АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Немедикаментозное лечение. Диетане должна стимулировать секрецию панкреатического сока

Диета не должна стимулировать секрецию панкреатического сока. При выраженных обострениях на первые 3—5 дней назначаются голод (стол 0) и гидрокарбонатно-хлоридные воды. При необходимости назначают парентеральное питание: растворы белков (альбумин, протеин, плазма), электролиты, глюкозу. Оно способствует уменьше­нию интоксикации и болевого синдрома и предупреждает развитие гиповолемического шока. При дуоденостазе проводят аспирацию желудочного содержимого тонким зондом. Через 3—5 дней больного переводят на пероральное питание. Приём пищи должен быть частым, небольшими порциями. Огра­ничивают приём продуктов, способных стимулировать секрецию поджелудочной железы: жиров (особенно подвергшихся термической обработке), кислых продуктов. Ограничивают употребление молоч­ных продуктов, богатых кальцием (творога, сыра).

В составе суточного рациона должно быть 80—120 г легкоперевариваемых белков (яичного белка, отварного мяса нежирных сортов, рыбы), 50—75 г жиров, 300—400 г углеводов (предпочтительно в виде полисахаридов). При хорошей индивидуальной переносимости не исключают сырые овощи.

Запрещено употребление алкоголя, жирной, жареной, острой пищи, консервов, га­зированных напитков, кислых фруктов и ягод, кислых фруктовых соков, наваристых бульонов, капусты, помидоров, мороженого, свежего хлеба.

Дата добавления: 2014-12-12 | Просмотры: 674 | Нарушение авторских прав