АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология
|
Применение. В медицинской практике применяют препараты лука, чеснока, хрена, зверобоя пронзеннолистного (препарат иманин) и др
В медицинской практике применяют препараты лука, чеснока, хрена, зверобоя пронзеннолистного (препарат иманин) и др. растений, содержащих фитонциды, для лечения гнойных ран, трофических язв, трихомонадного кольпита. Фитонциды ряда других растений стимулируют двигательную и секреторную активность желудочно-кишечного тракта, сердечную деятельность.
Первоначально слово фитонциды использовалось только как характеристика суммы (фракции) нативных веществ растений, подавляющих развитие других организмов. Но в последующем сфера применения термина была расширена на все виды продуктов, получаемых при переработке растительной биомассы, обладающих антимикробными свойствами, а также на фитоалексины (алексины) и колины, регулирующие развитие растительных сообществ, все антибиотики микробного происхождения и др. природные вещества. Фитонциды стали рассматривать не только как специфические защитные вещества, а как участника в теплорегуляции, как стимулятор или ингибитор прорастания пыльцы растений, и в иных процессах жизнедеятельности растений. Это вызвало кризис в использовании термина — с одной стороны, его не приняли сторонники теории алексинов и колинов, с другой — под это понятие подпадали и нативные ЛАВ - летучие ароматные вещества, и вообще любые растительные экстракты, антибиотики и др. В результате такого расширительного употребления содержательность термина снизилась, и слово фитонциды в настоящее время активно используется только в русскоязычной литературе.
Фитонциды — летучие вещества, выделяемые некоторыми растениями, а также тканевые соки, которые вызывают гибель инфузорий, бактерий, дрожжей, плесневых грибов. Фитонциды обнаружены у представителей всех групп высшим растений. Наибольшими антибиотическими свойствами обладают фитонциды лука, чеснока и некоторых других растений. Фитонциды представляют собой не отдельные вещества, а комплексы соединений. Фитонцидными свойствами обладают бальзамы, смолы, вещества липоидного строения, дубильные вещества, глю-козиды, антоцианы, эфирные масла. Фитонциды могут стимулировать или подавлять развитие других растений на расстоянии. Биологическая активность фитонцидов меняется у одного и того же вида растения в зависимости от сезона года: например бранная в мае или июне.
К настоящему времени изучено большое количество различных фитонцидов, некоторые из них получены в химически чистом виде. К их числу относится аллицин, рафинин и др.
Аллицин — фитон jил чеснока (Allium sativum) — является очень неустойчивым соединением: при комнатной температуре он разрушается в течение нескольких дней. Однако неповрежденный чеснок сохраняет антибиотическую активность в течение года и более. Показано, что ъ чесноке аллицин содержится не в виде свободного вещества, а в виде соединения, которое может переходить в а нтибиот!: к.
Аллицин подавляет развитие грамположительных и грамотри-цательных микробов и развитие туберкулезной палочки. Аллицин токсичен и не применяется в медицине.
Рафинин содержится в семенах редиса (Raphanus sativum), корни и листья редиса не содержат антибиотика. Из 1 кг семян можно получить до 3 г чистогп рафинина. который подавляет развитие грамотрицательных и грамположительных бактерий при относительно высокой конгектрации — 40...200 мкг/мл.
К антибиотическ м веществам относятся также фитоалекси-ны, которые образуются в результате проникновения в растение определенного паразита. Процесс образования фитоалексинов стимулируется одним или несколькими продуктами жизнедеятельности, которые пара и-г вводит в клетки растения-«хозяина».
Характерно, что с образовавшийся под влиянием определенного паразита фитоалекоин обладает антибиотическим действием по отношению к этому паразиту. По-видимому, устойчивость ряда высших растений к некоторым грибным заболеваниям связана с образованием растениями фитоалексинов. В настоящее время изучено строение некоторых фитоатексинов, например 6-метокси-бензоксазолина, ггизатина и фазеолина.
Антибиотическое вещество 6-метоксибензоксазолин образуется в поврежденной кукурузе; пизатин — в растениях гороха под влиянием некоторых видов фитопатогенных грибов, развитие которых он и подавляет: фазеолин — в клетках фасоли, в которые попадают фитопатогенные грибы.
Дата добавления: 2015-02-05 | Просмотры: 760 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 |
|