АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Ротовая полость, глотка и пищевод

Прочитайте:
  1. DS: РНГН, эндоскопическое исследование, суточная рН-метрия пищевода, сцинтиграфия, манометрия, гистологическое исследование.
  2. F. Грыжа пищеводного отверстия
  3. III степень – диаметр пищевода на участке стеноза равен 5-3 мм; через зону стеноза проходит ультратонкий фиброэндоскоп.
  4. III степень – диаметр пищевода на участке стеноза равен 5-3 мм; через зону стеноза проходит ультратонкий фиброэндоскоп.
  5. III степень – диаметр пищевода на участке стеноза равен 5-3 мм; через зону стеноза проходит ультратонкий фиброэндоскоп.
  6. III степень – диаметр пищевода на участке стеноза равен 5-3 мм; через зону стеноза проходит ультратонкий фиброэндоскоп.
  7. III степень – диаметр пищевода на участке стеноза равен 5-3 мм; через зону стеноза проходит ультратонкий фиброэндоскоп.
  8. III. Болезни пищевода
  9. А) мобилизация абдоминального отдела пищевода; б) проведение Желудка позади пищевода; в) наложение швов д1я создания фундопликации; г) законченный вид фундоплвкации.
  10. Анатомо-физиологические сведения о пищеводе. Методы исследования. Врожденные аномалии развития пищевода. Лечение.

Ротовая полость, глотка и пищевод образуют функциональную единицу, назначение которой - предварительная обработка пищи перед прохожде­нием ее по желудочно-кишечному тракту. Здесь пища подвергается измельчению и смачиванию слюной, после чего поступает в желудок.

Жевание. На этом подготовительном этапе пища разрезается на куски и перетирается. Такое измельчение облегчает переваривание и всасывание. В пережевывании пищи участвуют верхние и нижние челюсти, зубы, поперечнополосатая мускулатура нижней челюсти, язык, щеки, дно ротовой полости и нёбо.

Ритмичный процесс жевания осуществляется восновном как непроизвольный рефлекторный акт. При соприкосновении частиц пиши с нёбом и зубами возникает рефлекторное жевательное движение, при котором пища перемешается из од­ной стороны в другую, а также вперед и назад. Один такой цикл длится 0,6-0,8 с. Прилагаемое при этом усилие составляет около 100-250 Н в области резцов и 300-900 Н в области коренных зубов, достигая при максимальном усилии 1500 Н. Для максималь­ного измельчения пищи необходим полный набор зубов, и отсутствие нескольких из них нельзя ком­пенсировать более интенсивным или продолжитель­ным жеванием.

При помощи языка пищевой комок удержи­вается между челюстями в пределах жевательной поверхности зубов. Твердая пища измельчается до частиц диаметром в несколько миллиметров. Бла­годаря слюноотделению, стимулированному жева­нием, пища приобретает консистенцию, необходи­мую для проглатывания. Жевание и растворение или суспендирование твердых компонентов пищи в слюне усиливают вкусовые ощущения, которые вызывают рефлекс, стимулирующий слюноотделе­ние и секрецию желудочного сока.

Дата добавления: 2015-08-06 | Просмотры: 565 | Нарушение авторских прав


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |

При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.002 сек.)