АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Продолжительность хозяйственного использования коров в стаде

Большое влияние на экономику производства молока оказывает срок хозяйственного использования животных. Примерно 65% прибыли в молочном скотоводстве обусловлено долголетием коров. Для получения молочной коровы (от рождения до первого отела проходит более 2 лет) затрачиваются большие средства на содержание и кормление молодых животных, оплату труда и другие издержки по обслуживанию, которые постепенно окупаются молочной и мясной продукцией. При надое 4000 – 5000 кг молока затраты на выращивание телок и нетелей окупаются за 2 – 3 года, а при надое 3000 кг молока – за 4 – 5 лактаций.

Поскольку выращивание ремонтной телки до продуктивного возраста обходится дорого, то корова должна эксплуатироваться достаточно длительный срок, чтобы окупить затраты на ее выращивание. При долголетнем использовании высокопродуктивных коров увеличивается пожизненная молочная продуктивность и выход телят. Продолжительное использование коров эффективно как в экономическом, так и в селекционном отношении.

Необходимо находить разумное соотношение между генетическим улучшением стада за счет более высокого процента ввода первотелок и экономичностью производства молока за счет длительного использования высокопродуктивных коров. Если в хозяйстве низкая продуктивность дойного стада обусловлена недостатком кормов, то не следует проводить быструю смену коров и выращивать большое количество ремонтного молодняка, на содержание которого потребуется дополнительный объем фуража. Если же рост продуктивности сдерживается недостаточным потенциалом коров, то требуется более высокая их выбраковка, что расширяет возможности селекции. Наиболее оптимальный срок эксплуатации коров – 5 – 7 лактаций. Использование коров менее 4 лактаций экономически не оправдано.

Но в любом случае чрезмерное ускорение смены поколений дойного стада снижает валовое производство молока, повышает затраты на выращивание телок, при этом менее эффективно используются корма.

Рост продуктивности коров стада зависит не столько от количества вводимых первотелок, сколько от их качества. Так, если при вводе в стадо 30% первотелок с надоем 70 – 75% от среднего по стаду обеспечивается прост продуктивности всего поголовья лишь на 2 – 3%, то при замене 30% коров первотелками со 100%-м средним надоем продуктивность повышается на 10 – 15%. Минимальным является ввод в основное стадо первотелок с надоем не ниже 85% от среднего по ферме или хозяйству.

Дата добавления: 2015-09-03 | Просмотры: 743 | Нарушение авторских прав