АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология
|
Наследственные и приобретенные дефекты ферментов, участвующих в переваривании
Известны наследственные дефекты ферментов лактазы, α - амилазы, сахаразно-изомальтазного комплекса. Наиболее распространен дефект лактазы. Такие люди с детства не могут употреблять молоко. Дисахарид лактоза неизменным попадает в нижние отделы кишечника, бурно развивается микрофлора, возникают явления диарреи. У некоторых народов (Африка, Индонезия) отсутствует ген, кодирующий синтез а -лактазы - это исключает употребление в пищу молока. Частота такой патологии составляет в Европе 7—12%, в Китае — 80%, в Африке — до 97%
Дефицит фермента а - лактазы у взрослых людей может быть связан со снижением экспрессии гена а- лактазы. Многие пожилые люди не переносят молоко из-за развития лактазной недостаточности.
Рис. 1 Транспорт моносахаров из энтероцита в направлении кровеносного капилляра
2 ). Нарушение всасывания моносахаридов в кишечнике.
Нарушения всасывания возникают в результате наследственных или приобретенных дефектов в системе переносчиков. Описана патология, связанная с дефектом натрийзависимого белка -переносчика глюкозы Патогенная микрофлора кишечника (разные виды E.coli и др.) вырабатывает белки, ингибирующие а - лактазу. У детей при кишечных заболеваниях различной этиологии, особенно при поносах, дисбактериозе, молоко надо применять в пищу с большой осторожностью.Синдром мальабсорбции сопровождается осмотической диаррей, усилением перистальтики, спазмами, болями, а также метеоризмом. Диаррею вызывают нерасщеплённые дисахариды или моносахариды в дистальных отделах кишечника, а также органические кислоты, образованные микроорганизмами при неполном расщеплении углеводов.
Нарушение всасывания углеводов сопровождается дефицитом углеводов в организме, гипогликемией, у детей возникает отставание в физическом развитии, ослабление иммунной системы, диаррея вызывает потерю жидкости, микроэлементов, ионов натрия - возможно возникновение ацидоза.
|
Дата добавления: 2015-09-03 | Просмотры: 573 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 |
|