АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Лечебное питание. Правильная коррекция питания, выбор таких пищевых продуктов иих соотношений, которые не вызывают дополнительных метаболи­ческих нарушений

Прочитайте:
  1. В ЛЕЧЕБНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ.
  2. Диагностическое и лечебное применение железа
  3. Для отделений «Лечебное дело» и «Сестринское дело»
  4. Какое лечебное мероприятие следует провести на этапе первой врачебной помощи при клапанном пневмотораксе?
  5. Лечебное Водное Голодание.
  6. Лечебное голодание
  7. Лечебное голодание
  8. Лечебное действие
  9. Лечебное дело
  10. ЛЕЧЕБНОЕ МАСЛО ДЛЯ ЖЕЛУДКА

Правильная коррекция питания, выбор таких пищевых продуктов и их соотношений, которые не вызывают дополнительных метаболи­ческих нарушений, повреждения гепатоцитов и обеспечивают восста­новление их функций, составляет важнейшую задачу диетотерапии.

Этим требованиям удовлетворяет лечебный стол №5. Он содержит 90-100 г белков, 80-100 г жиров, 350-400 г углеводов, основные вита­мины (С - 100 мг, В - 4 мг, А - 2-3 мг, РР - 15 мг). Энергетическая ценность 2800-3000 ккал. Диета должна быть механически и химичес­ки щадящей. Разрешаются вареные, тушеные и запеченные блюда. Пищу подают в теплом виде, дробно (4-5 раз в сутки). Запрещаются острые, соленые, жареные блюда, острые приправы и маринады, чес-

нок, редька, редис, шоколад, торты. Исключаются свинина, консервы и тугоплавкие жиры. В целях детоксикации количество свободной жидкости увеличивают до 1,5-2,0 л в сутки. В качестве напитков ис­пользуются некрепкий чай, фруктовые и ягодные соки, отвар шипов­ника, У/о раствор глюкозы. Запрещаются консервированные и содер­жащие алкоголь напитки.

Больным со среднетяжелым и тяжелым течением вирусных гепати­тов целесообразно назначение диеты N5a, которая заменяется диетой №5 после пигментного криза. В диете 5а все блюда подают в протер­том виде, ограничено содержание жиров до 50-70 г, поваренной соли до 10-15 г, снижена энергетическая ценность до 2500-2800 ккал.

У больных с анорексией, многократной рвотой энтеральное пита­ние затруднено. Даже кратковременное голодание крайне неблагоп­риятно воздействует на патологический процесс. В этих случаях энер­гозатраты компенсируют парентеральным введением концентрирован­ных растворов глюкозы, официнальных аминокислотных смесей.


Дата добавления: 2015-07-23 | Просмотры: 561 | Нарушение авторских прав



1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 |



При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.003 сек.)