АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Витаминоподобные соединения

Прочитайте:
  1. V2: Кости нижней конечности, их соединения. Особенности строения стопы человека. Рентгеноанатомия суствов нижней конечности. Разбор лекционного материала.
  2. V2: Кости плечевого пояса, их соединения. Плечевая кость. Кости предплечья. Плечевой и локтевой суставы.
  3. АЗОТОСОДЕРЖАЩИЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
  4. Амидо- и нитросоединения
  5. Аминохинолиновые соединения.
  6. Б) органические соединения йода
  7. Виды соединений костей: непрерывные и прерывистые соединения. Непрерывные соединения, их строение, возрастные изменения.
  8. Витаминоподобные соединения (Ко Q, липоевая, оротовая, панга-мовая кислоты и др.).
  9. Витаминоподобные соединения (Ко Q, липоевая, оротовая, пангамовая кислоты и др.).

Они относятся к биологически активным соединениям, выполняющим важные и разнообразные функции в организме. К ним относятся холин (витамин В4), инозит, биофлавоноиды, оротовая кислота, метилметионин сульфоний, липоевая кислота, пангамовая кислота, карнитин и др.

Холин – витамин В4

1. Участвует в обмене жиров.

2. Необходим для биосинтеза лецитина.

3. Предупреждает жировое переожирение печени, т. е. относится к липотропным веществам. Из холина образуется ацетилхолин.

Он хорошо растворим в воде.

Суточная потребность для взрослых – 250-600 мг. При тяжелом физическом труде она возрастает.

Недостаток холина вызывает жировое перерождение печени. Это приводит к нарушению ее функций – депонирование гликогена, синтез протромбина, обезвреживание токсических веществ, а в последующем – к гибели клеток, развитию цирроза.

При недостатке холина нарушается функция почек и повышается кровяное давление.

Холин содержится в печени, почках, рыбе, мясе, яичном желтке, сметане, сливках, твороге, овсяной крупе, капусте.

Инозит – витамин В8

1. Играет роль в обмене веществ в нервной ткани.

2. Нормализует ее функцию.

3. Обладает липотропным действием.

4. Стимулирует двигательную активность пищеварительного тракта.

5. Способствует уменьшению количества холестерина в крови.

Он хорошо растворим в воде. При тепловой обработке разрушается до 50 %.

В зерновых продуктах инозит образует с Н3РО4 – фитин – неусвояемое соединение.

Суточная потребность – 1,0-1,5 г.

Содержится в мясе, сердце, яйцах, зерновых продуктах, зеленом горохе, цитрусовых, капусте.

Оротовая кислота – витамин В13

1. Она оказывает положительное влияние на синтез белков.

2. Процессы роста.

3. Улучшает функции печени.

Потребность – 0,5-1,5 г в сутки. С лечебной целью при некоторых заболеваниях крови и печени назначают по 1,5-3 г в сутки.

Она содержится в дрожжах, печени, молоке, молочных продуктах.


Дата добавления: 2015-02-02 | Просмотры: 833 | Нарушение авторских прав



1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 |



При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.003 сек.)