АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Общие правила питания для гипертоников

Соблюдать эти правила не всегда легко, однако вы должны понимать, что гипертонию нужно лечить комплексно, изменив привычный образ жизни.

v В первую очередь пересмотрите свой рацион питания, он должен быть сбалансированным и включать все необходимые элементы: белки, жиры и углеводы. Предпочтение отдавайте фруктам, ягодам и овощам.

v Избегайте солений, консервированных продуктов, чипсов, соленых сыров, копченостей. Суточную норму соли сведите до 1 чайной ложки, ведь именно избыток натрия в организме способствует задержанию жидкости, а это в свою очередь приводит к спастическому сужению сосудов и повышению артериального давления.

v Снизить придется и суточную норму воды до 1,3 литра. Желательно воду принимать в виде настоев, супов и морсов.

v В ограниченном количестве употребляйте жирные сорта рыбы. Отдавайте предпочтение нежирным сортам мяса в отварном и запеченном виде.

v При избыточном весе откажитесь от легкоусвояемых углеводов: сахара, варенья, сладостей.

v Животные жиры заменяйте растительными. Используйте оливковое, кукурузное или подсолнечное масло.

v Исключите из рациона алкоголь и напитки с кофеином (крепкий чай, кофе, какао), ведь они, вызывая спазм сосудов, увеличивают нагрузку на сердце, что приводит к скачкам давления.

v Укрепляет стенки сосудов витамин С, который в большом количестве содержится в облепихе, черной смородине, шиповнике.

v Употребляйте пищу, богатую калием и магнием.

ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ ПРИ ГИПЕРТОНИИ:

§ Белки: молоко, кисломолочные напитки, нежирный творог, нежирный и несоленый сыр, сметана в ограниченном количестве, нежирные сорта мяса (не более 200 г в день), нежирная рыба в отварном и запеченном виде, морепродукты, яйца.

§ Углеводы: хлеб ржаной (лучше цельнозерновой) – не более 200 г в день, рассыпчатые каши (гречневая, пшенная, овсяная, ячневая); овощи и фрукты.

§ Жиры: растительное нерафинированное масло, ограниченно сливочное и топленое масло.

§ Витамины: овощи (сырые, отварные, запеченные), фрукты (салаты, соки, морсы, кисели), сухофрукты (компоты).

§ Калий: картофель, морковь, свекла, помидоры, капуста, зелень, чеснок, сухофрукты (изюм, курага, чернослив и др.), бананы, орехи, грибы, отруби, крупы, плоды шиповника, яблоки, арбузы и др.

§ Магний: черный хлеб, бобовые, свекла, морковь, курага, абрикосы, бананы, крупы, отруби, орехи, шиповник, петрушка, рыба, морепродукты и др.

Дата добавления: 2015-05-19 | Просмотры: 623 | Нарушение авторских прав