АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

Тест 102. Андрей М., 8 лет поступил в больницу с жалобами на периодическое появление крови и оксалатов в моче. Был установлен диагноз: “Дисметаболическая нефропатия-гипероксалурия”. Какие продукты следует исключить из питания, чтобы предупредить образование оксалатных камней?

A. *Какао, крепкий чай

B. Груши, чернослив, курага (сушеные абрикосы)

C. Мясные продукты

D. Картофель, капуста

E. Белый хлеб

Тест 103. У больного развился дисбактериоз кишечника. Синтез какого витамина при этом нарушен?

A. Витамина А

B. Витамина В₁

C. Витамина С

D. Витамина Д

E. *Витамина К

Тест 104. Больной обратился к врачу с жалобами на кровоточивость десен, носовые кровотечения, отечность нижних конечностей. Объективно: резистентность капилляров снижена, в крови — гипохромная анемия. В рационе питания больного: хлеб, мясные консервы, концентраты из различных круп. Предложите меры профилактики подобных заболеваний.

A. *Покрытие физиологической потребности организма в витамине С

B. Включение в рацион питания продуктов, богатых витамином В₁

C. Обогащение рациона витамином РР

D. Использование витаминизированного рыбьего жира

E. Облучение ультрафиолетовыми лучами

Тест 105. Больной жалуется на повышенную утомляемость и снижение зрения. При осмотре выявлены симптомы витаминной недостаточности: жирная себорея у крыльев носа, в носогубных складках, в области лба и ушных раковин; ангулит и цилиарная (перикорнеальная) инъекция. Данные проявления наиболее вероятно связаны с

A. Полигиповитаминозом

B. В₆ - гиповитаминозом

C. РР – гиповитаминозом

D. В₁ - гиповитаминозом

E. *В₂ – гиповитаминозом

Тест 106. Во время проведения медицинского осмотра врач обратил внимание на студентку Н., ростом 162 см и массой тела 59 кг, которая жаловалась на то, что в вечернее время теряет способность к четкому видению предметов, которые окружают. Объективно наблюдается сухость кожи, гиперкератоз. В составе суточного рациона студентки выявлено такое содержимое основных витаминов: А - 0,5 мг, В₁-2,0 мг, В₂-2,5 мг, витамин В₆-2 мг, витамин С - 70 мг. Определите диагноз заболевания.

A. С – гиповитаминоз

B. В₁ – гиповитаминоз

C. В₂ – гиповитаминоз

D. В₆ – гиповитаминоз

E. *А – гиповитаминоз

Тест 107. В ходе проведения медицинского осмотра студентов, врач обратил внимание на студента 24 лет, ростом 176 см и массой тела - 68 кг, у которого наблюдалась сухость кожи и гиперкератоз. При специальном обследовании обнаружено существенное снижение остроты сумеречного зрения. Какое из отмеченных заболеваний можно допустить?

A. Диэнцефальный синдром

B. С – гиповитаминоз

C. Астигматизм

D. Миопия

E. *А – гиповитаминоз

Тест 108. Родители мальчика 10-ти лет обратились к врачу. Их сын предъявляет жалобы на общую слабость, быструю утомляемость, раздражительность, снижение работоспособности. Объективно: кровоточивость десен, петехии на конечностях. Недостаточность какого витамина может иметь место в данном случае?

A. Витамина А

B. Тиамина

C. Рибофлавина

D. *Аскорбиновой кислоты

E. Витамина Д

Тест 109. Алиментарная профилактика отдаленных эффектов действия радиации базируется на уменьшении перекисной чрезмерности процессов обмена. С целью увеличения радиопротекторных свойств рациону его обогащают веществами, имеющими антиоксидантное действие и ограничивают пищевые вещества с прооксидантными свойствами. Какие из перечисленных веществ следует уменьшить в пищевом рационе, как прооксиданты?

A. Кальциферол

B. Токоферол

C. Аскорбиновая кислота

D. Бета-каротин

E. Селен

Тест 110. Уровень питания населения Украины характеризуется значительным дефицитом большинства микронутриентов: витаминов и минеральных веществ. Наиболее недостаточная обеспеченность витамином С. За счет каких продуктов обеспечивается в основном потребность населения нашей страны в аскорбиновой кислоте?

A. *Капусты, картофеля

B. Сладкого перца, баклажан

C. Апельсинов, лимонов

D. Помидор, моркови

E. Облепихи, черной смородины

Тест 111. В результате углубленного медицинского осмотра курсантов военного училища у некоторых лиц выявлено нарушение цветового восприятия, коньюктивит, сухость и шелушение кожи, пигментация и ломкость ногтей, ороговение кожи в области локтевых и коленных суставов. Для купирования подобных клинических проявлений в пищевом рационе, в первую очередь, следует увеличить содержание:

A. *Моркови

B. Гречневой крупы

C. Мяса

D. Рыбы

E. Хлеба из отрубей

Тест 112. За медицинской помощью обратилась молодая женщина 32 лет с жалобами на нарушение менструального цикла, периодически возникающие длительные поносы, отеки вокруг глаз. Объективно: кожные покровы бледные, при анализе крови обнаружена гипохромная анемия, ретикулоцитоз. В результате опроса установлено, что в своем рационе питания женщина придерживается вегетарианской диеты. Данные клинические проявления наиболее вероятно связаны с недостаточным поступлением с пищей:

A. *Меди

B. Железа

C. Марганца

D. Магния

E. Йода

Тест 113. У больного выявлены нарушения зрения в вечернее время суток. Врач установил диагноз – “куриная слепота”. С недостатком какого витамина связана эта болезнь?

A. *Витамин А

B. Витамин B1

C. Витамин C

D. Витамин D

E. Витамин PP

Тест 114. В регионе на протяжении многих лет регистрируется высокий уровень сердечно- сосудистой патологии у детей и женщин репродуктивного возраста со следующей клинической картиной: астеновегетативный синдром, экстрасистолия, нарушение атриовентикулярной проводимости, диффузно- склеротические, метаболические нарушения и гипертрофия миокарда, снижение активности глутатионпероксидазы крови и кислотности желудочного сока. Недостаток какого микроэлемента в продуктах питания вызвал данное заболевание?

A. *Селена

B. Марганца

C. Меди

D. Цинка

E. Кобальта

Тест 115. Пищевой рацион кормящей грудью женщины 25 лет, содержит 1000 мг кальция, 1300 мг фосфора, и 20 мг железа в сутки. Каким образом следует откорректировать содержание минеральных веществ в этом пищевом рационе?

A. *Увеличить содержание фосфора

B. Уменьшить содержание кальция

C. Увеличить содержание кальция

D. Уменьшить содержание фосфора

E. Увеличить содержание железа

Тест 116. Больной, мужчина 55 лет, испытывает сильные боли в суставах. Обнаружены камни в лоханках почек и повышение уровня мочевой кислоты в крови. Какова наиболее важная особенность диеты при лечении данного заболевания?

A. Увеличение незаменимых аминокислот

B. Усиление витаминного питания

C. *Исключение мясной пищи

D. Увеличение углеводов в пище

E. Исключение жирной пищи

Тест 117. Больная, страдающая рахитоподобным заболеванием, требующим коррекции фосфорно-кальциевого обмена, длительное время принимала препараты витамина D. Развились явления интоксикации витамином D: снижение аппетита, тошнота, головная боль, общая слабость, нарушение сна, повышение температуры тела, появление в моче гиалиновых цилиндров, белка, лейкоцитов. Назначение какого витамина, ослабляющего токсическое действие витамина D, показано больной?

A. *Витамин А

B. Цианокобаламин

C. Витамин РР

D. Рибофлавин

E. Витамин К

Тест 118. У больного наблюдается симптомокомплекс: диарея, деменция, дерматит. Какие лекарственные препараты должны входить в лечебный комплекс?

A. Кобаламин

B. *Никотинамид

C. Пантотенат

D. Рибофлавин

E. Тиаминпирофосфат

Тест 119. Больной З. Страдает уратурией и мочекаменной болезнью (ураты). Питание при данной патологии должно быть скорректировано в направлении снижения содержания в пище

A. Эфирных масел

B. Щавелевой кислоты

C. Поваренной соли

D. Свободной жидкости

E. *Пуринов

Тест 120. Среди населения области регистрируются случаи эндемического зоба. Определите наиболее простой и эффективный метод профилактики у населения эндемического зоба.

A. Йодирование питьевой воды

B. *Йодированная поваренная соль

C. Дезактивация воды

D. Спиртовой раствор йода

E. Йодированный чай

Тест 121. Больному с явлениями гемералопии предписана диета, в состав которой входит ряд растительных продуктов, а именно: лук зеленый - 50 г; перец красный сладкий - 100 г; салат - 100 г; горошек зеленый - 50 г; облепиха - 100 г. Какой из перечисленных продуктов необходимо употреблять в первую очередь?

A. Лук зеленый

B. *Перец красный сладкий

C. Салат

D. Горошек зеленый

E. Облепиха

Тест 122. Больному с явлениями гемералопии предписана диета, в состав которой входит ряд продуктов, а именно: лук зеленый; перец красный сладкий; салат; горошек зеленый; печенка. Какой из перечисленных продуктов необходимо употреблять в первую очередь?

A. Лук зеленый

B. Перец красный сладкий

C. *Печень

D. Салат

E. Горошек зеленый

Тест 123. Больному с явлениями гемералопии предписана диета, в состав которой входит ряд продуктов, а именно: лук зеленый; перец красный сладкий; салат; горошек зеленый; морковь. Какой из перечисленных продуктов необходимо употреблять в первую очередь?

A. *Морковь

B. Лук зеленый

C. Перец красный сладкий

D. Салат

E. Горошек зеленый

Тест 124. В 4-х месячного ребенка, находящегося на искусственном вскармливании, во время обследования выявлены признаки дистрофии, кожа сухая с участками пигментации. В крови лейкоцитоз. Проба Сулковича резко положительна. Наиболее вероятным причинным фактором заболевания является избыточное поступление в организм с молочной смесью:

A. *Витамина D.

B. Витамина А.

C. Витамина С.

D. Витаминов В₁ и В₂.

E. Витамина РР.

Тест 125. В женскую консультацию обратилась беременная женщина 24-х лет с жалобами на головокружение, одышку, слабость, повышенную утомляемость, сонливость, сухость во рту, изменение вкуса (желание употреблять мел). При осмотре выявлена тахикардия, сосочки языка сглажены, трещины в уголках рта, поперечная исчерченность ногтей. В крови – анизоцитоз. Все вышеперечисленные симптомы характерны для недостаточного поступления с пищей в организм:

A. *Железа.

B. Меди.

C. Цинка.

D. Селена.

E. Магния.

Тест 126. При объективном обследовании беременной выявлены отеки нижних конечностей. В рационе питания преимущественно мясо, сало, селедка. Какие продукты питания необходимо включить в рацион

A. *Курагу, бананы

B. Овощи

C. Фрукты

D. Кефир

E. Каши

Тест 127. Во время медицинского осмотра в больного была выявлена задержка роста, гипогонадизм, половой инфантилизм, отсутствие вторичных половых признаков, увеличение печени и селезенки. Это свидетельствует о недостаточности в питании:

A. *Цинка

B. Кальция

C. Меди

D. Йода

E. Витамина D

Тест 128. У пациента, который после серьезной травмы находился на парентеральном питании, развилась диарея, депрессия, аллопеция и дерматит вокруг рта и глаз. Введение какого из перечисленных элементов необходимо для коррекции возникших изменений?

A. *Цинк

B. Йод

C. Кремний

D. Медь

E. Селен

Тест 129. При обследовании ребенка у него выявлена повышенная раздражимость, двигательное беспокойство, общая слабость, потливость, задержка развития зубов, повышенная активность щелочной фосфатазы. Дефицит какого витамина есть в организме ребенка?

A. *D

B. А

C. РР

D. Е

E. Группы В

Тест 130. У малыша 9 месяцев отмечается задержка развития зубов и увеличены сроки заращения родничка, слабость и потливость. Какой вид гиповитаминоза может быть у ребенка?

A. Гиповитаминоз С

B. *Гиповитаминоз D

C. Гиповитаминоз В₁

D. Гиповитаминоз В₆

E. Гиповитаминоз А

Тест 131. Пекари хлебопекарного производства работают в условиях высокой температуры воздуха и интенсивного теплового излучения. Для повышения стойкости организма к неблагоприятному влиянию этих вредных факторов производственной среды используют:

A. *Витаминные препараты

B. Молоко

C. Пектин

D. Лечебно-профилактический рацион № 1

E. Лечебно-профилактический рацион № 3

Тест 132. Суточный рацион питания девочки возрастом 10 лет содержит: витамин В₁-1,2 мг, витамин В₂-0,6 мг, витамин В₆-1,4 мг, витамин РР – 15 мг, витамин С – 65 мг. При оценке пищевого статуса у девочки выявлено хейлоз, глосит, ангулярний стоматит, конъюктивит. С наибольшей достоверностью у девочки имеет место:

A. *В₂ – гиповитаминоз

B. В₁ – гиповитаминоз

C. В₆ – гиповитаминоз

D. РР – гиповитаминоз

E. С – гиповитаминоз

Тест 133. Больной, длительно питающийся рафинированными продуктами, жалуется на головную боль, утомляемость, депрессию, бессонницу, раздражительность. Объективно: мышечная астения, боли и судороги в икроножных мышцах, при ходьбе наступает на пятку, затем на наружный край стопы, со стороны ССС - тахикардия, гипоксия, дистрофические изменения сердечной мышцы, отмечаются нарушения со стороны ЖКТ. Какой диагноз можно поставить?

A. *Гиповитаминоз В₁

B. Гиповитаминоз В₂

C. Гиповитаминоз В₁₂

D. Гиповитаминоз В₆

E. Гиповитаминоз В₁₅

Тест 134. Женщина 55 лет жалуется на многоразовый пронос, шелушение и пигментацию открытых участков тела (шеи, кистей и ступней), раздраженность и беспокойство. О какой витаминной недостаточность идет речь?

A. Ретинола

B. *Никотиновой кислоты

C. Тиамина

D. Рибофлавина

E. Пантотеновой кислоты

Тест 135. При обследовании группы лиц, что живут на одной территории, обнаружены общие симптомы заболевания: темно-желтая пигментация эмали зубов, диффузный остеопороз костного аппарата, оссификация связок, окостенение суставов. Избыток какого микроэлемента в продуктах или питьевой воде может быть этому причиной?

A. *Фтор

B. Медь

C. Никель

D. Йод

E. Цезий

Тест 136. Суточный рацион питания девушки 14 лет содержит витамина А - 1,5 мг, витамина В₁ - 1,8 мг, витамина В₂ - 2,0 мг, витамина В₆ - 2,0 мг, витамина С - 20 мг. Во время медицинского осмотра установлено: девушка имеет среднюю массу тела, физическое развитие гармонично, 6иологический возраст соответствует календарному, слизистые оболочки и кожа без изменений. Девушка часто болеет острыми респираторно- вирусными заболеваниями, после которых наблюдаются многочисленные точечные кровоизлияния в местах трения одежды (манжеты, резинки, пояса). С наибольшей вероятностью у девушки имеет место:

A. *С – гиповитаминоз

B. А– гиповитаминоз

C. В₁– гиповитаминоз

D. В₂– гиповитаминоз

E. В₆– гиповитаминоз

Тест 137. В июне при медицинском осмотре отдельных групп населения у 27 % лиц определили снижение работоспособности и повышенную утомляемость. Были обнаружены отекшие разрыхленные десны, выраженная кровоточивость при массаже, на кожных покровах - фолликулярный гиперкератоз на фоне отсутствия сухости кожи. С какой патологией наиболее вероятно связанны данные проявления?

A. В₁ – гиповитаминозом

B. Пародонтозом

C. А - гиповитаминозом

D. *С - гиповитаминозом

E. Полигиповитаминозом

Тест 138. Больной жалуется на снижение работоспособности, повышенную утомляемость. Объективно: отекшие, разрыхленные десны. Какое исследование наиболее целесообразно провести для уточнения причины обнаруженных изменений?

A. Активность цероплазмина в сыворотке крови

B. Темновая адаптация

C. *Уринарная экскреция витамина С

D. Содержание витамина А в сыворотке крови

E. Уринарная экскреция витамина В

Тест 139. Больной жалуется на снижение работоспособности, повышенную утомляемость. Объективно: отекшие, разрыхленные десны. Какое исследование наиболее целесообразно провести для уточнения причины обнаруженных изменений?

A. Резистентность кожных капиляров

B. Темновая адаптация

C. *Уринарная экскреция витамина С

D. Содержание витамина А в сыворотке крови

E. Уринарная экскреция витамина В₁

Тест 140. При медицинском осмотре группы населения у 27 % лиц были обнаружены признаки C-витаминной недостаточности: отекшие, разрыхленные десны, выражена кровоточивость их при массаже, на кожных покровах - фолликулярный гиперкератоз на фоне отсутствия сухости кожи. Какими продуктами целесообразно обогатить рацион питания для купирования подобных клинических реакций?

A. Хлебобулочными продуктами

B. Мясными и рыбными продуктами

C. Молочными и яичными продуктами

D. *Овощами и фруктами

E. Кондитерскими изделиями

Тест 141. Больному с мочекислым диатезом и признаками гиповитаминоза А назначена растительная диета, в состав которой входит ряд продуктов, а именно: лук зелень, перец красный сладкий, салат, горошек зеленый, морковь. Какой из перечисленных продуктов является основным источником каротина?

A. *Морковь

B. Перец красный сладкий

C. Салат

D. Горошек зеленый

E. Лук зеленый

Тест 142. Во время медицинского осмотра в мужчины выявлен «географический язык». Этот микросимптом свидетельствует о недостатке в питании:

A. Витамина А

B. *Витаминов группы В

C. Витамина С

D. Витамина Д

E. Витамина РР

Тест 143. Рацион взрослого человека содержит в пересчете на мегакаллорию (1000 ккал - 4184 кДж) 30 г белка, 37 г жира, 137 г углеводов, 15 мг витамина С, 0,6 мг тиамина (В₁). Рацион не сбалансирован по:

A. Белку

B. *Витамину С

C. Жирам

D. Углеводам

E. Тиамину

Тест 144. Больной на приеме у врача жаловался на боли в суставах. Из диетологического анамнеза известно, что больной отдает предпочтение мясной и жирной пище. После соответствующих исследований, врач поставил диагноз – подагра. Какие из перечисленных продуктов рекомендуются больному?

F. *Молокопродукты

G. Мясо молодых животных и птиц

H. Субпродукты

I. Бобовые

J. Жиры животного происхождения

Тест 145. При дефиците каких витаминов имеют место истощение, быстрая утомляемость, жалобы на плохой аппетит, запоры, полиневрит. Пациент приемущественно употребляет хлеб пшеничный высших сортов, макаронные изделия, сахар-рафинад, полированный рис и тому подобное?

A. Кальциферолов

B. Рибофлавина

C. Ретинола ацетата

D. *Тиамина

E. Никотиновой кислоты

Тест 146. В результате углубленного медицинского осмотра кypcaнтов военного училища у некоторых лиц обнаружено нарушение зрения, конъюнктивит, сухость и шелушение кожи, пигментация и ломкость ногтей, ороговение кожи в области локтевых и коленных суставов. Для купирования подобных клинических проявлений в пищевом рационе в первую очередь стоит увеличить содержание:

A. Мяса

B. Гречневой крупы

C. *Печени

D. Рыбы

E. Из отрубей хлеба

Тест 147. Больной А. находится на стационарном лечении по поводу мочекаменной болезни (оксалурия) в фазе заострения. Какие продукты стоит полностью исключить из рациона больного в период обострения:

A. Растительное масло

B. Черный хлеб

C. Овощные супы

D. Отварное мясо

E. *Шоколад

Тест 148. Для организации водоснабжения населения в поселке избран водоисточник с содержанием сульфатов, хлоридов, нитратов, железа, которое отвечает гигиеническим требованиям, однако с повышенным содержанием фтора (3 мг/дм³). К развитию какого заболевания может привести употребление воды с данным химическим составом?

A.*Флюорозу

B. Кариесу

C. Уролитиазу

D. Подагры

E. Желчно-каменной болезни

Тест 149. Мужчина 43 лет, проходит медицинский осмотр. Обьективно: бледность кожи и слизистых оболочек, сглаженность сосочков языка, поперечная исчерченность ногтей,трещины в уголках рта,тахикардия, Содержание гемоглобина в крови –90 г/л (N=135-180) анизоцитоз, пойкилоцитоз. Наиболее вероятным причинным фактором данного состояния является недостаточное поступление в организм следующего микроэлемента:

A. Меди

B. Цинк

C. *Железо

D. Магний

E. Селен

Тест 150. Среди населения одного из районов города отмечался неравномерный цвет зубов. На резцах наблюдались белые пятна и поперечные коричневые полосы. В появлении данных симптомов подозревают питьевую воду из глубокой скважины. Какая из составляющих частей воды могла быть причиной заболевания?

A.*F₂

B. Ca

C. Mg

D. J₂

E. Fe

Тест 151. Больному 45-ти лет, поступившему в неврологическое отделение поставлен диагноз бери-бери. Для успешного проведения комплексной терапии в рационе больного необходимо, в первую очередь, увеличить содержание:

A.*Хлебобулочных изделий с отрубями

B. Мяса и мясных продуктов

C. Рыбы и рыбопродуктов

D. Молока и молочных продуктов

E. Овощей и фруктов

Тест 152. При организации санаторно-курортного питания лиц, которые пострадали в результате Чернобыльской катастрофы, было предложено обеспечить регламентированное количество в рационах нутриентов, вступающих в конкурентные взаимоотношения с радионуклидами и предотвращающих их всасывание в желудочно-кишечном тракте. Какие нутриенты имеют приоритетное значение для обеспечения указанного биологического действия пищи?

A. Жирорастворимые витамины, животные белки

B. Железо, цинк, легкоусвояемые углеводы

C. Растительные жиры, пищевые волокна

D. *Калий, кальций. Пищевые волокна

E. Магний. Фосфор. Растительные белки

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

Дата добавления: 2014-12-11 | Просмотры: 1165 | Нарушение авторских прав