкого перехода от одного корма к другому. Для профилактики маститов уменьшают в рационе количество сочных и концентрированных кормов, заменяя их доброкачественным сеном, ограничивают водопой. Скармливание большого количества концентрированных и сочных кормов животным с высоким удоем в период запуска затрудняет переход на сухостой, часто обусловливает возникновение маститов. В этих случаях также необходимо заменить молокогонные корма доброкачественным сеном, ограничить водопой. Проводят селекционную работу на пригодность коров к машинному доению и устойчивость к маститам. Организовывают активный моцион для лактирующих и сухостойных коров. Разрабатывают и внедряют систему материального стимулирования за высококачественное молоко и профилактику маститов, внедряют прогрессивные системы производства молока, наиболее полно отвечающие особенностям содержания и кормления коров в разные периоды лактации и обеспечивающие профилактику заболеваний коров маститами. Агротехнические мероприятия должны предусматривать составление севооборотов.с учетом потребностей животных молочного комплекса в различных кормах, организацию зеленого конвейера и составление порядка чередования в ней культур. Важное значение для профилактики маститов имеет организация культурных пастбищ, расчистка естественных пастбищ от кустарников, наличие которых может стать причиной нарушения целостности кожи, сосков, вымени. Указанные мероприятия должны предусматривать круглогодовое обеспечение коров в молочных комплексах высококачественными кормами, подбор культур для изготовления травяной муки, правильное хранение грубых кормов — сена, соломы, своевременную заготовку и храпение сенажа, силоса, свеклы и других кормов. Таким образом, эффективность профилактики маститов определяется проведением мероприятий организационно-хозяйственного, ветеринарно-санитарного, зооинженерного и агротехнического направления. При этом значительно снижается заболеваемость коров маститами и тем самым сокращаются убытки молочным комплексам.
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА (Лемеш В.М., Пахомов П.И.)
Ветсанэкспертиза продуктов животного происхождения определяет их опасность как источника болезни для животных и человека, отсутствие в продукте процессов порчи, бактериальных, паразитарных, химических, механических и других контаминатов, т.е. безопасность и доброкачественность с целью оценки использования их для пищевых и потребительских целей. Ветсанэкспертизе подлежат мясо, молоко, яйца, кожно-меховое сырье, продукты рыбоводства и пчеловодства, другие продукты животного происхождения и проводится на предприятиях по их производству, переработке, хранению, транспортировке и реализации.
Дата добавления: 2015-09-03 | Просмотры: 592 | Нарушение авторских прав |